Хамгийн алдартай салатуудын нэг бол хятад байцаатай салат юм. Өнөөдөр бид үүнийг эрдэнэ шиш, croutons -аар хооллоорой, энэ нь маш амттай байх болно. Бид алхам алхмаар зурагтай жор хавсаргасан болно.
Жорны агуулга:
- Найрлага
- Алхам алхмаар хоол хийх - жор, гэрэл зураг
- Видео жор
Бид бүгд салатанд дуртай, ялангуяа нэмэлт калори авахыг хүсдэггүй хүмүүс. Дараа нь бид ногооны салатанд анхаарлаа хандуулдаг. Өнөөдөр бид танд байцаа салат хийх жорыг хуваалцахыг хүсч байна, гэхдээ цагаан байцаа биш, харин Бээжин байцаа. Бээжингийн байцаа нь илүү зөөлөн бөгөөд наймалж, эрдэнэ шиш, ногоон вандуй болон бусад олон төрлийн хүнсний ногоотой хослуулдаг. Салат нь энгийн бөгөөд таны хийж буй найрлагаас хамааран өөр өөр байж болно. Манай салатыг өндөг, эрдэнэ шиш, croutons -аас хийх болно. Энэ нь амттай байх болно гэдэгт бид итгэлтэй байна, хоол хийцгээе.
- 100 гр калорийн агууламж - 145 ккал.
- Үйлчлэлт - 3 хүний хувьд
- Хоол хийх хугацаа - 20 минут
Орц:
- Бээжингийн байцаа - 400 гр
- Эрдэнэ шиш - 1 лааз
- Өндөг - 3 ширхэг.
- Croutons - 100 гр
- Ногоон сонгино - 1 баглаа
- Давс, чинжүү - амсах болно
- Нэмэлт онгон чидуны тос - 3-4 халбага. л.
Эрдэнэ шиш, croutons бүхий хятад байцаатай салатыг алхам алхамаар бэлтгэх-жор, гэрэл зураг
Эхний алхам бол байцаа хуудас болгон задлах явдал юм. Тэднийг нэг нэгээр нь нэмье. Уртын дагуу, дараа нь хөндлөн огтлоорой. Та жижиг байцаа авах болно. Хэрэв байцаа маш залуу байвал (навч нь илүү ногоон өнгөтэй) байцаа гараараа жижиг хэсгүүдэд хуваана.
Салатанд өндөгийг урьдчилан буцалгана. Дараа нь бид тэднийг хөргөж, цэвэрлээрэй. Өндөгийг шоо болгон хайчилж ав. Хагас хуваасан бөднө шувууны өндөг гайхалтай харагдах болно.
Эрдэнэ шишийг нээж, үүнээс шингэнийг зайлуулж, бүх үр тариаг салат аяганд нэмнэ.
Ногоон сонгино угааж, цагираг болгон хуваана. Хэрэв салат нэн даруй үйлчилвэл croutons нэмнэ. Бид бэлэн ургамлын гаралтай croutons авсан. Гэхдээ тэдгээрийг өөрөө бэлтгэх нь тийм ч хэцүү биш юм. Талхыг шоо болгон хайчилж, ургамлын тосоор цацаж, ургамлаар цацна. Талхыг хутгаад жигд хуудсан дээр тавь. 200 градусын температурт 15 минутын турш зууханд хийнэ. Тэднийг шатахгүйн тулд зүгээр л ажиглаарай.
Давс, чинжүүг амталж, чидун эсвэл наранцэцгийн тосоор амтлаарай.
Бид шууд бэлэн болсон салатыг үндсэн хоолоор эсвэл зуушаар ширээн дээр үйлчилнэ. Сайхан хооллоорой.
Мөн видео жорыг үзнэ үү:
1) Хятад байцаатай салат хялбар бөгөөд энгийн
2) эрдэнэ шиш бүхий хятад байцаатай салат
