Гэртээ какао, шанцайтай сүүний мөсөн шоо хийх зураг бүхий алхам алхмаар жор. Найрлага, калори, жор видео.
Мөсөн хөгц … бид үүнийг ихэвчлэн мөсөн шоо хийхэд ашигладаг бөгөөд үүнийг халуун өдөр ундаа хурдан хөргөхөд ашигладаг. Гэхдээ мөөгөнцөрийг усанд хэрэглэдэг учраас бусад орц найрлагад ашиглах боломжгүй гэсэн үг биш юм. Гал тогооны энэ ухаалаг хэрэгслийг зөвхөн ус хөлдөөх боломжууд үүгээр дуусахгүй. Тиймээс би энэ хэлбэрийг ашиглан тусгай мөс - какао, шанцайтай сүүний мөсөн шоо бэлтгэхийг санал болгож байна.
Эрхэмсэг ундаанд нэмсэн ийм мөсөн шоо нь түүний амтыг хэзээ ч дордуулахгүй. Зуны халуун өдөр ийм шоо нь хөгжилтэй, сэтгэл сэргээсэн зүйлээр солигдохгүй. Тэдгээрийг маш энгийн байдлаар бэлтгэсэн тул та дуртай ундаагаа исгэж, өрөөний температурт хөргөж, дараа нь хэвэнд хийнэ, хөлдөөх хэрэгтэй. Жороор эцэс төгсгөлгүй туршилт хийх боломжтой. Та элсэн чихрийн хэмжээг өөрчилж, сүүний ханалтыг какао нунтагаар тохируулж, кофе, халуун ногоотой халуун ногоо зэргийг ундаанд нэмж болно.
Мөн кофены мөсөн шоо хэрхэн хөлдөөх талаар үзнэ үү.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 254 ккал.
- Хоолны хэмжээ - 200 мл
- Хоол хийх хугацаа - 10 минутын идэвхтэй ажил, хатууруулах хугацаа
Орц:
- Сүү - 200 мл
- Газрын шанцай - 1 халбага
- Элсэн чихэр - 1 халбага эсвэл амсах болно
- Какао нунтаг - 1 халбага
Какао, шанцайтай сүүний мөсөн шоо алхам алхмаар бэлтгэх, зурагтай жор:
1. Шар айрагны саванд какао нунтаг хийнэ.
2. Дараа нь саванд элсэн чихэр хийнэ. Та элсэн чихрийн хэмжээг өөрчилж болно. Хэрэв та чихэрлэг какао нунтаг хэрэглэдэг бол үүнийг нэмж эсвэл хэмжээг нь бууруулах боломжгүй.
3. Саванд шанцай нунтаг хийнэ.
4. Хоолны дээр сүү хийнэ.
5. Дунд зэргийн зуухны халаалттай зуух дээр савыг тавина.
6. Сүү халах үед сүүний гадаргуу дээр бөмбөлгүүд үүснэ.
7. Какаог хааяа хутгаад бүрэн уусч, бөөгнөрөл үүсгэхгүй. Сүү буцалмагц хурдан босож, зугтаж магадгүй юм. Тиймээс ундааг галаас цаг тухайд нь зайлуулахын тулд түүнийг ажиглаарай.
8. Сүүг буцалгасны дараа ундааг нь бүрэн хөргөж өрөөний температурт хүрэх хүртэл тагны доор дусаахаар үлдээгээрэй. Дараа нь нарийн шигшүүр эсвэл самбайгаар шүүнэ.
9. Какаоны ундааг мөсөн дөрвөлжинд хийнэ. Эдгээр нь хуванцар хөгц, силикон хөгц, мөсөн уут байж болно. Силикон чихрийн хөгц бас тохиромжтой.
10. Какао, шанцайтай сүүтэй мөсөн шоо хөлдөөгчид илгээнэ үү. -15 хэмээс хэтрэхгүй температурт тэдгээрийг хөлдөөх. Тэд бүрэн хөлдсөний дараа савнаас гаргаж аваад тусгай уутанд хийгээд цааш хадгалахаар хөлдөөгчид илгээнэ.
Кофены мөсийг хэрхэн яаж хийх талаар видео жорыг үзнэ үү.
