Бадамлянхуа цэцгийн эртний үр, навч нь таны гэдэс, бөөрийг цэвэрлэж, эрч хүчийг нэмэгдүүлж, цусны судсыг өргөсгөх болно. Үр ашиг, хор хөнөөлийн талаар дэлгэрэнгүй уншина уу. Бадамлянхуа бол зогсонги, удаан усанд ургадаг бут сөөг юм. Цэцэг нь төрөл зүйлээс хамааран цайвар өнгөтэй байдаг: цагаан, шар, ягаан гэх мэт. Бадамлянхуа үр нь чавгагаас хэтрэхгүй, дугуй хэлбэртэй, маш амттай, самартай төстэй. Ургамал нь бадамлянхуа гэсэн хоёр төрөлт ангиоспермийн ангилалд багтдаг. Энэ нь Хойд Африкийн уугуул боловч одоогоор Өмнөд Европ, Зүүн Азид (Энэтхэг, Тайланд, Камбож, Хятад гэх мэт) олддог. Үрийг эрт дээр үеэс, эртний Грекд хоол хүнсээр цуглуулж байжээ. Дараа нь тэд Египетийн бадамлянхуа ба хятад хоёрыг ялгаж салгажээ. Тэд мөн дэлбээнээс цай ууж, энэ ургамлын үндэснээс гурил бэлтгэдэг.
Бадамлянхуа үр
Уугуул хүний ойлголтоор бадамлянхуа бол ариун ургамал бөгөөд түүний эдгээх шинж чанарыг эртнээс мэддэг байжээ. Египетийн нэгэн адил Энэтхэгт энэ нэрийг усан сараана цэцгийн зарим төрөлд (Nelumbo, Nymphaea) өгсөн. Бадамлянхуа үрийг Төвдийн анагаах ухаанд өргөн хэрэглэдэг. Уламжлал ёсоор тэдгээрийг 8, 9 -р сард хурааж авдаг. Бадамлянхуа хоёр долоо хоногоос илүүгүй хугацаанд цэцэглэдэг бөгөөд дараа нь хайрцгандаа 20-оос 35 ширхэг үр тарьдаг. Тэдгээрийг цуглуулж наранд хэсэг хугацаанд хатаана. Хятадад үрийг хальсалж, зүгээр л иддэг: элсэн чихэрээр дүрсэн чихэр шиг будаа буцалгаж, тэднээс кофены ундаа бэлтгэдэг. Ерөнхийдөө энэ нь самар шиг харагддаг, амттай анхны бүтээгдэхүүн юм.
Бадамлянхуа үрэнд маш их уураг, эрдэс бодис (кали, цайр, магни, төмөр гэх мэт) агуулагддаг бөгөөд холестерол, ханасан өөх тос агуулдаггүй. Ялангуяа хөгшрөлтийн эсрэг фермент L-изоаспартил метилтрансферазын ачаар удаан хугацаанд залуу хэвээр үлдэхийг хүсдэг хүмүүст онцгой үнэ цэнэтэй юм. Бадамлянхуа үрэнд каемпферол агуулагддаг бөгөөд энэ нь эдийн үрэвслийг зогсооно. Тиймээс Хятадын гоо сайхан, анагаах ухаанд энэ нь үнэ цэнэтэй бүрэлдэхүүн хэсэг юм.
Бадамлянхуа үрийн найрлага: витамин ба илчлэг
Бүтээгдэхүүнийг хэрэглэснээр сайжрах боломжгүй юм. түүхий бадамлянхуа үрийн илчлэгийн агууламж 100 гр тутамд - 89 ккал:
- Өөх тос - 0.49 гр
- Уураг - 4, 13 гр
- Нүүрс ус - 17.3 гр
- Хоолны эслэг - 0 гр
- Хоол тэжээлийн үнэ цэнийг мөн усаар илэрхийлдэг - 77 гр
- Натри - 1 гр
- Үнс - 1, 2 гр
- Ханасан тосны хүчил - 0.09 гр
Витамин:
- A (RE) - 1 мкг
- Рибофлавин (В2) - 0.04 мг
- Тиамин (В1) ба Пиридоксин (В6) тус бүр 0.17 мг
- Пантотений хүчил (B5) - 0.23 мг
- Фолийн хүчил (B9) - 28 мкг
- PP (B3) - 0.13 мг
Макронутриентууд:
- Фосфор - 168 мг
- Кали - 368 мг
- Магни - 55, 88 мг
- Кальци - 43 мг
- Натри - 0.9 мг
Элемэнтүүдийн ул мөр:
- Төмөр - 1 мг
- Цайр - 0.3 мг
- Манган - 0.62 мг
- Зэс - 94 мкг
Хатаасан бадамлянхуа үрийн илчлэгийн агууламж
100 гр тутамд - 332 ккал:
- Уураг - 15, 4 гр
- Нүүрс ус - 64.5 гр
- Өөх тос - 2 гр
Түүнчлэн, үнс - 4 гр, ус - 14, 2 гр, ханасан тосны хүчил - 0, 31 гр нь тэжээллэг чанартай байдаг.
