Halloween -д зориулж хулуу худалдаж авч, Жакны дэнлүүг сийлсэн үү? Та ногооны зутангаас будаа хийж, хулууны шүүс хийсэн үү? Одоо зууханд жигнэсэн хулууны үр хийж, орой кино үзэхдээ попкорны оронд зажлаарай. Фото зураг бүхий алхам алхмаар жор.
Намар бол хулууны таваг бүхий цэсийг төрөлжүүлэх хамгийн тохиромжтой үе юм. Энэ нь амттай, эрүүл бөгөөд хэцүү биш юм. Шөл, үр тариа, нухсан төмс, шүүсийг тод хулуунаас бэлтгэдэг … Энэ нь эрүүл мэндийн олон асуудлыг шийдвэрлэхэд тусалж чадна. Хулуу нь витамин, макро, микро элементийн үнэ цэнэтэй эх үүсвэр юм. Үүний зэрэгцээ, хулуу нь ашигтай целлюлозын хувьд төдийгүй хулууны үрэнд сайн байдаг.
Хулууны үр бол витамины жинхэнэ агуулах юм. Тэд зөвхөн амттай төдийгүй эрүүл чийрэг байдаг. Бүтээгдэхүүн нь витамин, микро, макронутриент болон бусад ашигтай бодисоор баялаг юм. Тэд дархлааг сайжруулж, муу холестеролыг бууруулж, үсийг бэхжүүлдэг. Тэд цайр агуулдаг бөгөөд энэ нь ясны бат бөх байдлыг сэргээж, арьсанд сайнаар нөлөөлдөг.
Хулууны үрийг түүхий хэлбэрээр иддэг боловч огт амтгүй байдаг. Тэд шарсан байхад илүү амттай болдог. Түүнээс гадна тэдгээрийг янз бүрийн аргаар шарсан болно: хайруулын тавган дээр, зууханд, богино долгионы зууханд. Энэ нийтлэлд би энгийн хулууны үрийг зууханд шарах энгийн жорыг танд хэлэх болно. Хоол хийх арга нь маш энгийн.
Грек хэлээр зууханд хулуу хэрхэн яаж хоол хийх талаар үзнэ үү.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 556 ккал.
- Үйлчлэлт - ямар ч хэмжээгээр
- Хоол хийх цаг - 1 цаг 20 минут
Орц:
Хулууны үр - ямар ч тоо хэмжээ
Зууханд шатаасан хулууны үрийг алхам алхамаар хийх, зурагтай жор:
1. Хулууны үрийг целлюлоз болон утаснаас ялгаж ав. Хулууны дотоод агууламжийг colander -д хийж, хүйтэн усаар зайлж, үрийг гараараа идэвхтэй хүрч, целлюлозоос нь салга. Тэднийг цаасан алчуур дээр тавиад хатаана.
2. Тэдгээрийг жигд давхаргаар жигд хуудсан дээр шилжүүлнэ. Хэрэв хүсвэл та бага зэрэг давс, халуун улаан чинжүү, сармис нунтаг, Вустершир соус, кажун амтлагч, элсэн чихэр, шанцай, задийн самар болон бусад хүчтэй амт, үнэрийг нэмж болно. Та наранцэцэг эсвэл оливын тос асгаж болно, 1 халбага хангалттай. Дараа нь үрийг сайтар хольж, тосон хальсаар хучих хэрэгтэй.
Жигнэх хуудсыг урьдчилан халаасан зууханд 140 ° C хүртэл хийж үрийг 1 цагийн турш жигнэх. Үе үе, ойролцоогоор 10-15 минут тутамд зуухны хаалгыг онгойлгож, үрийг нь шатаахгүйн тулд хутгана. Тэд хагарч, бага зэрэг хүрэн болж эхлэхэд онцгой анхаарал болгоомжтой байгаарай. Энэ үед бэлэн байх мөчийг алдахгүйн тулд дээж авч эхлээрэй. Хүссэн бэлэн байдлын түвшингээс хамааран хоол хийх хугацаа, бэлэн байдлыг тодорхойлно.
3. Жигнэх хуудсыг зуухнаас гаргаж аваад цаасан дээр эсвэл вафли алчуур дээр хийж үрийг хөргөнө. Хэрэв та зууханд хэт их ил гарсан бол энэ нь ялангуяа чухал юм.
Зууханд шатаасан хулууны үрийг яг ийм байдлаар идэж эсвэл өөр өөр аяганд нэмж болно: үр тариа, салат, үр тарианы баар, гурилан бүтээгдэхүүн.
Хулууны үрийг зууханд хэрхэн яаж хоол хийх талаар видео жорыг үзнэ үү.
