Сармис, бяслаг бүхий шарсан zucchini

Агуулгын хүснэгт:

Сармис, бяслаг бүхий шарсан zucchini
Сармис, бяслаг бүхий шарсан zucchini
Anonim

Тиймээс та энэ ногоогоос олон төрлийн олон төрлийн хоол хийх боломжтой болсон удаан хүлээгдэж буй zucchini-ийн халуун улирал эхэллээ. Сармис, бяслагаар шарсан zucchini хэрхэн хийх вэ, энэ алхам алхмаар жорыг зурагтай хамт уншина уу. Видео жор.

Сармис, бяслаг бүхий шарсан zucchini
Сармис, бяслаг бүхий шарсан zucchini

Зуны улиралд цуккини хоол нь манай ширээн дээр маш их таалагддаг. Тэд ямар ч жороор бэлтгэгдсэн амттай болж хувирдаг. Бид тэднийг хуурч, чанаж, жигнэж, дүүргэж, өвлийн улиралд боломжтой бүх аргаар хаадаг. чанамал хийх. Гэхдээ бага наснаасаа хамгийн дуртай зүйл бол сармис, бяслаг бүхий шарсан zucchini юм. Цуккини сармистай сайн зохицдог бөгөөд бяслагаар баяжуулсан энэхүү баглаа нь насанд хүрэгчид, хүүхдүүдийн дуртай амттан болно. Энэ бол гайхалтай амттай гайхалтай бөгөөд энгийн хоолны дуршил юм. Ийм цуккини нь аливаа баярын ширээг нөхөж, өдөр тутмын хоолоо төрөлжүүлэх болно. Энэ бол маш энгийн бөгөөд хурдан бэлтгэгддэг хоол бөгөөд ямар ч гэрийн эзэгтэй үүнийг зохицуулж чаддаг.

Амттанг гэртээ хэдхэн минутын дотор бэлддэг бөгөөд энэ нь үнэхээр амттай юм. Хэдийгээр хоолны дуршилыг улаан лооль, шинэхэн ургамал болон бусад амтаар нэмж болно. Жоронд майонез байдаггүй тул зуушны илчлэгийн агууламж бага байдаг тул хоол хүнс бүр үүнийг төлж чаддаг. бие бялдрын хувьд төгс төгөлдөрт хүрэхийг хичээдэг эмэгтэйчүүд. Хэдийгээр хэрэв хүсвэл бэлэн хоолыг майонезаар асгаж болно. Хоолны амтыг үндсэн хоолоор үйлчилж эсвэл сэндвич шиг талхны зүсмэл дээр хийж болно. Ямар ч тохиолдолд хоол нь ширээний чимэг болж, чадварлаг гэрийн эзэгтэйн бахархал болно.

  • 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 263 ккал.
  • Үйлчлэлт - 2
  • Хоол хийх хугацаа - 30 минут
Зураг
Зураг

Орц:

  • Цуккини - 1 ширхэг.
  • Давс - 0.5 халбага
  • Ургамлын тос - шарсан мах
  • Бяслаг - 150 гр
  • Нунтаг хар чинжүү - нэг чимх
  • Сармис - 3 хумс

Сармис, бяслаг бүхий шарсан цуккини алхам алхмаар хоол хийх, зурагтай жор:

Цуккини 5 мм -ийн цагираг болгон хайчилж ав
Цуккини 5 мм -ийн цагираг болгон хайчилж ав

1. Цуккини урсгал усны дор угааж, цаасан алчуураар хатаана. Хоёр талаас үзүүрийг нь огтолж, жимсийг 5 мм хэмжээтэй тэнцүү цагираг болгон хайчилж ав. Хэрэв хүнсний ногоо боловсорч гүйцсэн бол эхлээд хальслаарай Энэ нь хатуу бөгөөд том үрийг зайлуулдаг.

Цуккини хайруулын тавган дээр шарсан байна
Цуккини хайруулын тавган дээр шарсан байна

2. Хайруулын тавгаа гал дээр тавьж, ургамлын тосоо асгаад сайтар халаана. Цуккини цагираг нэмж дунд зэргийн гал асаагаарай.

Zucchini алтан болтол хайруулын тавган дээр шарсан байна
Zucchini алтан болтол хайруулын тавган дээр шарсан байна

3. Сармайнуудыг алтан хүрэн болтол 5 минут орчим хуурч, эргүүлээрэй. Тэднийг давс, хар перецээр амтлаарай. Алтан хүрэн хүртэл нөгөө талд нь цуккини хуурна.

Сараалжтай бяслаг
Сараалжтай бяслаг

4. Цуккини хийж байхдаа бяслаг бэлтгэ: том ширхэгтэй эсвэл дунд зэргийн үрж жижиглээрэй.

Шарсан цуккини таваг дээр тавьжээ
Шарсан цуккини таваг дээр тавьжээ

5. Шарсан бэлэн байцаагаа таваг дээр тавь.

Сармисаар амталсан шарсан zucchini
Сармисаар амталсан шарсан zucchini

6. Сармисыг хальсалж, урсгал усаар зайлж, хэвлэлийн дундуур дамжуулна.

Сармисаар амталсан шарсан zucchini хэвлэлээр дамжин өнгөрөв
Сармисаар амталсан шарсан zucchini хэвлэлээр дамжин өнгөрөв

7. Сквошийн цагираг бүрт сармисны гурил унах ёстой. Та сармисны хэмжээг өөрийн үзэмжээр тохируулж болно.

Бяслаг цацсан шарсан zucchini
Бяслаг цацсан шарсан zucchini

8. Бяслагны үртсээр zucchini цацна. Бяслаг хайлахын тулд зуушыг хагас цагийн турш богино долгионы зууханд хийх боломжтой. Хэдийгээр сармис, бяслаг бүхий шарсан zucchini энэ хэлбэрээр идэж болно.

Бяслаг, сармистай цуккини хэрхэн хоол хийх талаар видео жорыг үзнэ үү.

Зөвлөмж болгож буй: