Энэ нийтлэлд Москвагийн хоол тэжээлийн мэргэжилтэн Алексей Ковалковын хоолны дэглэмийн талаар ярих болно, мөн хоолны дэглэмийн талаар ярих болно. Агуулга:
- Доктор Ковалков
- Хоолны дэглэмийн онцлог
- Давуу болон сул талууд
-
Ковалковоос жингээ хасах үе шатууд:
- Эхний алхам
- Хоёр дахь үе шат
- Гуравдугаар шат
- Хоолны дэглэмийн жор
Хамгийн үр дүнтэй турах хөтөлбөрт хамрагдах олон сонголтыг даван туулж, олон эмэгтэйчүүд амжилттай жингээ хасаад дараа нь жингээ хасаад ижил хурдаар буцааж өгчээ. Доктор Ковалков өөрийн жишгээр нэмэлт фунтаас үр дүнтэй ангижрах боломжийг олгодог хоол тэжээлийн хөтөлбөр боловсруулсан.
Алексей Ковалков гэж хэн бэ?
Зарим хүмүүс жингээ хасах зорилготой хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүдэд л итгэдэг. Москвагийн хоол тэжээлийн мэргэжилтэн Алексей Ковалков долоон сарын дотор 80 кг турж чаджээ. Хожим нь тэрээр жингээ засах эмнэлэг байгуулсан нь олон хүнд туранхай болоход тусалдаг.
Алексей Ковалков Пироговын нэрэмжит анагаах ухааны их сургуулийн анагаах ухааны факультетэд суралцаж, ОХУ -ын Анагаах ухааны дээд сургуулийн дипломын дараах боловсролын академид хоолны дэглэмийн чиглэлээр мэргэшсэн. Гүнзгий мэдлэг, өөрийн туршлага нь Алексейд биеийн тамирын дасгал, тэнцвэртэй хоол тэжээлээр ажилладаг өвөрмөц турах хөтөлбөрийг бий болгох боломжийг олгосон юм.
2010 оныг Доктор Ковалковын жин засах клиник амжилттай нээгдсэнээр тэмдэглэв. Ажлын эхний өдрөөс хойш 3000 гаруй өвчтөн жин хассан байна. Москвагийн хоол тэжээлийн мэргэжилтэн "Зохиогчийн жингээ хасах аргуудын үндэслэл, хэрэглээ" сэдвээр докторын диссертацийг хамгаалжээ.
Ковалковын боловсруулсан хоолны дэглэм маш их амжилтанд хүрсэн тул зохиолчийг туршилтын худалдан авалт, Оросын өглөө, 1000 жижиг зүйл гэх мэт янз бүрийн хөтөлбөрүүдэд зөвлөхөөр олон удаа урьсан. Түүнчлэн "Гэр бүлийн хэмжээ", "Дүрэмтэй, дүрэмгүй хоол", "Биеийг минь буцааж авах", "Чанарын тэмдэг" гэх мэт хөтлөгчдийн үүрэг оролцоог тэмдэглэх нь зүйтэй. Алексей Ковалков 2010 онд "Жингийн ялалт" номын зохиогч болжээ. Доктор Ковалковын арга зүй ", 2012 онд -" Ухаалаг жингээ хас! Доктор Ковалковын арга зүй ", 2014 онд -" Жин алдах нь сонирхолтой юм. Амттай, эрүүл амьдралын жор ", 2015 онд -" Хэмжээгүй хэмжээ. Шинэ аюулгүй экспресс хоолны дэглэм ба тансаг хоолны дэглэм.
Ковалковын хоолны дэглэмийн мөн чанар
Хоол тэжээлийн мэргэжилтэн Ковалков жингээ огцом бууруулдаг моно хоолны дэглэмийг оролцуулаад жингээ хасах аливаа хөтөлбөрийн эсрэг байр сууриа илэрхийлдэг. Эмч хэрэв та бүх амьдралынхаа туршид үе үе хатуу хоолны дэглэм барьдаг бол энэ нь сэтгэлзүйн асуудалд хүргэж, эрүүл мэнд муудаж болзошгүй гэж маргадаг.
