Хэрэв та өмнө нь гурилан бүтээгдэхүүнийг хөлдөөх талаар огт бодож байгаагүй бол ирээдүйд ашиглахын тулд намуу цэцгийн боовыг хэрхэн хөлдөөх тухай зураг бүхий алхам алхмаар жор сурах цаг болжээ. Дараа нь халуун, анхилуун, улаавтар боов таны ширээн дээр үргэлж тансаг байх болно. Видео жор.
Олон бүтээгдэхүүн хөлддөг. Юуны өмнө бид мах, загас, далайн хоолыг ирээдүйд ашиглах зорилгоор худалдаж авдаг. Бид зуурсан гурил, зуслангийн бяслаг, сүүг хөлдөөсөн хэлбэрээр хадгалдаг. Зуны улиралд бид хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ, өвс ногоо болон бусад зүйлийг хурааж авдаг. Өнөөдөр бид намуу цэцгийн боовыг хэрхэн хөлдөөх талаар ярилцах болно. Олон хүмүүс гайхах болно, гэхдээ гурилан бүтээгдэхүүн, нарийн боовыг мөн хөлдөөж болно. Гэхдээ тодорхой дүрмийг дагаж мөрдөнө: шинэлэг байдал, бэлтгэл, сав баглаа боодол. Мөөгөнцөр, хийсвэр, боов, жижиглэсэн зуурмагаар хийсэн бэлэн боовыг хөлдөөгчид сайн хадгалдаг бөгөөд дараа нь чанар, амтаа алдалгүй бараг ашигладаг.
Хоосон зайг сайн хөлддөг, чанараа алдалгүй 6 сар хүртэл хадгалдаг боловч гэсгээсэний дараа ихэвчлэн гадаад төрхөө алддаг. Тиймээс гурилан бүтээгдэхүүнийг хэрхэн зөв гэсгээх талаар мэдэх нь хэт их зүйл болохгүй. Үүнийг өрөөний температурт задлахгүйгээр уутанд хийж болно. Та талхыг зуухны дэргэд эсвэл халуун зүйлээс хол өөр дулаан газар байрлуулж болно. Гэхдээ зууханд байгаа боовыг гэсгээх нь дээр. Тэднийг шинэхэн гурилан бүтээгдэхүүнээс ялгах нь ердөө л боломжгүй болно. Үүнийг хийхийн тулд уутнаас нь гаргаж хэвэнд хийж 150С-т 10-20 минутын турш халаана. Цаг нь тухайн зүйлийн хэмжээнээс хамаарна.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 485 ккал.
- Үйлчлэлт - ямар ч хэмжээгээр
- Хоол хийх хугацаа - 5 минутын идэвхтэй ажил, хөлдөх хугацаа
Орц:
- Намууны үрийн боов - ямар ч тоо хэмжээ
- Гилгэр хальсан уут эсвэл хүнсний хальс
Хөлдөөсөн намуу цэцгийн боовны алхам алхмаар бэлтгэх, зурагтай жор:
1. Өнхрөх наалдсан хальснаас хийсэн боовыг хөлдөөхийн тулд шаардлагатай хэмжээтэй хэсгийг хайчилж ав, ингэснээр та боовоо хийж, уутыг чанга зангидуулж боож, чигжээс үүсгэнэ.
2. Агаар орохгүйн тулд уутыг талхны эргэн тойронд сайтар боох. Хөлдөөхөөс өмнө боов бүрэн сэрүүн байх нь чухал юм. Гэхдээ хэрэв бүтээгдэхүүнийг зууханд хэт хатаасан бол хөргөгчинд бага зэрэг дулаанаар тавь, дараа нь гэсгээх үед илүү зөөлөн болно.
3. Эсвэл маффиныг жижиг, цоорхойгүй өглөөний цүнхэнд хийнэ.
3. Мөн гараараа уутны бүх агаарыг гаргаж, боовны эргэн тойронд сайтар боож, битүүмжлэх зориулалттай нягт зангилаагаар уя.
4. Өнхрүүлгийг хөлдөөгчинд хийнэ. Талхыг амт чанараа алдалгүй аль болох сайн хадгалахын тулд, мөн гэсгээх явцад гоо зүйн үзэмжийг хадгалахын тулд -23 ° C температурт хөлдөөгчинд "хурдан хөлдөх" -ийг асаана уу. Бүтээгдэхүүн сайн хөлдөх үед камерыг өмнөх горим руу буцаана уу. Хөлдөөсөн намууны үрийг зургаан сар хүртэл хөлдөөгчид хадгална.
Мөн гурилан бүтээгдэхүүнийг хэрхэн хөлдөөх, гэсгээх тухай видео жорыг үзнэ үү.
