Хоолны дуршил гэж юу вэ, тэдгээрийн аль нь хэт их идэх, илүүдэл өөх хуримтлагдахад хүргэдэг болохыг олж мэдээрэй. Жин хасахаар шийдсэн хүн бүр үүнийг ойлгодог. Юуны өмнө та хоолны дуршлаа хязгаарлах хэрэгтэй. Гэсэн хэдий ч практик дээр үүнийг хийх нь ихэвчлэн тийм ч амар байдаггүй. Түүгээр ч зогсохгүй гурван төрлийн хоолны дуршил байдаг гэж эрдэмтэд хэлдэг. Энэ асуултыг хараад гурван төрлийн хоолны дуршлыг хэрхэн яаж дарах талаар олж мэдье.
Ямар төрлийн хоолны дуршил байдаг вэ?
Бид хоолны дуршилын талаар ганцаарчилсан байдлаар ярихад дассан байдаг. Гэсэн хэдий ч эрдэмтдийн үзэж байгаагаар гурван төрлийг ялгах ёстой бөгөөд одоо тэд юу болохыг олж мэдэх болно.
Сэтгэл хөдлөл
Бүх төрлийн стресстэй нөхцөл байдал, гэр бүлийн амьдрал эсвэл ажил дээрээ тулгардаг бэрхшээлүүд нь ихэвчлэн хөнгөн зууш идэх хүсэлд хүргэдэг. Түүнээс гадна, ийм мөчид бие махбодь нь өөх тос агуулсан хоол хүнс эсвэл энгийн нүүрс ус агуулсан хоол хүнс шаарддаг. Энэ нь тоонд сөргөөр нөлөөлж байгаа нь илт байна.
Сэтгэл судлаачдын үзэж байгаагаар гурван төрлийн таашаал байдаг:
- Сэтгэлийн төлөө - кино, хөгжим, театр, өөрийгөө хөгжүүлэх гэх мэт.
- Гарын хувьд - бүтээл.
- Биеийн хувьд - массаж, спорт гэх мэт.
Хоолны тусламжтайгаар хүн дээр дурдсан бүлгүүдийн аль нэгний дутагдлыг нөхөх боломжтой. Хэрэв та амьдралаа янз бүрийн таашаалаар дүүргэвэл сэтгэл хөдлөлийн дуршлаа ялах нь гарцаагүй. Долоо хоног бүрийн янз бүрийн үйл ажиллагааны төлөвлөгөө гаргахыг хичээ.
Нийгмийн
Хэрэв та хоол хүнс идэж буй хүмүүсийг удаан харвал нийгмийн дур сонирхол төрж магадгүй юм. Хайртай хүнийхээ бэлдсэн хоолноос татгалзахад танд хэцүү байна гэж бодъё. Илүү их нийгэмших тусам хоол идэх цаг бага байх болно. Жишээлбэл, хэрэв та зочилж байгаа бол хоол хүнснээс аль болох өөрийгөө сатааруулахыг хичээгээрэй.
Рефлекс
Реклам үзэж байхдаа хоолны харц, үнэрээс харагдаж байна. Та энэ төрлийн хоолны дуршлыг дийлэхгүй, гэхдээ сэтгэл хөдлөлөө засах боломжтой. Хоолны дур булаам үнэрээс салахын тулд та анхилуун үнэртэй тос эсвэл кофены шош хэрэглэж болно. Мөн хоолны дараа амаа усаар зайлахыг зөвлөж байна.
Хүмүүс яагаад хэт их иддэг вэ?
Илүүдэл жин нь жин нэмэх гол шалтгаан болдог. Мэдээжийн хэрэг, өөр бусад хүчин зүйлүүд байдаг, гэхдээ ихэнхдээ бид их хэмжээний хоол хүнс хэрэглэснээс болж бүрэн дүүрэн байдаг. Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд манай гаригийн хоёр дахь хүн бүр жингээ хасахыг хүсдэг гэж ярьдаг. Биеийн ажилд ноцтой эвдрэл гарсан тохиолдолд масс огцом нэмэгдэх боломжтой.