Хүн маш их мацаг барьсны үр дүнд жингээ хасахдаа алдсан жингээ буцааж өгөхөөс айдаг тул бага жинтэй болохыг хүсдэг бөгөөд энэ нь ихэвчлэн сэтгэлзүйн эмгэг, хоолны дуршилгүй болоход хүргэдэг.
Үр дүнг үр дүнтэй нэгтгэхийн тулд дараахь зүйлийг хийхийг зөвлөж байна.
- Илүүдэл жингийн шалтгааныг олж мэдээрэй.
- Танаас өөр хэн ч таныг туранхай болгож чадахгүй гэдгийг ойлгоорой.
- Жин алдах стратеги боловсруулж, давуу болон сул талыг жинлэж, хэтийн төлөвийг анхаарч үзээрэй.
Алексей Ковалков хүн бүр эрүүл, туранхай харагдах боломжтой гэдэгт итгэлтэй байгаа тул та жингээ хасах механизмыг ойлгох хэрэгтэй. Хэрэв та өөх шатаах эм, зүү, Холливудын оддын бие бялдрын зарим дасгалууд өөх тосны асуудлыг хурдан шийднэ гэж бодож байгаа бол эндүүрч байна, хариуцлага нь жингээ хасахтай холбоотой байх ёстой.
Хэрэв та өөртөө анхаарал тавьж, жингээ хасах, эрүүл мэндээ хамгаалах олон арга хэмжээ авбал амжилтанд хүрч чадна гэдгийг Москвагийн хоол тэжээлийн мэргэжилтэн өөрийн жишээгээр харуулжээ. Хамгийн гол нь хоолны донтолтоос ангижрах, ялангуяа чихэрлэг зүйлд дурлах явдал юм.
Ковалковын хоолны дэглэмийн дагуу та элсэн чихэр агуулсан хоол идэж болохгүй, өөрөөр хэлбэл чанамал, жигнэмэг, чихэр, жимсний шүүс, компот, зайрмаг, зөгийн бал гэх мэт. "Амттай" хоолны хувьд хязгаарлалтын жагсаалтад цагаан талх, эрдэнэ шиш, цагаан будаа, төмс, хэт давстай хоол, хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүн, хүнсний нэмэлт бүхий аяга таваг, тамхи татдаг мах орно. Нойр булчирхайн ажилд муу харагддаг архины тухай март.
Ковалковын турах хөтөлбөр нь жимс, жимсгэнэ, исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүн, хүнсний ногоог хоолны дэглэмд оруулах явдал юм. Жин алдах үйл явцыг хурдасгахын тулд та өдөр бүр хоёр литр хүртэл ус уух хэрэгтэй. Хоолны үндэс нь уураг багатай хоол хүнс юм. Өглөө бүтэн өдрийн турш бие махбодийг эрч хүчээр хангахын тулд өглөөний цай нь нарийн төвөгтэй нүүрс усаар баялаг байх ёстой. Шинэхэн өргөст хэмх, ургамал идэж биеэ эслэгээр тэжээхээ мартуузай.
Ихэнхдээ хоол хүнс байнга хэрэглэдэг шалтгаан нь ажил дутмаг эсвэл хобби байдаг. Хүн сул сууж байхдаа гараа ямар нэгэн зүйлээр эзэмдэх хүсэл төрдөг тул хоол идэж эхэлдэг. Үүнээс урьдчилан сэргийлэхийн тулд хоол тэжээлийн мэргэжилтэн өөртөө хобби олохыг зөвлөж байна, тухайлбал өдөрт дор хаяж 40 минутын турш биеийн тамирын дасгал хийхийг зөвлөж байна.
Доктор Ковалков мөн давс, хорт бодис, бодисын солилцооны бүтээгдэхүүнийг биеэс зайлуулахад тусалдаг ундны усанд анхаарлаа хандуулдаг. Хоол тэжээлийн мэргэжилтэн өдөрт хэр их ус уух шаардлагатайг харуулсан ганц тоо байдаггүй гэж мэдэгджээ. Жингээ хоёр хувааж, шаардлагатай унци устай болно. 1 унци нь ойролцоогоор 30 мл -тэй тэнцэнэ.
Хоол идсэнийхээ дараа биш харин уухаас өмнө уухыг хичээгээрэй. Хүн хэдий чинээ олон жил байх тусам уух, идэх хоёрын хооронд түр зуурын зай байх ёстой. Хоол идэхээс 30 минутын өмнө, дараа нь нэг цаг хагасын дараа уух нь хамгийн тохиромжтой. Шүлтлэг ус нь өлсгөлөнг арилгахад тусалдаг.
