Apple Pie зул сарын гацуур цэцгийн анхилуун жимсний дүүргэлт, самар, амтлагч … таны амтанд нийцвэл маш амттай, илчлэг багатай болох нь харагдаж байна. Фото зураг бүхий алхам алхмаар жор. Видео жор.
Зул сарын баяр ойртох тусам бүх зүйл баярын мэдрэмжээр дүүрдэг. Өнгө өнгийн гэрэл, Христийн Мэндэлсний Баярын ая, гэрийн чимэглэл, дэлгүүрийн цонх. Гэрийн эзэгтэй нар баярын уур амьсгалыг бий болгож, модыг зул сарын гацуураар тоглоомоор чимэглэсэн бөгөөд мэдээж байшинг зул сарын гацуураар чимэглэсэн болно. Гэсэн хэдий ч цэцгийн хэлхээ нь гоёл чимэглэлийн төдийгүй бас идэж болно. Apple Pie A Христийн Мэндэлсний Баярын баярын хэлхээ нь зөвхөн амттай төдийгүй баярын ширээнд зориулагдсан анхны бүтээгдэхүүн юм. Бялууг хийх нь маш энгийн тул энгийн гэр бүлийн оройн хоолонд амархан бэлтгэгддэг. Бялуу нь халуун, хүйтэн аль алинд нь амттай байдаг. Нэмж дурдахад энэ нь бялуу боловч жор дээр зуурмаг маш бага боловч алим маш их байдаг. Тиймээс бүтээгдэхүүн нь маш шүүслэг, хөнгөн болж хувирдаг.
Хэрэв та хүсвэл цэцгийн баглаа чимэглэж болно. Бялууг чимэглэх сонголтууд бол тогоочийн уран зөгнөл юм. Зул сарын баярын гоёл чимэглэлийн хэлхээ нь үргэлж өвөрмөц байж чаддаг тул бялуу үргэлж өөр өөр байх болно. Талх нарийн боов хийх нь тусгай ур чадвар шаарддаггүй, ажил нь маш сонирхолтой бөгөөд энгийн байдаг. Та бөглөхдөө зөвхөн алим төдийгүй өөрт хамгийн их таалагдсан жимс, жимсний хольцыг сонгож болно.
Алимтай манна хоол хийхийг үзнэ үү.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 399 ккал.
- Нэг саванд хийх порц - 1 бялуу
- Хоол хийх цаг - 1 цаг 30 минут
Орц:
- Ундны усны температур 50 градус - 150 мл
- Газрын шанцай - 1.5 tsp
- Ургамлын тос - 45 мл
- Элсэн чихэр - 100 гр эсвэл амсах болно
- Сод - хутганы үзүүр дээр
- Давс - нэг чимх
- Гурил - 250 гр
- Алим - 5-6 ширхэг.
Христийн Мэндэлсний Баярын үеэр алимны бялуу хийх алхам алхмаар бэлтгэх, зурагтай жор:
1. Хүнсний процессор руу гурил хийнэ, нарийн шигшүүрээр шигшин хүчилтөрөгчөөр баяжуулна. Энэ нь бялууг илүү зөөлөн болгох болно.
2. Гуриланд жигд натри нэмнэ.
3. Дараа нь бага зэрэг давс нэмнэ.
4. Хүнсний процессор руу бүлээн ундны ус хийнэ.
5. Тэгээд үнэргүй ургамлын тос хийнэ.
6. Уян хатан зөөлөн зуурсан гурил зуурна. Энэ нь аяга таваг, гарны хананы ард хоцорч байх ёстой.
7. Зуурсан гурилаа бөөгнөрүүлж, хагас цагийн турш дулаан газар үлдээгээрэй. Та зуурсан гурилыг батерейны ойролцоо эсвэл хийн зуухны дэргэд тавьж болно.
8. Энэ хооронд алимыг угааж, цаасан алчуураар арчина. Тусгай хутга ашиглан цөмийг авч, жимсийг жижиг шоо болгон хайчилж ав. Та арьсыг амтлахын тулд тайрч эсвэл үлдээж болно. Би үүнийг орхисон, учир нь жигнэх үед зөөлөн болж, олон ашигтай бодис агуулдаг.
9. Зуурсан гурилыг нимгэн давхаргад хийнэ. Илүү нимгэн байх тусам бялуу илүү амттай болно. Зуурмагийн дунд алим хийж, элсэн чихэр, нунтагласан шанцай цацна.
10. Зуурсан гурилыг өнхрүүлээд өнхрүүлээрэй.
11. Дугуй хэлхээнд өнхрүүлгийг жигд тавиур дээр тавь. Хэрэв та хүсвэл бүтээгдэхүүнийг навч, цэцэг, мөчрөөр … зуурмагаар чимэглээрэй. Алтан хүрэн царцдас байхын тулд өнхрүүлгийг цөцгийн тос эсвэл өндөгөөр самна.
12. Зуухаа 180 градус хүртэл халааж, бялууг хагас цагийн турш жигнэхийн тулд илгээнэ үү. Бэлэн болсон алимны бялуу Христийн Мэндэлсний Баярын үеэр зайрмагны халбагаар бүлээн, хүйтэн сүү эсвэл цайгаар чимэглээрэй.
Шинэ жил, зул сарын баяраар зул сарын гацуурыг хэрхэн яаж хийх тухай видео жорыг үзнэ үү.