Зууханд интоортой семолина дээр зуслангийн бяслаг, хулуу боовны гэрэл зураг бүхий алхам алхмаар жор. Эрүүл боов хийх нарийн чанар. Видео жор.
Хэрэв та хөргөгчиндөө хулуу болон хуучирсан зуслангийн бяслагтай хэвээр байгаа бол эдгээр бүтээгдэхүүнийг хаяж, интоортой бяслаг-хулууны үрийн боов хий. Амтат, эрч хүчтэй хулуу нь гар хийцийн гурилан бүтээгдэхүүн, ялангуяа зуслангийн бяслаг хийхэд тохиромжтой. Энэ нь үнэхээр амттай, зөөлөн, анхилуун үнэртэй юм. Бялууг маш энгийн бөгөөд бэлэн бүтээгдэхүүнээс бэлтгэдэг. Мөн энэ нь насанд хүрэгчид болон хүүхдүүдэд таалагдах болно. Та чихэрлэг, чихэрлэг биш талхыг ганцаараа цай, кофе, цөцгий эсвэл дуртай соусаар идэж болно.
Хүссэн хэмжээгээрээ өөх тосны ямар ч хувь хэмжээгээр агуулсан зуслангийн бяслаг сонгоорой. Зуслангийн бяслаг хэдий чинээ тарган байх тусам илчлэг ихтэй гурилан бүтээгдэхүүн байх болно. Улиралд бэлэн байгаа бөглөхдөө та ямар ч жимс авч болно. Зуны улиралд шинэхэн, өвлийн улиралд хөлдөөсөн хангамжийг хэрэглээрэй. Эрүүл хулуу-ааруулын массыг ваниль, зөгийн бал, шанцай, турмерик, мускат, жүрж эсвэл нимбэгний хальсаар амтлан амтлах боломжтой. Хэрэв та чихэрлэг шүдтэй биш бол зуурсан гуриланд чинжүү, сармис, ургамал … нэмж, интоорын дүүргэлт болгон хиам, бяслаг, утсан махны хэсгийг аваарай. Жор нь маш олон янз байдаг тул бинкийг өөрийн хүссэнээр, амтаар нь бэлдээрэй.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 389 ккал.
- Үйлчлэлт - 10-12 ширхэг.
- Хоол хийх хугацаа - 1 цаг 45 минут
Орц:
- Гэрийн бяслаг - 300 гр
- Давс - нэг чимх
- Хулууны нухаш - 50 гр
- Семаль - 3 халбага
- Нимбэг эсвэл жүржийн хальс - 1 халбага
- Нүхтэй интоор - 100 (дүүргэхэд зориулагдсан)
- Элсэн чихэр - 50 гр эсвэл амсах болно
- Өндөг - 1 ширхэг.
- Цөцгий - 1, 5-2 tbsp.
Интоортой семолина дээр зуслангийн бяслаг-хулууны талхыг алхам алхамаар бэлтгэх, зурагтай жор:
1. Ааруулыг аяганд хийж, сэрээ ашиглан бөөгнөрөлийг салга.
2. Семолина, элсэн чихэр, бага зэрэг давс нэмнэ. Мөн цөцгий нэмнэ.
3. Зуурмагийн турш манна тараахын тулд хоолоо хутгана.
4. Зуурмаг дээр хулууны нухаш, жүржийн хальс нэмнэ. Та чанасан эсвэл шатаасан хулуунаас хулуу нухаш хийж болно. Үүнийг яаж хийх вэ, та сайтын хуудсан дээрээс зурагтай алхам алхмаар жор олж авах болно. Үүнийг хийхийн тулд хайлтын мөрийг ашиглана уу.
Улбар шар амтыг шинэхэн эсвэл хатаасан хэлбэрээр ашиглаж болно.
5. Зуурсан гурилыг сайтар хутгана.
6. Хоолонд өндөг нэмээд дахин сайтар холино.
7. Зуурсан гурилыг хагас цагийн турш үлдээгээрэй, энэ нь манна үржиж, хэмжээ нь нэмэгдэнэ. Үгүй бол бэлэн бүтээгдэхүүнд үр тариа нь шүдээ хавирах болно.
8. Интоороос нүхийг зайлуул. Хэрэв та хөлдөөсөн жимс хэрэглэж байгаа бол эхлээд гэсгээх хэрэгтэй. Шинэхэн жимсийг угааж, цаасан алчуураар хатаана.
9. Зуурмаг наалдахгүй дугуй бялуу үүсгэхийн тулд гараа гурилаар цацна.
10. Ааруултай бялууны дунд хэдэн интоор тавиад бага зэрэг зуурмагаар таглана.
11. Бялууг зуурсан гурилын ирмэгийг нийлүүлэх хүртэл гараараа эргүүлж, илгэн цаас эсвэл силикон дэвсгэрээр бүрсэн жигд хуудсан дээр тавь.
12. Зуухаа 180 градус хүртэл халааж, хагас цагийн турш жигнэхийн тулд интоортой семолин дээр ааруул-хулуу боов илгээнэ үү. Алтан хүрэн өнгөтэй болсон үед эд зүйлсийг зуухнаас гаргаж ав. Бага зэрэг хөргөнө, дараа нь жигд хуудсан дээрээс аваад амттангийн ширээнд үйлчилнэ.
Хулуу-нимбэгний дүүргэлт бүхий хулуу боов хэрхэн хийх тухай видео жорыг үзнэ үү.