Хүйтэн усаар бүү аваарай, учир нь та илүү их идэхийг хүсч байгаа бөгөөд хоолой өвдөх эрсдэлтэй. Зөвхөн элсэн чихэргүй дөрвөн аяга ногоон цай, кофе уухыг зөвшөөрдөг.
Хоолны дэглэмийн давуу болон сул талууд
Ковалковын хоолны дэглэм нь хэд хэдэн давуу талтай тул дараахь зүйлийг тэмдэглэж болно.
- Хоолны дэглэм нь биед шаардлагатай уураг, өөх тос, нүүрс усны хэмжээг харгалзан боловсруулсан болно.
- Жин хасах хөтөлбөрт хамрагдахаар шийдсэн хүн зөв хооллолтыг дагаж цэсийг бие даан үүсгэж болно.
- Идсэн калорийг тоолж, өлсөх шаардлагагүй болно.
- Элсэн чихрийн хэмжээг хязгаарлах нь чихрийн шижин, таргалалт, зүрхний өвчин тусах эрсдлийг бууруулдаг.
Ихэнх хоолны дэглэм нь эцсийн хугацаатай байдаг тул энд доктор Ковалков тодорхой хариулт өгдөггүй, гэхдээ гол зүйл бол хол байх явдал юм, дараа нь үр дүн нь гарцаагүй гарч ирнэ гэдэгт итгэдэг. Энэхүү хоолны дэглэмийн сул тал бол түргэн хоол, амттай хоол идэж заншсан хүн эрүүл, эрүүл хоолны дэглэмд шилжихэд амаргүй байх явдал юм.
Илүүдэл жингээсээ салж эхлэхээсээ өмнө та ямар нэгэн ноцтой өвчин байгаа эсэхийг мэдэхийн тулд эмнэлэгт үзлэгт хамрагдах ёстой. Хэрэв танд эрүүл мэндийн асуудал байгаа бол Алексей Ковалковын жингээ хасах аргуудаас татгалзаж, эмчид хандаарай.
Москвагийн хоол тэжээлийн мэргэжилтний хоолны дэглэмийн үе шатууд
Алексей Ковалков жингээ хасах аргыг гурван үе шаттайгаар хийхийг санал болгож байна. Тэд тус бүрийг өвөрмөц хоолны дэглэмээр тэмдэглэдэг. Үүний зэрэгцээ Москвагийн хоол тэжээлийн мэргэжилтэн алхах хэлбэрээр биеийн тамирын дасгал хийхийг хүсч, сүүлчийн шатанд хүч чадлын дасгал нэмж өгөхийг хүсч байна.
Хоолны дэглэмийн эхний үе шат
Бэлтгэл үе шат нь хоёроос дөрвөн долоо хоног үргэлжилдэг. Өвчтөн аль болох их алхаж, их хэмжээний "хурдан нүүрс ус" хэрэглээг хасах даалгавартай тулгардаг. Гурилан бүтээгдэхүүн, түргэн хоол, хийжүүлсэн ундаанаас татгалзаарай. Эхний үе шатанд таатай микрофлорыг сэргээсэний үр дүнд ходоод гэдэсний замыг зөөлөн цэвэрлэнэ. Үүнтэй хамт ходоод гэдэсний замыг их хэмжээний уураг шингээхэд бэлтгэдэг. 2-4 долоо хоногийн дотор та таван кг илүүдэл жингээ хасах боломжтой. Ялангуяа өглөө их алхахаа мартуузай. Цэсийг дагаж мөрдөөрэй.
Өглөөгөө 1 цаг алхах замаар эхлүүлээрэй. Дараа нь 1 халбага идээрэй. нарс самар халбага, ижил хэмжээний нунтаг хивэг, хамгийн бага өөх тос агуулсан 200 мл kefir. 2 цагийн дараа нэг алимны шим тэжээлээр биеэ хангаж өгнө. Үдийн хоолны үеэр, хоёр дахь өдрийн хоол, үдээс хойш цайнд нэг алим эсвэл бэрсүүт жүрж идэх нь заншилтай байдаг. Оройн хоолонд 200-300 гр хэмжээтэй ногооны салат бэлтгэ, цуу эсвэл нимбэгний шүүстэй ургамлын тосыг боолтоор үйлчилж болно. Та салатанд үрж жижиглэсэн бяслаг нэмж болно. Унтахаасаа өмнө хоёр өндөгний цагаан уу эсвэл нэг аяга сүү уугаарай.
