Улаан манжин, хятад байцаатай анхны салат нь өдөр тутмын ширээ, туранхай цэсэнд тохиромжтой. Бэлтгэхэд хялбар, тэжээллэг чанар сайтай, бүх ашигтай шинж чанараа хадгалдаг. Фото зураг бүхий алхам алхмаар жор. Видео жор.
Би "өдөр тутамд" цуврал салатны энгийн жорыг хуваалцаж байна. Самар эсвэл үзэм бүхий манжингийн хослолыг олон хүн мэддэг. Гэхдээ "сонгодог" хувилбар нь уйтгартай болоход та хөргөгчинд байгаа бүх бүтээгдэхүүнийг нэмж төсөөлж болно. Өнөөдөр анхилуун үнэртэй оливын тосоор амталсан халуун ногоотой манжин, шинэхэн шаржигнууртай Бээжингийн байцаа бүхий салат ийм байдлаар төрсөн юм. Гэхдээ хэрэв хүсвэл та алимны цуу эсвэл нимбэгний шүүс нэмж болно.
Энэхүү хоолны дуршил нь намар-өвлийн улиралд бие махбодид витамин, микроэлемент хэрэгтэй байдаг. Хэдийгээр ийм хөнгөн салатыг зуны улиралд ч хийж болно. Энэ нь шинэхэн, хөнгөн, эрүүл бөгөөд бэлтгэл хийхэд тийм ч хэцүү биш юм. Даршилсан ногоо, алим, үзэм гэх мэт аливаа бүтээгдэхүүнийг найрлагад нэмж оруулах нь зүйтэй бөгөөд гоёл чимэглэлийн зориулалтаар кунжут эсвэл маалингын үрийг ашиглана. Энэ бол үдийн хоол, оройн хоол эсвэл өдрийн дундах зууш хийхэд тохиромжтой хоол юм. Салатыг бэлтгэхэд хялбар байдаг тул энэхүү төгс жор нь завгүй, орчин үеийн гэрийн эзэгтэй нарыг баярлуулахаас өөр аргагүй юм. Үүнийг мах, загас, үр тариа эсвэл бие даасан хоолоор зуушаар өгч болно.
Мөн хятад байцаатай салат, нугас филе хэрхэн хийхийг үзнэ үү.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 89 ккал.
- Үйлчлэлт - 1
- Хоол хийх хугацаа - хоол хэрчэхэд 15 минут, манжин буцалгах хугацаа
Орц:
- Бээжингийн байцаа - 5-7 навч
- Оливийн тос - хувцаслах зориулалттай
- Буцалсан нишингэ - 1 ширхэг.
- Давс - чимх эсвэл амсах болно
Манжин, хятад байцаа бүхий салатыг алхам алхамаар бэлтгэх, зурагтай жор:
1. Нишингэ зууханд усан дээр урьдчилан буцалгана, эсвэл тугалган цаасаар жигнэн зөөлөн болтол нь жигнэнэ. Дараа нь сайтар хөргөж, хальсалж, том ширхэгтэй grater дээр сараалжтай болгоно. Би манжингаа урьдчилан буцалгахыг зөвлөж байна, жишээлбэл, орой. Дараа нь хоол хийх процесс 15 минут болно.
2. Цагаан байцааны толгойноос шаардлагатай хэмжээний навчийг аваад угааж, цаасан алчуураар хатаагаад нимгэн тууз болгон хайчилж ав. Байцааны толгойг бүхэлд нь угааж болохгүй. Учир нь нэг өдрийн дотор энэ нь хатаж, навчнууд нь хурц тод байдлаа алдах болно. Бүх навч, ялангуяа хожуул дээр байрладаг өтгөн цагаан хэсгийг хайчилж ав. Үүнд бүх эдгээх бодис төвлөрсөн байдаг.
3. Байцаа, манжингаа гүн салат аяганд хийж нугална.
4. Салатыг бага зэрэг давс, оливын тосоор амтлаарай. Хүссэнээрээ хувцаслахдаа бусад дуртай соусыг ашиглаарай.
5. Салатыг манжин, хятад байцаагаар хутгаад хагас цагийн турш хөргөгчинд хөргөөд үйлчилнэ.
Хятад байцааны салат, манжин, цэнхэр бяслаг хийх видео жорыг үзнэ үү.
