Бид 5 минутын дотор даршилсан цуккини болох хоолны дуршилыг танд хүргэж байна. Алхам алхмаар зургаар батлагдсан жороор хоол хий.
Зун, намар нь шинэхэн ногоогоор баялаг байдаг. Ийм элбэг дэлбэг хэдий ч заримдаа та давслаг эсвэл исгэлэн зүйлийг хүсдэг. Гэхдээ өвөлдөө бэлдсэн зүйлийг нээх нь тийм ч амар зүйл биш юм. Ийм үед түргэн даршилсан цуккини, өргөст хэмх эсвэл улаан лооль гэх мэт хурдан жор аврах ажилд ирдэг. Хоол хийх бүх үйл явц нь хүнсний ногоо хайчилж, маринад хийх хүртэл буурдаг. Та ийм зуушыг ердөө 5 минутын дотор бэлдэж болно. Гэхдээ тэд жаахан удаан маринад хийх болно. Цуккини удаан байх тусам илүү амттай болно. Гэхдээ хэрэв та үдийн хоолны үеэр хүн бүрийг эмчлэхээр шийдсэн бол эхлээд хоолны дуршлыг бэлдээд үндсэн хоолоо үргэлжлүүлээрэй. Та мөн сүүлчийн жорыг манай вэбсайтаас олж болно.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 86 ккал.
- Үйлчлэлт - 2 хүний хувьд
- Хоол хийх хугацаа - 10 минут
Орц:
- Цуккини - 300 гр
- Давс - 1/2 халбага
- Элсэн чихэр - 1 халбага
- Нунтаг хар чинжүү - амсах болно
- Уксус 9% - 1 халбага л.
- Сармис - 2 хумс
- Ургамлын тос - 2 халбага. л.
Дарсалсан zucchini-ийг 5 минутын дотор гэрэл зургаар алхам алхмаар хоол хийх
Бид ямар ч гэмтэлгүйгээр ургац хураахын тулд zucchini -ийг сонгодог. Хүнсний ногоог нимгэн цагираг болгон хайчилж ав. Дашрамд хэлэхэд, хүнсний ногоо цэвэрлэгч тусламжтайгаар та урт, нимгэн зүсмэлүүдийг огтолж болно.
Zucchini дээр давс, элсэн чихэр, хар чинжүү нэмнэ. Хэрэв та солонгос луувангийн амтлагч хэрэглэвэл маш амттай болно.
Цуккини дээр ургамлын тос, цуу, нилээд жижиглэсэн dill нэмнэ. Бид хольж, амталж, танд дутагдаж буй зүйлийг нэмж өгдөг. Дахиад хоёр удаа хутгаад шууд үйлчил.
Хэрэв та zucchini -ийг нэг цаг хагасын турш маринад байлгавал илүү амттай болно. Та тэдгээрийг өнхрүүлж эргүүлж, тэдэнд үйлчилж болно.
Мөн видео жорыг үзнэ үү:
Нэг цагийн турш даршилсан zucchini