Хоолны дэглэмийн эхний үе шатанд та алхах ажилд зориулж, эрчим хүчний ачаалалаас татгалзах хэрэгтэй гэдгийг санаарай.
Олон хүмүүсийн бэлтгэл үе шат нь хамгийн хэцүү байдаг, учир нь өмнө нь мэддэг дэглэмийг өөрчлөх шаардлагатай байдаг. Ковалков танд өөрийн үзэмжээр цэс үүсгэх боломжийг олгодог боловч гол зүйл бол үр тариа, шөл, уургийн агууламж өндөртэй хоол хүнс юм.
Жингээ алдах бүх үе шатанд хүнсний ногоог түүхий хэлбэрээр эсвэл салатанд найрлага болгон идээрэй. Загас, махыг буцалгаж, зууханд шатааж эсвэл уураар жигнэж, үр тариа буцалж буй усаар жигнэх ёстой. Зөвшөөрөгдсөн хоол хүнсээр шөл, шөл, нухсан төмс хийх. Хивэгний хэрэглээгээ өдөрт 100 гр хүртэл усаар дүүргэж, исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүнээр дүүргэхээ мартуузай. Хивэг нь өлсгөлөнг арилгахад тусалдаг.
Хоолны дэглэмийн хоёр дахь үе шат
Хоолны хоёр дахь шатны дүрмийг бүрдүүлэх явцад Ковалков усанд онцгой анхаарал хандуулсан. Энэ бол гэдэс цэвэрлэх, жингээ хасахад оролцдог ус юм. Өдрийн турш зөвхөн ус төдийгүй элсэн чихэргүй гурван аяга ногоон цай уухыг зөвшөөрдөг.
Нэгээс долоон сар хүртэл үргэлжилдэг хоолны дэглэмийн хоёр дахь үе шат нь эрчимтэй турах шинж чанартай байдаг. Жин алдах энэ үе шатны хоолны дэглэмд зөвхөн алим, хүнсний ногоо, kefir, хивэг төдийгүй шувууны аж ахуй, өөх тос багатай зуслангийн бяслаг, далайн хоол, загас багтаж болно. Ковалковын хөтөлбөрийн үеэр байцаа, улаан лууван, өргөст хэмх, сонгино, ургамал, цитрус, viburnum, нэрс, самар зэрэг хоол хүнс хэрэглэхээ мартуузай. Тахианы мах, туранхай үхрийн мах, загас, далайн хоол, тугал, өөх тос багатай зуслангийн бяслаг хэлбэрээр уургийн хэрэглээгээ аажмаар нэмэгдүүлээрэй. Сэрсэнийхээ дараа атга самар, унтахынхаа өмнө хоёр уураг идэхийг дүрэм болгоорой.
Хэрэв бид бусад хоолны дэглэмийг харьцуулж үзвэл Ковалковын хоолны дэглэм нь хүнсний ногооны эслэгээр ханасан байдаг бөгөөд энэ нь хүн өдөрт амин чухал үйл ажиллагаанд шаардлагатай нүүрс усны хэмжээг авах болно гэсэн үг юм.
Жингээ үр дүнтэй алдах, биеэ сайн сайхан байлгахын тулд хүч чадлын сургалтыг аажмаар нэвтрүүлээрэй. Та өдөрт 100-200 гр өөх тос алдах боломжтой. Хэвийн жиндээ хүрмэгц Ковалковын хоолны дэглэмийн гурав дахь үе шат руу шилжээрэй.
Тараг эсвэл хивэг эсвэл самар нэмсэн исгэсэн сүү нь өглөөний цайнд тохиромжтой. Том ширхэгтэй талх идэхийг зөвшөөрдөг. 2 цагийн дараа нэг аяга ногооны шүүс ууна. Үдийн хоолонд загас, шувууны маханд чанасан ногоо, өөх тос багатай зуслангийн бяслаг (200 гр) бэлтгэ. Үдээс хойш зууш идэхийн тулд биеэ жимсээр (300 гр) баясгаарай. Оройн хувьд жимс, ногооны салат, тахианы өндөгний уураг оройн хоолоор үйлчилж болно.
