Гэртээ шигшүүрээр болон шигшүүргүй гурилыг хэрхэн яаж шигших вэ? Нууцлаг байдал, нарийн ширийн зүйлс, лайф хакерууд, гэрэл зурагтай алхам алхмаар хийх жор. Видео жор.
Гурилыг агаараар дүүргэхийн тулд шигшүүрээр хийдэг бөгөөд энэ нь ирээдүйн зуурмагийг илүү жигд болгож, гурилан бүтээгдэхүүнийг илүү хөнгөн, зөөлөн болгодог. Ихэнх жороор гурил шигших шаардлагатай байдаг, ялангуяа нарийн зуурмаг хийх зуурмаг хийхдээ. Сав баглаа боодол, тээвэрлэлт, хадгалалтын үр дүнд дэлгүүрт зарагддаг гурилыг ихэвчлэн шахаж, нягт савладаг. Цүнхэнд удаан хугацаагаар байсан гурил, хэрэв дээр нь өөр зүйл байсан бол, эсвэл давчуу шүүгээнд байсан бол шигших ёстой. Учир нь энэ нь түүний нягтралыг бий болгоно. Шүүлтүүр нь гурилан бүтээгдэхүүнд сөргөөр нөлөөлөх гурилын бөөгнөрлийг арилгахад тусална. Шигших явцад гурилыг давс, жигд нунтаг (жигд нунтаг), какао нунтаг, сод зэрэг бусад их хэмжээний найрлагатай холих нь тохиромжтой байдаг.
Үүний зэрэгцээ, гурилан бүтээгдэхүүн хийхээс өмнө гурил шигших талаар бичсэн жорыг сайтар уншаарай. Хэрэв жороор "1 шил гурил шигших" гэж бичсэн бол нэг шил гурилыг хэмжиж шигших хэрэгтэй. Хэрэв "1 аяга шигшсэн гурил" гэж бичсэн бол эхлээд гурилыг шигшиж, дараа нь халбагаар хэмжих аяганд хийж хутгаар дээд талыг нь тэгшлээрэй. Гэсэн хэдий ч гурил шигших шаардлагатай үед гартаа шигшүүргүй байж магадгүй юм. Шигшүүр байсан ч гэсэн түүний хэрэглээ хүссэн үр дүнг авчрахгүй байж магадгүй юм. Олон хүмүүс энэ алхамыг алгасдаг боловч зарим жорны хувьд энэ нь маш шаардлагатай байж магадгүй юм. Энэхүү тоймд бид шигшүүрээр болон гурилгүйгээр гурилыг хэрхэн яаж шигших талаар сурах болно.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 369 ккал.
- Үйлчлэлт - ямар ч хэмжээгээр
- Хоол хийх хугацаа - 5 минут
Орц:
Гурил - ямар ч хэмжээгээр
Шигшүүртэй, шигшүүргүй шигших гурилыг алхам алхамаар бэлтгэх, зурагтай жор:
1. Шигшүүрээс том хэмжээтэй гүн савыг ав. Шаардлагатай хэмжээний гурилыг багтаах нарийн ширхэгтэй жижиг шүүлтүүр тавь.
2. Гурилыг халбагаар аваад шигшүүрт хийнэ.
3. Шигшүүрийг бариулаас барьж, нөгөө талаас нь гулсуулж эсвэл ирмэг дээр нь дарж гурилыг аяганд хийнэ. Гурил нь нунтаг бүтэцтэй байдаг тул аажмаар асгах хэрэгтэй гэдгийг санаарай. Хэрэв та үүнийг хурдан хийвэл гурил нь ажлын гадаргуу болон таны эд зүйлс дээр үлдэх болно. Шигших процессыг хурдасгаж, шигшүүр дээр хэт хүчтэй тогших хэрэггүй. Хэрэв гурил шигшүүрээр хэт хурдан өнгөрвөл шигших нь муудна.
Шигшүүрийг өндөр барих тусам гурил илүү агаартай болно гэдгийг санаарай. Гэсэн хэдий ч, хэрэв та шигшүүрийг хэт өндөр барьж байвал гурил цацаж болно. Тиймээс аяганы доор том хэмжээний лав цаас тавь, ингэснээр шигшсэний дараа асгарсан гурилыг цуглуулж сав руу илгээнэ.
4. Та мөн шигшүүрээр гурилыг халбагаар тойруулан хутгаж, шигших боломжтой. Ийм заль мэх нь гурилыг аль болох нарийвчлалтай шигших, бохирдуулахгүй байх боломжийг олгоно.
5. Хэрэв шигшүүр байхгүй бол та гурилыг утсан хутгуур эсвэл сэрээгээр шигших боломжтой. Хэдийгээр эдгээр аргууд нь шигшүүр шиг хөнгөн, агаартай биш боловч бөөгнөрөлийг задалж, агаартай болгох нь үр дүнтэй байх болно.
6. Үүнийг хийхийн тулд шаардлагатай хэмжээний гурилыг шигшүүр рүү юүлж, хумсны тусламжтайгаар хурдан дугуй хөдөлгөөнөөр хөвсгөрлөнө. Энэ процессын явцад зарим бөөгнөрөл, хог хаягдал арилах болно. Хэрэв ямар нэгэн бөөгнөрөл үлдсэн бол хумсыг хурдан эргүүлээрэй.
7. Шигшүүр, хумс байхгүй тохиолдолд сэрээ ашиглаж болно. Түүний тусламжтайгаар та гурилыг үр дүнтэй шигших бөгөөд энэ нь бөөгнөрөлгүй үйрмэг болно.
Зөвөлгөө болон заль:
- Хэрэв та хутганы бэхэлгээтэй хүнсний процессортой бол түүндээ гурил асгаад тагийг нь сайтар таглаад 4-5 удаа гүйгээрэй. Хүнсний процессор нь хумсны болон сэрээтэй ижил үр дүнд хүрэхэд тусална, гэхдээ илүү хурдан.
- Ажил эхлэхийн өмнө гурилыг бага зэрэг сэгсэрнэ үү, ялангуяа хуванцар хайрцаг эсвэл агаар нэвтрэхгүй саванд хадгалсан бол. Энэ нь түүнтэй ажиллахад илүү хялбар болгоно.
- Хэрэв гурилыг зөв хадгалсан бол шигшихэд бага хугацаа шаардагдана. Тиймээс, дэлгүүрээс гурил худалдаж аваад агаар нэвтрэхгүй саванд хийнэ.
Гурилыг шигшүүргүйгээр шигших тухай видео жорыг үзнэ үү?
