Анаболик стероид хэрэглэхгүйгээр бодибилдингийн булчингийн массын өсөлтийг хэрхэн хурдасгаж, нөхөн сэргээх хугацааг хэрхэн нэмэгдүүлэх талаар олж мэдээрэй. EPA / DHA нь бодибилдинг, өдөр тутмын амьдралд зайлшгүй шаардлагатай гэдгийг хүн бүр мэддэг. Эдгээр товчлолууд нь омега-3 бүлэгт хамаарах хоёр тосны хүчлийг, тухайлбал, эйкосапентаеной (EPA) ба докосахексаеной (DHA) тосны хүчлүүдийг илэрхийлдэг.
Эдгээр хүчил нь эсийн мембран, тархи, зүрх, бусад эрхтнүүдийн липопротеины цогцолбор бөгөөд олон тооны бодисын урьдчилсан үүрэг гүйцэтгэдэг тул чухал ач холбогдолтой юм. EPA / DHA -ийн бага концентрацитай үед бие нь тэдгээрийг бусад бодисоор орлуулдаг бөгөөд энэ нь тархины эсийн бүтцийн судас эсвэл мембраны уян хатан чанарыг бууруулдаг.
Бие махбодийг зөв ажиллуулахын тулд EPA ба түүнээс дээш хэмжээгээр DHA -ийн зөв концентрацийг хадгалах шаардлагатай. Үүнтэй холбогдуулан манай гаригийн зарим бүс нутгийн хүн ам EPA / DHA -ийн эх сурвалжид шууд нэвтрэхгүйгээр хангалттай урт насалж, ноцтой асуудалд орохгүй байх нь үнэхээр сонирхолтой болж байна.
EPA / DHA -ийн хувьслын зам
Альфа-линолийн хүчлийн молекулуудын бүтэц, түүнийг EPA / DHA болгон хувиргах механизм нь нэлээд төвөгтэй бөгөөд тэдгээрийн нарийвчилсан тодорхойлолт нь удаан хугацаа шаардагдах болно. Илүү их ханасан өөх тосны хүчилд хувирах үйл явц нь гинжийг уртасгах, десатураци, бета исэлдүүлэх олон урвалаар явагддаг гэж бид зөвхөн хэлж чадна. Эдгээр процессыг өөх тосны хүчил десатуразын генд кодлогдсон ферментүүд хянадаг (FASD1, 2, 3). FASD2 ген нь хамгийн ноцтой урвалын хоёр сайтыг хянадаг болохыг анхаарна уу.
- Омега тосны хүчлийг хөрвүүлэх эхний үе шатыг идэвхжүүлэх.
- EPA -ийг DHA болгон хөрвүүлэх.
FASD2 илүү идэвхтэй байх тусам эцсийн хөрвүүлэлт илүү үр дүнтэй байх болно. Өөрөөр хэлбэл, бие махбодид орж буй альфа-линолийн хүчлийг DHA болгон хувиргах бөгөөд энэ нь генийн идэвх өндөртэй хүмүүст хамгийн үр дүнтэй байдаг.
Эрдэмтэд хүмүүс Африкт гараг дээр суурьшсан бөгөөд тэд ан хийж, газар тариалан эрхэлж эхлэхэд ханаагүй тосны хүчлүүдийн эх үүсвэрийн тоо эрс нэмэгдсэн гэж үздэг. Эхний хүмүүс ихэвчлэн генотип D (FASD2 -ийн өндөр идэвхжилийг урьдчилан тодорхойлдог) эсвэл холимог А ба D (FASD1 ба 2 -ийн өндөр идэвхжилтэй) гэж үздэг. Хоёр дахь тохиолдолд хүн эдгээр горимыг "солих" чадвартай байдаг. Үүний зэрэгцээ генотип А (FASD1 -ийн өндөр идэвхжилтэй) хүн маш цөөхөн байсан.
Үүний үр дүнд далайн хоол, загасны гарц муутай манай гаригийн хүн ам нь альфа-линолийн хүчлийг илүү ханасан болгон чанарын хувьд хөрвүүлэх чадвартай байдаг нь тогтоогджээ. EPA / DHA -ийн шаардлагатай хамгийн бага концентраци.
EPA / DHA -ийн өнөөгийн байдал
Ургамлын альфа-линолийн хүчилээс EPA / DHA-ийг хөрвүүлэх механизмыг сайжруулах генетикийн урьдач байдлаас гадна бидний биеийн нөхөн төлжих чадвартай холбоотой зарим үл хамаарах зүйлүүд байдаг.
