Үр тариа, бөөрөлзгөнө чанамал бүхий аарцны Casserole

Агуулгын хүснэгт:

Үр тариа, бөөрөлзгөнө чанамал бүхий аарцны Casserole
Үр тариа, бөөрөлзгөнө чанамал бүхий аарцны Casserole
Anonim

Семолина, бөөрөлзгөнө чанамал бүхий зуслангийн бяслагны Casserole-ийн зураг бүхий алхам алхмаар жор. Хоол хийх гол онцлогууд. Видео жор.

Семолина, бөөрөлзгөнө чанамал бүхий аарцны Casserole
Семолина, бөөрөлзгөнө чанамал бүхий аарцны Casserole

Аарцны Casserole бол олон хүүхэд, насанд хүрэгчдийн дуртай хоол юм. Энэ нь нарийн амт, тааламжтай үнэр, өндөр ашиг тустай. Мэдээжийн хэрэг, ийм хоол хийх сонгодог жор нь өөрийнхөөрөө сайн байдаг, гэхдээ хэрэв та зарим орц, жишээлбэл, гурилыг семолинаар сольж, илүү чанамал нэмбэл жимс эсвэл жимсний тэмдэглэлээр тансаг амттай болно.

Семолина, бөөрөлзгөнө чанамал бүхий аарцны кассерол хийхэд их цаг хугацаа шаардагддаггүй. Жинхэнэ тэжээллэг, эрүүл хоол хүнс авахын тулд та ургамлын гаралтай өөх тос оруулахгүйгээр байгалийн сүүнээс сайн чанарын зуслангийн бяслаг сонгох хэрэгтэй. Энэ нь аль болох шинэлэг байх нь зүйтэй юм. Түүний өөх тосны агууламж нь үндсэн шинж чанар биш бөгөөд тогоочийн хувийн сонголтоос хамааран бүтээгдэхүүнийг сонгож болно. Та ямар ч чанамал авч болно, гэхдээ бөөрөлзгөнө амт нь онцгой сэтгэл татам байдлыг нэмж, амтыг онцгой амт, үнэрээр тодотгож өгдөг.

Семолина бүхий аарцны Casserole -ийн гэрэл зураг бүхий жор нь хоол хийх үйл явцыг төгс харуулах бөгөөд нэмэлт асуулт үлдээхгүй болно.

Мөн гүн шарсан зуслангийн бяслаг гурилан бүтээгдэхүүн хэрхэн хийхийг үзнэ үү.

  • 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 185 ккал.
  • Үйлчлэлт - 4
  • Хоол хийх хугацаа - 50 минут
Зураг
Зураг

Орц:

  • Гэрийн бяслаг - 400 гр
  • Өндөг - 2 ширхэг.
  • Семаль - 70 гр
  • Элсэн чихэр - 70 гр
  • Бөөрөлзгөнө чанамал - 120 гр

Семолина, бөөрөлзгөнө чанамал бүхий зуслангийн бяслагны Casserole -ийг алхам алхамаар бэлтгэх

Саванд хийсэн ааруултай кассерол хийх найрлага
Саванд хийсэн ааруултай кассерол хийх найрлага

1. Семолина бүхий аарцны Casserole -ийг алхам алхмаар бэлтгэх нь найрлага бэлтгэхээс эхэлдэг бөгөөд энэ нь их цаг хугацаа шаарддаггүй. Нэгдүгээрт, цагааныг шараас нь салгаж, шарыг нь хумсаар цохино. Гэрийн бяслаг нь бүдүүн байвал шигшүүрээр үрж болно. Энэ нь том үр тариаг арилгаж, массыг нэгэн төрлийн болгоно. Гэрийн бяслаг, шар, семолина, элсэн чихэр зэргийг гүн гүнзгий саванд хийнэ.

Casserole дээр бөөрөлзгөнө сироп нэмнэ
Casserole дээр бөөрөлзгөнө сироп нэмнэ

2. Casserole -ийн хувьд чанамалны шингэн хэсэг нь хамгийн тохиромжтой байдаг - нэг төрлийн бөөрөлзгөнө сироп. Та шингэн чанамал авч болно. Үүнийг бусад найрлагад нэмж, сайтар холих хэрэгтэй.