Хэрэв хүн ямар ч асуудалгүй бол энэ үйл явц дунджаар таваас хорин жил болдог. Богино хугацаанд илүүдэл жингээ хасах нь бас маш хэцүү байдаг. Үүнээс гадна хурдан турах нь эрүүл мэндийн асуудалд хүргэж болзошгүй юм. Та хэдэн жилийн турш их хэмжээний хоол хүнс хэрэглэж байх үед бие нь эдгээр хэмжээгээр инсулиныг яг нийлэгжүүлдэг.
Жин нэмэгдэх үед adipocytes (өөх эсүүд) хэмжээ нь нэмэгдэж, байнга дүүргэх шаардлагатай болдог. Илүү их хоол идэх тусам өлсөх мэдрэмж төрөх болно. Эрдэмтэд хяналт хийхэд маш хялбар дундаж үзүүлэлтүүдэд анхаарлаа хандуулах шаардлагатай гэж хэлэв.
- Эмэгтэйчүүдийн хувьд бэлхүүсний тойрог 80 сантиметрээс хэтрэхгүй байх ёстой.
- Эрчүүдийн хувьд энэ үзүүлэлт хамгийн ихдээ 90 сантиметр байдаг.
Заасан утгаас хэтрэх нь тодорхой хэмжээний таргалалтыг илтгэнэ. Жишээлбэл, хүн төрөлхтний үзэсгэлэнт хагас төлөөлөгчид бэлхүүсний тойрог 80-88 сантиметр байвал таргалалтын бага зэргийн талаар ярьж болно. Эрчүүдийн хувьд энэ хүрээ 94-102 сантиметр байдаг.
Албан ёсны статистик мэдээгээр нийт тохиолдлын 95 хувьд илүүдэл жингийн асуудал хэт их идэхтэй холбоотой байдаг. Үлдсэн таван хувь нь л янз бүрийн өвчин, бодисын солилцооны эмгэгтэй холбоотой байдаг. Ихэнх хүмүүс хэт их идэх нь маш их хоол иддэг гэж үздэг. Гэсэн хэдий ч практик дээр энэ нь бүрэн үнэн биш юм.
Та "бусадтай адил" идэж болно, гэхдээ үүний зэрэгцээ бага идэвхитэй байдлыг харуулаарай. Ийм нөхцөлд биеийн жин нэмэгдэх болно, учир нь энерги зарцуулагдаагүй тул бие нь хуримтлагдаж эхэлдэг. Дээр дурдсанчлан стресс бол хэт их идэх шалтгаануудын нэг юм. Их хэмжээний хоол хүнс хэрэглэхэд хүргэдэг хоолны дуршил нь бидний авч үзсэн зүйл юм.
Хоолны дэглэмийн хөтөлбөр яагаад ихэвчлэн бүтэлгүйтдэг вэ?
Өнөөдөр олон тооны хоолны дэглэмийг бий болгосон бөгөөд жингээ хасах нь зөвхөн тэдний тусламжтайгаар хийгддэг гэдэгт олон хүмүүс итгэлтэй байдаг. Гэсэн хэдий ч эцэст нь энэ аргыг ашиглан жингээ хасдаг хүмүүсийн цөөн хувь нь л эерэг үр дүнд хүрдэг. Ихэнх хоолны дэглэмийн хөтөлбөрүүд нь хоолны хатуу хязгаарлалтыг агуулдаг. Хүн бүр эдгээр шаардлагыг хангаж чадахгүй.
Хэрэв та жингээ хасахаар шийдсэн бол хооллох зуршлаа өөрчлөхгүйгээр зорилгодоо хүрэх гэсэн бүх оролдлого бүтэлгүйтэх болно. Үүнээс гадна энэ үйл явц аажмаар явагдах ёстой. Бие махбодийг хатуу хоол тэжээлийн хөтөлбөр эсвэл бусад аргаар албадахгүйн тулд та зөв хооллож эхлэх хэрэгтэй.
- Хуурамч өлсгөлөнтэй тэмцэж сур.
- Муу хооллох зуршлаасаа сал.
- Бодисын солилцоог хэвийн болгох.
Нэмж дурдахад та маш их биеийн хөдөлгөөн хийх хэрэгтэй. Үүнийг хийхийн тулд фитнесс төв рүү шууд гүйх шаардлагагүй. Эхлэхийн тулд ажил, гэр рүүгээ алхаж, цахилгаан шат ашиглахаа болих гэх мэт.