Витамин:
- A (RE) - 3.02 мкг
- Тиамин (B1) - 0.6 мг
- Пантотеник (B5) - 0.9 мг
- Пиридоксин (В6) - 0.63 мг
- Рибофлавин (В2) - 0.1 мг
- Фолийн хүчил (B9) - 104 мкг
- PP (B3) - 1.59 мг
Макронутриентууд:
- Кали - 1.68 мг
- Кальци - 163 мг
- Магни - 209.9 мг
- Фосфор - 625 мг
- Натри - 5 мг
Элемэнтүүдийн ул мөр:
- Цайр - 1 мг
- Төмөр - 3.5 мг
- Манган - 2,32 мг
- Зэс - 349.8 мкг
Бадамлянхуа үр: ашигтай шинж чанарууд
- Мэдрэлийн системд үзүүлэх ашиг тус. Буталсан үрийг эмэнд нэмснээр хятад эмч нар мэдрэлийн өвчнийг амжилттай эмчилдэг: цочромтгой байдал, нойргүйдэл, хэт их түгшүүр. Ургамлын гаралтай тайвшруулах эмээс гадна тэд хоол боловсруулалтыг сайжруулж, гэдэс дотрыг хүчтэй хоргүйжүүлж, суулгалтыг зогсооно.
- Зүрхний ашиг тус. Гашуун, хөргөгч, хатууруулагч бодисын агууламж нь бадамлянхуа үрийг зүрхэнд ашигтай болгодог. Тэдгээрт агуулагдах изокинолин (антиспазмодик ба тайвшруулах үйлчилгээтэй алкалоид) нь цусны судсыг өргөсгөдөг. Энэ нь цусны даралтыг бууруулахад тусалдаг.
- Бөөрөнд үзүүлэх ашиг тус. Бөөрөнхий бадамлянхуа цэцгийн үрийг бөөгнөрүүлэх үйлчилгээтэй. Шээс бэлгийн тогтолцооны өвчнийг эмчлэх (үрэвсэл орно). Эмч нар тэднийг зөөлөн афродизиак гэж үздэг: сэтгэл татам байдал, хүсэл тэмүүллийг нэмэгдүүлдэг. Энэхүү ургамлын бүрэлдэхүүн хэсэг нь тусдаа эдгээх бодис, ургамлын бэлдмэлийн салшгүй бөгөөд маш чухал бүрэлдэхүүн хэсэг болгон ашиглагддаг. Нийтдээ эртний хятадын анагаах ухааны 300 гаруй жорыг мэддэг.
- Бадамлянхуа навчтай цай: Энэ нь гэдэс, биеийг бүхэлд нь тайвшруулах, цэвэрлэх шинж чанартай байдаг. Цай нь цайвар шаргал ногоон өнгөтэй, сайхан үнэртэй. Хатаасан бадамлянхуа дэлбээг мэлрэг цэцэгтэй хослуулж, бага зэрэг хар цай нэмж өгөх нь гайхалтай. Тиймээс тайвшруулах, цэвэрлэх нөлөө нэмэгдэх болно. Би бас бага зэрэг нунтагласан хатаасан ногоон кардамон нэмж өгөх дуртай тул цайны амт нь цэвэрлээд зогсохгүй тайвшруулж тайвшруулдаг. Би Камбожид бадамлянхуа цай худалдаж авсан бөгөөд ойролцоогоор 200 гр нь 5 доллар байв. Та үүнийг Вьетнам болон Азийн бусад орнуудаас худалдаж авах боломжтой.
- Бадамлянхуа нь эдгээх эм хийхээс гадна ид шидэд ашиглагддаг. Амьд ургамал ба дүрс (зурах эсвэл хатгамал) хоёулаа сөрөг энергийн орон зайг цэвэрлэдэг ("Ша" бол Фэн Шуй дахь сөрөг энергийн нэр юм). Эрчим хүчний хүчирхэг талбар нь хүнийг өнгөрсөн, ирээдүй, одоотойгоо холбоход тусалдаг. Цүнхэнд оёсон бадамлянхуа үр, дэлбээ нь хүнийг тэнцвэржүүлж, муу ид шид, ид шидийн ид шидээс хамгаалдаг.
Эсрэг заалт
Бадамлянхуа үр, ерөнхийдөө ургамал нь илүү ашигтай байдаг. Бадамлянхуа агуулсан бүтээгдэхүүнийг хөхүүл эхчүүд, жирэмсэн эмэгтэйчүүд, нялх хүүхдэд хэрэглэх, эмчлэхээс татгалзах нь дээр. Хэрэв хувь хүний үл тэвчих байдал, бүтээгдэхүүний харшилтай бол. Бадамлянхуа хараахан бүрэн ойлгогдоогүй байна.
Сонирхолтой баримтууд
- Бадамлянхуа үндэс нь 300 метр усанд ургадаг.
- Өдрийн турш бадамлянхуа цэцэг нарыг дагаж, түүн рүү эргэдэг.
- Бадамлянхуа үр нь маш тэсвэртэй. Эрдэмтэд 1000 жилийн настай үрийг олж, сайн хөрсөнд амжилттай соёолсон тохиолдол бүртгэгдсэн байна. Эдгээр шинж чанаруудын ачаар ургамал өнөөг хүртэл амьд үлджээ.