Хоолны гурав дахь үе шат
Ковалковын хоолны дэглэмийн эцсийн шат нь олж авсан үр дүнг нэгтгэхэд чиглэгддэг. Хамгийн тохиромжтой нь энэ үе шат нь насан туршдаа үргэлжлэх ёстой, учир нь та жингээ байнга хянаж байх ёстой боловч хоол тэжээлийн мэргэжилтэн турах хөтөлбөрийнхөө гурав дахь үе шатны дүрмийг 12-18 сар хүртэл дагаж мөрдөхийг зөвлөж байна. Жингээ хасахгүйн тулд эмч дараахь хоолны дэглэмийг анхаарч үзэхийг зөвлөж байна.
- Гликемийн дундаж индекс бүхий үр тариа, өөрөөр хэлбэл улаан буудай, Сагаган, зэрлэг, хүрэн будаа идээрэй. Хоолны дэглэмд төмс нэмж, хивэг, хар талх хоёр хувиас хэтрэхгүй байх ёстой.
- Чихэрлэг зүйл хайж байна уу? Хар шоколад идээрэй. Амттаныг аль болох бага идээрэй.
- Согтууруулах ундаанаас хуурай дарсыг илүүд үздэг (250 мл -ээс ихгүй, зөвхөн оройн хоолонд).
- Сүү, цөцгийн тосны хэрэглээг хязгаарлаарай. Чидун жимсний тосыг салатны амтлагч болгон ашиглаарай.
- Өдөрт 5-6 удаа идээрэй, хэсэг нь том байх ёсгүй. Тусдаа хооллох зарчмыг баримтал.
- 18:00 цагаас хойш та идэж болно, гэхдээ зөвхөн нарийн төвөгтэй нүүрс ус агуулаагүй хоол хүнс.
Ковалков системийн дагуу жингээ хасах хөтөлбөрийн жор
Илүү туранхай харагдахыг мөрөөддөг олон хүмүүсийн хувьд "хоолны дэглэм" гэдэг үг нь зовлон шаналал, амттай хоол идэх хүсэлтэй холбоотой байдаг. Ковалковын хоолны дэглэм нь зөвхөн эрүүл төдийгүй амттай хоолыг багтааж болно.
- Зөөлөн салат … Энэхүү хоол нь байцаа эсвэл Бээжин байцаа, амтат чинжүү, тууз болгон хуваасан, шанцайны ургамал, өргөст хэмх, давс, чинжүү зэргээс бүрдэнэ. Салатыг маалинган тос, оливын тос, ургамлын тосоор амталж, нэмэлт амт оруулахын тулд бага зэрэг нимбэгний шүүс, dill, нарс самар нэмнэ.
- Хүнсний ногооны салат … Шанцайны ургамал навчийг (200 гр орчим) урсгал усаар зайлж, зүсмэлүүд болгон хуваана. Хоёр чанасан өндөг буцалгаж, дөрвөлжин хэрчинэ. 100 гр шинэхэн өргөст хэмх, давс, газрын чинжүүг амтлагч болгон нэмнэ. Энэхүү хоолыг ургамлын тос, нимбэгний шүүсээр чимэглэсэн болно.
- Жигнэсэн ногоо … Хүнсний ногоог зууханд жигнэхийн өмнө та хоёр eggplants хальсалж, Болгарын чинжүү (4 ширхэг), улаан лооль (5 ширхэг) гэх мэт жижиг хэсгүүдэд хуваах хэрэгтэй. Сонгино хайчилж ав. Найрлагыг жигд хуудсан дээр зөөлөн тавиад бага зэрэг ургамлын тосоор таглаад зөөлөн болтол нь жигнэнэ.
Хэрэв танд эрүүл мэндийн ямар нэгэн асуудал байгаа бол хоолны дэглэм барихаасаа өмнө эмчтэйгээ зөвлөлдөх эсвэл жингээ засах эмч Ковалковын эмнэлэгт хандаарай.
Алексей Ковалковын видео зөвлөмж:
[медиа =