Хуурамч өлсгөлөн гэж юу вэ?
Бид идэхийг хүсдэггүй ч гэсэн ихэвчлэн хоол иддэг. Энд нийтлэлийн эхэнд хэлэлцсэн гурван төрлийн хоолны дуршлыг эргэн санах нь зүйтэй болов уу. Энэ нөхцөлд асуулт асуух нь нэлээд байгалийн шинж чанартай болж байна - бид идэхийг хүсч байгаа эсэхээ хэрхэн тодорхойлох вэ? Ходоодонд хонх дуугарахаас нэлээд өмнө бие нь бидэнд дохио өгч эхэлдэг. 120 минут тутамд цусан дахь сахарын хэмжээ огцом буурч, бид идэх дур хүслийг мэдэрч эхэлдэг гэж бодъё.
Хэдэн арван минутын дараа элсэн чихрийн хэмжээ хэвийн хэмжээнд эргэж орох тул та энэ импульсэд бууж өгөх ёсгүй. Бие махбодь амьд үлдэхийн тулд идэх шаардлагатай гэдгийг танд сануулахыг хүссэн юм. Хэрэв та эдгээр сануулгыг үл тоомсорловол таны өлсгөлөн хурдан нэмэгдэж, сул дорой болдог. Энэ үед хоол хүнс идэх хэрэгтэй.
Үүнтэй төстэй нөхцөл байдал нь хоол хүнс бүхий дэлгэцийн хайрцгийг харах эсвэл хоолны тааламжтай үнэртэй кафены хажуугаар өнгөрөхөд үүсч болно. Энэ үед та зүгээр л рефлекс хоолны дуршилтай болсон тул үүнийг дарах хэрэгтэй. Гэсэн хэдий ч гадны хоолыг сануулах зүйл байхгүй бөгөөд хэвлий гэдэс базлахыг мэдэрч эхэлвэл та аюулгүйгээр идэж болно.
Аливаа хоолны дуршлыг хэрхэн яаж дарах вэ?
Гурван төрлийн хоолны дуршлыг хэрхэн яаж дарах вэ?
- Өглөөний цайгаа бүү алгасаарай. Олон хүмүүс өглөөний цай уухгүйгээр хийж чадна гэж итгэдэг бөгөөд ингэснээр ноцтой алдаа гаргадаг. Анхны хоолны үүргийг эрт дээр үеэс сайн ойлгосон бөгөөд үүнийг орхигдуулж болохгүй. Хоолны мэргэжилтнүүд будаа нь өглөөний цайнд хамгийн тохиромжтой сонголт байх болно гэж баталж байна. Жишээлбэл, овъёосны гурил идсэний дараа хэдэн цагийн турш өлсөхгүй байх болно.
- Ханасан өнгө. Улаан нь ханалтын процессыг хурдасгадаг болох нь батлагдсан. Ийм өнгийн ширээний бүтээлэг, аяга таваг хэрэглэхийг зөвлөж байна.
- Удаан идээрэй. Хоол бүр дор хаяж хорин минут үргэлжлэх ёстой. Хоолыг удаан идэх тусам хурдан цатгалан байх боловч хоол бага идэх болно.
- Процессийн явцад анхаарал сарниулах хэрэггүй. Хоолны үеэр та зурагт үзэх, сонин унших ёсгүй. Хэрэв таны тархи гадны зүйлд анхаарлаа сарниулсан бол энэ нь ноцтой хоцролттой болох тухай дохио өгч магадгүй юм. Үүний үр дүнд та биеийнхээ хэрэгцээнээс илүү их хоол иддэг.
- Зөв зууш идээрэй. Хоолны хооронд шоколад, түргэн хоол болон бусад эрүүл бус хоол хүнс хэрэглэхээс зайлсхий. Хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ бол хамгийн сайн сонголт юм. Тэд таны дүр төрхийг хадгалахад туслаад зогсохгүй эрүүл мэндэд асар их ашиг тустай байх болно.
- Жортой тулалдах. Хэрэв та нэг алимны тусламжтайгаар хүчтэй өлсгөлөнгөө хангаж чадахгүй бол бүү уурлаарай. Хүнсний хэрэглээтэй үр дүнтэй тэмцэх маш олон бүтээгдэхүүн байдаг: инжир, prunes, загас, үзэм гэх мэт.
