Аливаа жороор хийсэн тахианы мах нь баярын найр, энгийн гэр бүлийн оройн хоолонд бүрэн нийцдэг хоол юм. Алхам алхмаар тайлбарласан зурагнаас амттай жигнэмэг хийх.
Бид өнөөдөр үдийн хоолондоо зууш хийж, дусал тосгүй зууханд чанаж идсэн. Тураах хоолны дэглэм эсвэл эрүүл мэндийн хувьд танд хэрэгтэй зүйл. Ийм жижиглэсэн хоол нь хоолны дэглэм барьж буй хэн бүхний уйтгартай хоолны дэглэмд олон янз байдлыг нэмэх болно.
Насанд хүрэгчид болон хүүхдүүд хоёулаа ийм цавчих идэхэд баяртай байх болно. Бяслагны царцдас, улаан лоолийн ачаар хуурай биш юм. Майонезыг цөцгий эсвэл бүр kefir -ээр аюулгүй сольж болно. Тахианы махны булан олон амтлагчтай хослуулсан тул шинэ амтлагч эсвэл хослуулан хэрэглэж болно. Хангалттай үг хэлье, хоол хийцгээе!
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 127 ккал.
- Үйлчлэлт - 4 хүний хувьд
- Хоол хийх хугацаа - 35 минут
Орц:
- Тахианы махны булан - 500 гр
- Бяслаг - 100 гр
- Улаан лооль - 1-2 ширхэг.
- Давс, чинжүү
Фото зурагтай зууханд бяслагтай тахианы махыг алхам алхамаар хоол хийх
Хоолны хувьд шинэ филе аваад уртаар нь хэд хэдэн хэсэг болгон хуваана. Хөлдөөсөн филеийг өрөөний температурт урьдчилан гэсгээх.
Хэсэг хэсгүүдийг нь таслаарай. Өлсөж буй нөхөртөө энэ бизнесийг бүү даатгаарай, тэр зодохдоо хэтэрхий идэвх зүтгэлтэй байдаг бөгөөд хуудас олж авдаг (туршлагаар шалгагдсан).
Давс, чинжүүгээс гадна сонгино бүрийг амтлагчаар амтлаарай. Тэднийг майонезаар тосолно.
Том ширхэгтэй grater дээр гурван бяслаг, улаан лоолийг цагираг болгон нимгэн хэрчинэ. Бид тосолсон тахианы махан дээр улаан лооль хийж, дээр нь бяслаг цацна.
Бид жигнэмэгийг 180 градусын температурт 30 орчим минутын турш жигнэнэ. Тэдэнд ямар ч хачир, шинэ салатаар үйлчил. Сайхан хооллоорой!
Мөн видео жорыг үзнэ үү:
Улаан лооль, зууханд бяслаг бүхий тахианы булан
