Хаврын зуны салат - Өндөг, ногоон сонгино, улаан лууван бүхий салат. Хоолны бага илчлэг агууламж хурдан бэлтгэгддэг. Зургаар алхам алхмаар чимэглэсэн жор нь хоол хийхийг харуулдаг.
Хаврын улиралд витамин дутагдалтай байгаа асуудлыг хүнсний ногооны тусламжтайгаар амархан шийдэх боломжтой бөгөөд энэ нь асар их хэмжээний витамин, эслэг юм. Хүнсний ногооны салатыг илүү зөөлөн болгохын тулд нэмэлт бүтээгдэхүүнийг найрлагад нэмнэ. Тиймээс, маш зохицолтой хослол - хүнсний ногоо бүхий өндөг. Хүнсний ногооны бүрэлдэхүүн хэсгийн үндэс болгон юу ч авч болно. Өргөст хэмх, байцаа, Болгарын чинжүү, ямар ч ногоо хийх болно … Та туршилтаа зогсоож, хүнсний ногооны багцыг өөрчилж болохгүй. Дараа нь амттай, эрүүл хоолыг үргэлж авах болно.
Жишээлбэл, хаврын маш энгийн салатыг өндөг, ногоон сонгино, улаан луувангаар хийдэг. Хоол нь аль болох энгийн боловч маш амттай! Энэ нь гэр бүлийн үдийн хоол, оройн хоолонд бэлтгэгдсэн бөгөөд баярын ширээн дээр болон зочдод үйлчлэх нь ичмээр зүйл биш юм. Та цоо шинэ зүйл хийснээр найрлагыг нь хасах эсвэл орлуулах боломжтой. Жишээлбэл, эмзэг байдлын хувьд бяслаг нь өндөгний оронд тохиромжтой, халуун ногоотой, халуун ногоотой ногоон сонгино зэрлэг сармисыг орлуулж, улаан луувангийн оронд өргөст хэмхийг авна. Үүнээс дутахгүй амттай хоол байх болно. Хувцаслахын тулд бид жороор ургамлын тос хэрэглэдэг боловч та гар хийцийн майонез хийж, нимбэгний шүүс эсвэл цөцгийтэй чидун тос авч болно. Цөцгий эсвэл майонезаас хийсэн хоол нь илүү тэжээллэг, зөөлөн амттай болно.
Дулаан загас, өндөгний салат хэрхэн хийхийг үзнэ үү.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 123 ккал.
- Үйлчлэлт - 1
- Хоол хийх хугацаа - 15 минут, өндөг буцалгах, хөргөх хугацаа
Орц:
- Улаан лууван - 4 ширхэг.
- Давс - 0.3 tsp эсвэл амсах болно
- Ногоон сонгино - 3 өд
- Ургамлын тос - хувцаслах зориулалттай
- Өндөг - 1 ширхэг.
Өндөг, ногоон сонгино, улаан лууван бүхий салатыг алхам алхамаар хийх, зурагтай жор:
1. Өндөгийг эгц тууштай байдалд урьдчилан буцалгана. Үүнийг хийхийн тулд тэдгээрийг мөстэй усаар дүүргээд буцалгаад 8 минут буцалгана. Дараа нь хэд хэдэн удаа солигдсон мөсөн усанд хийж, бүрэн хөргөнө. Та сайтын хуудсан дээрээс өндөг хэрхэн зөв хоол хийх талаархи зурагтай дэлгэрэнгүй жорыг олох болно. Үүнийг хийхийн тулд хайлтын мөрийг ашиглана уу.
Хөргөсөн өндөгийг хальсалж шоо болгон хуваана.
2. Ногоон сонгино угааж, цаасан алчуураар хатаагаад нилээд цавчих.
3. Улаан луувангаа угааж, хатааж, өргөст хэмхтэй ижил хэмжээтэй хэрчинэ.
4. Гүн аяганд бүх хоолыг нэгтгэнэ.
5. Өндөг, ногоон сонгино, улаан лууван бүхий салат, ургамлын тос, давсаар амтлаарай. Хутгаж, хөргөгчинд 15 минут байлгаад үйлчилнэ. Энэхүү хоол нь мах, загасны стейктэй сайн зохицдог, нухсан төмстэй сайн зохицдог эсвэл хоолны дэглэм баримталдаг хүмүүст зориулсан оройн хоолны бие даасан хоол болдог.
Өндөгтэй улаан луувангийн салат хийх видео жорыг үзнэ үү!