Эдгээр үл хамаарах зүйлсийн эхнийх нь веганчуудад хамаатай. Тэд EPA / DHA -ийн эх үүсвэр болох амьтны гаралтай хоол хүнс хэрэглэдэггүй, гэхдээ эдгээр өөх тосны хүчлүүдийн биед агуулагдах хамгийн бага концентрацитай байдаг бөгөөд энэ нь бодисын дутагдлыг үүсгэдэггүй. Энэ сэдвийг одоог хүртэл сайн ойлгоогүй байгаа бөгөөд нөхөн олговрын яг механизмын талаар ярихад хэцүү боловч тэдний оршин тогтноход эргэлзэх зүйл алга.
EPA / DHA -ийн агууламж багатай байх нь тэдний эрүүл мэндэд үзүүлэх сөрөг нөлөөний талаар ярих нь хэцүү байдаг, гэхдээ одоо бид зарим эрсдлийн талаар ярьж болно.
- EPA / DHA хэрэглээ ба зүрх судасны өвчний эрсдлийн хооронд тодорхой холбоо бий.
- Жирэмсэн үед EPA / DHA -ийн хэрэглээ хангалтгүй байгаа нь ургийн хөгжилд муугаар нөлөөлдөг.
Альфа-линолийн хүчил агуулсан нэмэлт бодис хэрэглэснээс болж омега тосны хүчил хангалтгүй хэрэглэснээс DHA-ийн концентрацийг нэмэгдүүлэх боломжтой бол хоёр дахь онцгой тохиолдол хамаарна. Ерөнхийдөө бид тодорхой бодисын дутагдалтай бие нь бусад эх сурвалжаас нийлэгжиж эхлэх үед нөхөн олговрын механизмын нэг хувилбарын талаар (сонгодог эргэх холбоо) ярьж болно.
Эмэгтэйчүүдийн биед EPA -ийг DHA болгон хувиргах үйл явц нь эрэгтэйчүүдтэй харьцуулахад илүү идэвхтэй явагддаг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Эдгээр үйл явц нь ялангуяа жирэмслэлт, хөхүүл үед идэвхтэй явагддаг тул хөгжиж буй урагт EPA / DHA -ийг хамгийн бага зөвшөөрөгдөх хэмжээгээр өгөх боломжтой болдог.
Ихэнх хөгжингүй орнуудад EPA / DHA -ийн дутагдлын асуудлыг хоол хүнсийг эдгээр бодисоор баяжуулах замаар шийддэг. Жишээлбэл, үүнд тусгай малын тэжээл ашиглаж болно, эсвэл омега тосны хүчлийг гурил гэх мэт хоол хүнсэнд шууд нэмж болно. Хүний бие дасан зохицох чадвартай бөгөөд янз бүрийн бодисын дутагдалд дасан зохицдог. Бие махбодийн энэхүү ажлын жишээ бол альфа-линолийн хүчлийг EPA, дараа нь DHA болгон хувиргах нөхөн олговрын механизм юм.
Энэхүү чадварыг урт хувьслын явцад олж авсан бөгөөд бүх ард түмэнд өөр өөр хэлбэрээр хөгжсөн байдаг. Зарим тохиолдолд эдгээр механизмууд илүү үр дүнтэй ажиллах боломжтой байдаг. Үүнд хүйс, хоол тэжээл гэх мэт янз бүрийн хүчин зүйлс ихээхэн нөлөөлдөг. Хүнсний бүтээгдэхүүнийг шаардлагатай элементүүдээр хиймэл аргаар баяжуулах аргыг одоо улам бүр ашиглаж байна.
Эндээс дүгнэж хэлэхэд, хамгийн тохиромжтой нөхцөлд залуу, эрүүл бие нь EPA / DHA -аар зохиомлоор баяжуулсан хоол хүнс хэрэглэхдээ бие махбодийн хүч чармайлт гаргадаггүй бөгөөд хэвийн ажиллах чадвартай байдаг. Гэсэн хэдий ч энэ нь илүү боловсронгуй насанд боломжтой юу гэсэн асуулт хэвээр байна. Тиймээс, дасгалын үеэр дасгал хийж эхлэхээсээ өмнө шаардлагатай бүх шим тэжээлийг хангалттай хэмжээгээр хэрэглэж байгаа эсэхийг шалгах хэрэгтэй.
Энэхүү видеоноос EPA ба DHA чухал өөх тосны хүчлүүдийн гол эх үүсвэрийн талаар олж мэдэх:
