Өнөөдөр олон хүмүүс зөв, зохистой хооллохыг хичээдэг. Энэ нь зөвхөн эрүүл мэндийг төдийгүй үзэсгэлэнтэй дүр төрхийг хадгалах боломжийг олгодог. Хоолны дэглэм, спортын хоол тэжээлд бид хоол хийх болно.
Жорны агуулга:
- Найрлага
- Алхам алхмаар хоол хийх
- Видео жор
Би өнөөдрийн тоймыг гурилгүйгээр чанасан хоолны ааруултай кассерольд зориулахыг хүсч байна. Нэмж дурдахад хоолыг тийм ч сайн мэддэггүй байдлаар зууханд, харин гал дээр зууханд хайруулын тавган дээр жигнэх болно. Удаан ядарсны ачаар энэ нь маш зөөлөн болж хувирдаг. Амттан нь зөвхөн хүүхдийн болон хоолны дэглэмд төдийгүй зуслангийн бяслаганд дуртай бүх хүмүүст тохиромжтой. Энэ нь маш энгийн бөгөөд энгийн бэлтгэгдсэн тул ямар ч шинэхэн тогооч үүнийг зохицуулж чадна.
Үүнээс гадна, хулуу нухаш, семолиныг кассерол дээр нэмнэ. Тиймээс амттанг витамин, эрдэс бодисоор баяжуулсан нь хүүхдэд тохиромжтой. Үлдсэн бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь бас маш энгийн. Шинэ зуслангийн бяслаг заавал байх ёстой. Хэрэв та бага зэрэг исгэлэн байдлыг мэдэрч байвал үүнийг бүү ашиглаарай элсэн чихэртэй байсан ч үүнийг тасалдуулах боломжгүй болно. Үүнээс гадна та жимс, хатаасан чангаанз эсвэл prunes нэмж таваг төрөлжүүлж болно. Та ааруултай кассеролыг бие даасан хоол, хөнгөн амттан эсвэл зуушаар үйлчилж болно.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 123 ккал.
- Үйлчлэлт - 4
- Хоол хийх хугацаа - 50 минут
Орц:
- Гэрийн бяслаг - 300 гр
- Семаль - 3 халбага
- Хулууны нухаш - 150 гр
- Өндөг - 2 ширхэг.
- Улбар шар амт - 1 халбага
- Элсэн чихэр - 5 хоолны халбага
- Давс - нэг чимх
Хулууны нухаш бүхий хайруулын тавган дээр ааруултай кассерол хийх
1. Саванд semolina хийнэ, элсэн чихэр нэмээд хутгана.
2. Ааруул нэмээд дахин хутгана. Гэрийн бяслаг үйлдвэрлэснээс хойш 3-5 хоногийн дотор хамгийн ашигтай байдаг гэдгийг санаарай. Дараа нь айдасгүйгээр дулааны боловсруулалт хийж болно.
3. Улбар шар өнгийн хуссан хулууны нухашыг тавь.
4. Өндөгний шарыг асгаж хутгаад зуурмагийг хагас цагийн турш байлгаад semolina -ийг тараана. Үгүй бол үр тариа нь эцсийн бүтээгдэхүүн дэх шүдэн дээр мэдрэгдэх болно.
5. Энэ хугацааны дараа уургийг бага зэрэг давстай хольж, зузаан, тогтвортой холимог болгоно.
6. Зуурсан уургаа зуурмаг дээрээ зөөлөн хийж аажмаар хутгана.
7. Савыг цөцгийн тос, маргарин эсвэл илгэн цаасаар тосолно. Энэ нь амттан шатахгүйн тулд зайлшгүй шаардлагатай юм. Би зузаан ёроолтой тогоо авахыг зөвлөж байна. Энэ нь илүү сайн халаалт өгөх болно. Дараа нь зуурсан гурилаа тавиад жигд тэгшлээд аяга тавгаа гал дээр тавиад хамгийн бага галыг асаана.
8. Тагийг нь амттан дээр тавиад 50 орчим минутын турш хооллоорой. Хэрэв танд гал хуваагч байгаа бол түүнийг хайруулын тавган доор тавь. Энэ нь хоолыг жигд жигнэсэн байх болно. Өндөр дулаан бүү хэрэглэ, эс тэгвэл хайруулын таваг шатах эсвэл нойтон хэвээр үлдэх болно.
9. Бэлэн бүтээгдэхүүнийг дулаанаар үйлчил. Үүнийг цөцгий, цөцгий, зөгийн бал, эсвэл чанамал зэргээр хэрэглээрэй. Гурилан бүтээгдэхүүнийг хөргөгчинд 3 хоногийн турш хадгална. Энэ нь зууханд хийсэн хайруулын тавган дээр шарсан талхнаас илүү шүүслэг биш юм. Туршлагатай тогооч, тогоочдын үзэж байгаагаар түүний амт нь зуухны сонгодог хоолноос огт өөр юм. Энэхүү жор нь зуухгүй гэрийн эзэгтэй нарт тустай.
Аарцтай кассеролыг хайруулын тавган дээр хэрхэн хоол хийх талаар видео жорыг үзнэ үү.
