Хэрэв хөргөгчинд 4 хоног орчим настай ашиглагдаагүй бяслаг байгаа бол зуслангийн бяслаг, тарвагатай сэвсгэр бин бэлтгээрэй. Нарийхан, зүгээр л амандаа хайлж байна! Фото зураг бүхий алхам алхмаар жор. Видео жор.
Фриттер бол гайхалтай хоол бөгөөд ялангуяа өглөөний хоол, оройн хоол, зууш зэргийг хурдан бэлтгэх шаардлагатай болдог. Хэрэв тэд зуслангийн бяслагтай бол энэ бол зүгээр л эрүүл, тэжээллэг өглөөний цай юм. Үүний зэрэгцээ, зуслангийн бяслаг нь хоолонд огт мэдрэгддэггүй бөгөөд энэ нь эхчүүд өөрсдөө хэрэглэхгүй бол нялх хүүхдээ энэ бүтээгдэхүүнээр хооллох сайхан боломжийг олгодог. Зуурмаг дээр нэмсэн мармелад нь жигнэх явцад бага зэрэг уусдаг боловч бүрэн бүтэн хэсэг хэвээр үлддэг. Энэхүү хоол нь чанамал эсвэл цөцгий дээр дарахад тохиромжтой. Хэдийгээр ийм хуушуур услах шаардлагагүй боловч шинэхэн исгэсэн цай эсвэл кофе уухад л амттай байх болно.
Энэхүү жороор хийсэн зуурмагийг зуслангийн бяслаг нэмсэн kefir -аар зуурдаг. Гэхдээ исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүнийг исгэлэн сүү, исгэлэн сүү, тараг гэх мэтээр сольж болно. Хуушуурыг илүү амттай болгохын тулд зуурсан гуриланд илүү их гурил нэмэх шаардлагатай болно, гэхдээ дараа нь илүү нягт, тийм ч зөөлөн биш, илүү их агуулагдах болно. илчлэг. Та мөн зуурсан гуриланд сод нэмж, эсвэл цагаан цагаан оргил хүртэл өндөгний цагааныг тусад нь цохих замаар сүр жавхлант хүрэх боломжтой. Илүү амттай болгохын тулд зуурсан гуриланд ваниллин, нимбэгний хальс, газрын мандарины хальс, шанцай гэх мэтийг нэмж болно.
Цөцгий, үзэм бүхий алимны бин хэрхэн хоол хийхийг үзнэ үү.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 287 ккал.
- Үйлчлэлт - 15-18
- Хоол хийх хугацаа - 30-40 минут
Орц:
- Кефир - 100 мл
- Жимсний вазелин - 30 гр
- Өндөг - 1 ширхэг.
- Ургамлын тос - шарсан мах
- Элсэн чихэр - 30 гр эсвэл амсах болно
- Гурил - 200 гр
- Гэрийн бяслаг - 100 гр
- Давс - нэг чимх
Гэрийн бяслаг, тарвагатай бин хийх алхам алхмаар бэлтгэх, зурагтай жор:
1. Зуслангийн бяслагыг гүн гүнзгий саванд хийнэ. Хэрэв энэ нь маш их усархаг байвал эхлээд чийгийг зайлуул, тэгэхгүй бол та илүү их гурил нэмэх хэрэгтэй болно. Ааруулын өөх тосны эзлэх хувь хамаагүй тул өөх тос агуулсан бүтээгдэхүүнийг аваарай.
2. Зуслангийн бяслагны аяганд өрөөний температурт kefir хийнэ.
3. Бяслагны бяслагыг kefir -тай жигд болтол нь хутгаад бүх ааруулын бөөгнөрлийг хагална.
4. Хоолонд элсэн чихэр, бага зэрэг давс, гурил нэмээд хүчилтөрөгчөөр баяжуулахын тулд нарийн шигшүүрээр шигшинэ.
5. Зуурсан гурил зуурах. Түүний тууштай байдал нь зөөлөн байх ёстой, гэхдээ тархахгүй, харин хэлбэрээ хадгалах ёстой.
6. Зуурмаг руу түүхий өндөг нэмнэ.
7. Зуурмагийг нэгэн төрлийн болтол нь зуурна.
8. Тарвагыг 0.5-0.7 мм орчим хэсэг болгон хайчилж, зуурмаг дээр нэмээд холино.
9. Хайруулын тавган дээр ургамлын тос асгаад сайтар халаана. Жижиг хэсэг болгон халбагаар халбагаар хийж хайруулын тавган дээр хийнэ. Хуушуур нь хоорондоо холбоо барих ёсгүй.
10. Дунд зэргийн гал дээр хоёр талдаа бин алтан шаргал болтол хуурч, тал бүр дээр ойролцоогоор 1.5-2 минут шарна. Би зуслангийн бяслаг, тарвагатай бэлэн бинкийг хамгийн зөөлөн, зөөлөн, агаартай байх үед хайруулын тавган дээрээс нэн даруй ашиглахыг зөвлөж байна.
Мөн зуслангийн бяслаг бин хийх талаар видео жорыг үзнэ үү.