- Перец ба давс. Давстай, халуун ногоотой хоолонд дуртай хүмүүс хоол хүнсээ хэрхэн сонгох талаар бодох хэрэгтэй. Эрдэмтэд чинжүү, давс нь хоолны дуршилыг нэмэгдүүлдэг болохыг тогтоожээ. Хэрэв та үүнийг дамжуулахыг хүсэхгүй байгаа бол хоолны дэглэмд эдгээр хүнсний хэмжээг хязгаарлаарай.
- Ус уух. Өнөөдөр ус өлсгөлөнг хангаж чадна гэж та олонтаа сонсдог. Хоол эхлэхээс гучин минутын өмнө нэг аяга ус, ногоон цай, байгалийн жүүс ууна.
- Үнэрт эмчилгээ. Эрдэмтэд болон тэргүүлэх хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд дараагийн өлсгөлөнгийн үеэр анхилуун үнэртэй лаа асаахыг зөвлөж байна. Хоолны дуршилыг дарах хамгийн сайн эм бол гаа, бэрсүүт жүрж, алим, ваниль, лаванда, мөн сарнайн үнэр юм.
Уруу таталтыг юу эсэргүүцэж болох вэ?
Хоолны үнэр, харааны уруу таталтыг эсэргүүцэх нь олон хүнд хэцүү байдаг. Үүнтэй тэмцэхийн тулд дараах энгийн зааврыг дагана уу.
- Компанид зориулж хоол идэж болохгүй.
- Хоол идсэнийхээ дараа өлсөхгүйн тулд супермаркетад зочлоорой.
- Бүтээгдэхүүний нөөцийг бүү бий болго, гэхдээ жагсаалтаас худалдаж аваарай.
- Худалдан авсан бүтээгдэхүүний эрчим хүчний үнэ цэнийн үзүүлэлтийг шалгана уу.
- Хоосон ходоод дээр хоол хийх нь маш их урам хугардаг. Сайхан үнэр нь зөвхөн хоолны дуршлыг нэмэгдүүлэх болно.
- Чихэр, жигнэмэг, бялууны ваарыг нүднээс хол байлга. Ихэнх тохиолдолд хоолны дуршил буурах үед хүн гартаа орсон бүх зүйлийг иддэг.
- Хоол идэхээс 20 минутын өмнө нэг аяга улаан лоолийн шүүс (байгалийн) эсвэл энгийн ус ууна.
- Хэт идэхээс дутуу хооллох нь дээр.
- Бутархай тэжээлийн системийг ашиглах.
- Бүдэг гэрэл тайвширч, хэт их идэж магадгүй тул тод гэрэлд идээрэй.
- Хоол хийх талаар ном, сэтгүүл бага уншиж, энэ сэдвээр телевизийн нэвтрүүлэг үзээрэй.
- Хэрэв та орой болтол өлсөж байгаа бол хөнгөн дасгал хий. Дасгал хийх нь хоолны талаарх бодлоос тань сатааруулж, нэмэлт илчлэг шатаах болно.
Хэрэв та үдэш өлсгөлөнг байнга мэдэрч, түүнээс салж чадахгүй бол та алим, өөх тос багатай тараг идэж, нэг шил kefir ууж болно. Chamomile цай зөгийн бал халбага нь бас сайн сонголт юм. Хэрэв үүний дараа өлсгөлөнгийн мэдрэмж таныг орхихгүй бол гадил жимсний хамт нэг зүсэм бор талх идээрэй. Эхний бүтээгдэхүүн нь ургамлын эслэгийн эх үүсвэр бөгөөд хоёр дахь нь нүүрс усыг биед нийлүүлэх болно. Үүний үр дүнд бие нь хоол хүнс ирсэн гэсэн дохиог хүлээн авч, өлсгөлөнгийн мэдрэмж алга болно. Эцэст нь хэлэхэд, эмэгтэйчүүд өдрийн турш дор хаяж 1200 калори илчлэг хэрэглэж байх ёстой бөгөөд эрэгтэйчүүдийн хувьд энэ үзүүлэлт 1800 байх болно гэдгийг санах нь зүйтэй.
Хэрцгий хоолны дуршлаа хэрхэн дарах талаар дэлгэрэнгүй мэдээллийг доороос үзнэ үү.