Ааруултай кассерол хийх зуурмаг
Ааруултай кассерол хийх зуурмаг

3. Үр тариа, бөөрөлзгөнө чанамал бүхий амтат ааруултай кассерол бэлтгэж, бэлэн хоолыг жигд, нарийн бүтэцтэй болгохын тулд гар хутгагч ашиглан массыг дахин цохих боломжтой.

Цагаан арьстнуудыг ташуурдах
Цагаан арьстнуудыг ташуурдах

4. Цагаан арьстнуудыг тусад нь цохино. Масс нь хөвсгөр байхын тулд холигч хавсралтууд нь туйлын цэвэр, хуурай байх ёстой бөгөөд нэг дусал өөх тосгүй байх ёстой. Хүчтэй хөөс үүсч, хэлбэрээ сайн хадгалж үлдэх хүртэл та хэдэн минутын турш цохих хэрэгтэй. Ийм масс нь бэлэн болсон амттаны сүр жавхланг өгдөг бөгөөд энэ нь үр тариа, бөөрөлзгөнө чанамал бүхий аарцны кассерол хийх жор дээр цуутай жигд нунтаг эсвэл содыг хэрэглэхгүй байх боломжийг олгодог.

Зуурсан гурилд уураг нэмнэ
Зуурсан гурилд уураг нэмнэ

5. Үүний дараа ташуурдсан өндөгний цагааныг хэсэг хэсгээр нь ааруулын масс руу нэн даруй нэмнэ. Уургийн массыг аажмаар хутгах хэрэгтэй бөгөөд ингэснээр өтгөн бүтэц үүсэхгүй.

Аарцны кассерол хийх зуурмаг хэлбэрээр
Аарцны кассерол хийх зуурмаг хэлбэрээр

6. Цөцгийн тос түрхээд жигд таваг бэлтгэ. Шаардлагатай бол савыг илгэн цаасаар боож өгнө. Бэлэн зуурсан гурилыг зөөлөн хийнэ, гадаргууг силикон хусуураар жигд болгоно.

Бөөрөлзгөнө зуурсан гурил шарах
Бөөрөлзгөнө зуурсан гурил шарах

7. Үр тариа, бөөрөлзгөнө чанамал бүхий аарцны кассерол бэлтгэхийн тулд зуухаа 180 градус хүртэл халаана. Хоолыг зуухны дунд тавиур дээр тавиад амттанг 30-35 минутын турш жигнэх.

Бөөрөлзгөнө чанамал бүхий зуслангийн бяслагны Casserole
Бөөрөлзгөнө чанамал бүхий зуслангийн бяслагны Casserole

8. Семолина, бөөрөлзгөнө чанамал бүхий зуслангийн бяслагны кассерол хийх жорны дагуу жигнэх ажил дууссаны дараа хоолны бүтээл бүрэн хөргөх ёстой. Энэ нь анхны хэлбэрээ хадгалж, савнаас гаргахад хялбар болгоно.

Гэрийн бяслагны casserole нь semolina болон бөөрөлзгөнө чанамал таваг дээр
Гэрийн бяслагны casserole нь semolina болон бөөрөлзгөнө чанамал таваг дээр

ес. Цөцгий, цөцгий эсвэл элсэн чихэрээр чимэглээрэй. Хэсэг болгон та гаа навч эсвэл цөөн хэдэн бөөрөлзгөнө тавьж болно. Үйлчлэхээсээ өмнө кассеролыг хөргөгчинд бага зэрэг хөргөсөн тохиолдолд амт нь хамгийн сайн илэрдэг.

Үр тариа, бөөрөлзгөнө чанамал бүхий бэлэн ааруултай кассерол
Үр тариа, бөөрөлзгөнө чанамал бүхий бэлэн ааруултай кассерол

10. Семолина, бөөрөлзгөнө чанамал бүхий зуслангийн бяслагтай кассерол бэлэн боллоо. Энэхүү хоол нь хөнгөн өглөөний цай эсвэл цайнд амтат амттан хийхэд тохиромжтой.

Мөн видео жорыг үзнэ үү:

1. Бөөрөлзгөнөтэй ааруултай кассерол

2. Бөөрөлзгөнө чанамалаар ааруултай кассерол хэрхэн хийх талаар

Зөвлөмж болгож буй: