Хатаасан хулууны үрийг идэхэд бэлэн боллоо. Гэсэн хэдий ч амт, үнэр нэмэхийн тулд тэдгээрийг хуурч болно. Хайруулын тавган дээр шарсан хулууны үрийг дүрсэлсэн алхам алхмаар жор. Видео жор.
Энэ ногоогоос олон төрлийн амттай, эрүүл хоол бэлтгэдэг хулууны цаг иржээ. Энэхүү ногооны фенүүд шарсан, шатаасан, чанасан, чанасан … Үүний зэрэгцээ хулууны үрийг бүү мартаарай, энэ нь бас өөрийн гэсэн амттай амттан болж, салатанд амтлагч нэмж өгөх болно. Тэд шарсан, чанасан ногооны хоол, түүнчлэн шинэ ногооны салатанд ургамал нэмдэг. Будаа (халуун, хүйтэн аль аль нь) хийж, шөлийг чимж эсвэл сэндвичээр цацна. Эцсийн эцэст, хулууны үр нь улбар шар ногоогоос хамаагүй бага эдгэрдэг. Судалгаанаас үзэхэд тэдгээрийг тогтмол хэрэглэх нь зүрх судасны болон мэдрэлийн системийн эрүүл мэндэд тустай. Тэд төмрийн өндөр агууламжтай тул цусны чанарыг сайжруулж, амин хүчлүүдийн ачаар цусны судасны ханыг бэхжүүлдэг. Тогтмол хэрэглэснээр хүнд метал (кадми, хар тугалга), холестеролыг биеэс зайлуулж болно.
Хулууны үрийг хэрхэн яаж гаргаж авах вэ?
Хулууг хоёр хувааж эсвэл дээрээс нь нүх гарга. Шилэн үрийг нэг халбагаар хусаж ав. Үрийг эслэг хэсгээс салгаж, усаар зайлж, colander -д байрлуул. Жимсийг цаасан салфетка дээр жигд тарааж, дээрээс нь өөр салфеткагаар арчина.
Хэрэв та бэлэн хулууны үр худалдаж авбал бүрхүүлийн бүрэн бүтэн байдалд анхаарлаа хандуулаарай. Тэд нойтон эсвэл үнэргүй байх ёсгүй.
Хулууны үрийг хэрхэн яаж хадгалах вэ?
Шарсан наранцэцгийн үрийг хальсгүй 1 долоо хоног битүүмжилсэн саванд хадгална. Бүрхүүл байхгүй тохиолдолд ургамлын гаралтай өөх тос исэлдэж, зарим ашигтай шинж чанараа алдах болно.
Мөн хулууны үрийг зууханд хэрхэн жигнэх талаар үзнэ үү.
- 100 гр тутамд калорийн агууламж - 600 ккал.
- Үйлчлэлт - ямар ч хэмжээгээр
- Хоол хийх хугацаа - 30 минут
Орц:
Хулууны үр - ямар ч тоо хэмжээ
Алхам алхмаар шарсан хулууны үрийг хайруулын тавган дээр хийж, зурагтай жор:
1. Хулууны үрийг шигшүүрт хийж, тоос, шорооноос ангижруулахын тулд сайтар угаана. Үрийг хөвөн алчуур дээр тарааж хатаана.
2. Тэднийг урьдчилан халаасан хайруулын тавган дээр тавь. Бүх үрийг нэг дор хуурч болохгүй. Тэд зөвхөн хайруулын ёроолыг нимгэн давхаргаар хучих шаардлагатай байна. Хэрэв илүү олон үр байвал тэд жигд бус шарсан болно: зарим нь түүхий хэвээр үлдэж, бусад нь шатах болно.
3. Галыг дунд зэрэг болгож, модон эсвэл силикон хусуураар байнга хутгаад цайвар хүрэн болтол нь хуурна. 5 минутын дараа үр нь өвөрмөц хагарал гаргаж, дулааныг даруй бууруулна. Тэдний нөхцөл байдлыг сайтар хянаж, хайруулын процессыг цаг тухайд нь зогсоохыг хичээ. Ихэвчлэн хулууны үрийг бүрхүүлдээ хайруулын тавган дээр 20 минутаас хэтрэхгүй шарж, хальсгүй бол 5-7 минут шардаг.
4. Бэлэн болсон шарсан хулууны үрийг ширээн дээр тараасан илгэн цаас эсвэл сонин дээр жигдхэн хайруулын тавган дээр хийж бүрэн хөргөнө. Тэднийг халуун хайруулын тавган дээр бүү орхи, ялангуяа цутгамал төмрөөр хийсэн бол. Үгүй бол дулааны боловсруулалт цаашид үргэлжлэх бөгөөд үр нь хэт чанагдах болно.
Мөн шарж хулууны үрийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар видео жорыг үзнэ үү.
