Хатаасан хиам бүхий Бээжингийн байцааны салат нь уламжлалт уламжлалт Оливиерын гайхалтай сонголт байх болно. Хоолонд янз бүрийн орц найрлагыг нэгтгэснээр та өвөрмөц хоол хийж чадна. Фото зураг бүхий алхам алхмаар жор. Видео жор.
Зөвхөн оройн хоол, үдийн хоолонд төдийгүй баярын ширээнд түргэн бэлтгэсэн хатаасан хиамтай амтат, чин сэтгэлтэй Бээжингийн байцааны салат. Бэлтгэхэд хялбар бөгөөд энгийн бөгөөд олон найрлага нь Бээжин, хиамтай хослуулсан тул та ямар ч бүтээгдэхүүнийг салатанд нэмж болно. Бүтээгдэхүүний энэхүү маш амжилттай, сонирхолтой хослолыг янз бүрийн төрлийн чанасан мах, лаазалсан эрдэнэ шиш эсвэл вандуй, бүр чанасан гоймоноор нэмж болно. Салад нь ургамлын тосоор хувцасласан боловч та майонез, цөцгий хэрэглэж эсвэл дуртай соусаа сонгож болно. Жор нь хиам хэрэглэхийг санал болгож байгаа боловч та үүнийг өөр төрлөөр сольж болно. Сонгосон хиамнаас хамааран бэлэн болсон хоолны амт өөрчлөгдөх болно. Тиймээс тамхи татдаг хиам нь салатанд амтлагч, чанасан хиам - зөөлөн, халуун ногоотой салами - онцгой халуун ногоотой амт нэмнэ.
Санал болгож буй салатны жор нь зочид гэнэт гарч ирэх эсвэл оройн хоол идэхийг хүсэхгүй байгаа үед танд туслах болно, гэхдээ танд хурдан зууш хэрэгтэй болно. Энэхүү салатыг олон хүн хайрлах ёстой. Нэгдүгээрт, энэ нь маш амттай, хоёрдугаарт, байцаа нэмсэний ачаар маш их зүйлийг олж авдаг бөгөөд энэ нь тэдэнд олон тооны хооллогчдыг хооллох боломжийг олгодог. Тиймээс үүнийг анхаарч үзээрэй.
Авокадо, хятад байцаа, бяслаг, анар салатыг хэрхэн яаж хийхийг үзнэ үү.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 98 ккал.
- Үйлчлэлт - 1
- Хоол хийх хугацаа - 15 минут
Орц:
- Бээжингийн байцаа - 5-6 навч
- Нимбэгний шүүс - 1 халбага
- Давс - чимх эсвэл амсах болно
- Оливийн тос - хувцаслах зориулалттай
- Хатаасан хиам - 50 гр
- Үр тариа Францын гич - 1 tsp
Хатаасан хиам бүхий Бээжингийн байцааны салатыг алхам алхамаар бэлтгэх, зурагтай жор:
1. Бээжингийн байцааны толгойноос навчийг нь авч, урсгал усны дор угаана. Дараа нь цаасан алчуураар хатаагаад нимгэн тууз болгон хуваана. Навчийг зөв хэмжээгээр угаахыг зөвлөж байна, учир нь хэрэв та угаасан байцааны толгойг бүхэлд нь ашиглахгүй бол маргааш нь хатаж, навч нь хагарахгүй болно.
2. Хиамнаас боодол авч, дунд хэмжээний тууз эсвэл шоо болгон хуваана.
3. Байцаатай хиамыг гүн гүнзгий аяганд хийж, хоолыг бага зэрэг давс, шинэхэн шахсан нимбэгний шүүсээр амтлаарай.
4. Үр тарианы гичийг хатаасан хиамтай хятад байцааны салатанд хийж, майонезаас нэмж хутгана. Хэрэв хүсвэл бэлэн болсон хоолыг хөргөгчинд 15 минут хөргөөд үйлчилнэ.
Хиамтай хятад байцаатай салат хийх видео жорыг үзнэ үү.
