Зуны энгийн, амттай zucchini хоол! Сармис, майонез, бяслаг, сонгинотой шарсан байцаа хурдан чанадаг бөгөөд хамгийн багадаа бэлэн хоол хүнс шаардагддаг. Фото болон видео жор бүхий алхам алхмаар жор.
Жорны агуулга:
- Найрлага
- Сармис, майонез, бяслаг, сонгинотой шарсан цуккини алхам алхмаар хоол хийх
- Видео жор
Цуккини бол арвин ургац өгдөг мадаггүй зөв ургамал юм. Тэд янз бүрийн аргаар, бүх төрлийн хоолоор бэлтгэгддэг: шөл, шөл, кассерол, бин … Гэсэн хэдий ч анхны залуу цуккини худалдаанд гарах үед хамгийн анхны хоол нь сармис, амталсан цагираг болгон хайчилж авсан цуккини юм. майонез. Энэ бол хамгийн түгээмэл хэрэглэгддэг хоолны хослол бөгөөд бүхэл бүтэн гэр бүлд зориулсан хөнгөн хоол байж болох маш бага илчлэг талх юм. Зүгээр л шарсан цуккини нь бараг амтгүй байдаг тул амт, үнэрийг нэмж өгдөг янз бүрийн найрлага, амтлагчтай хослуулдаг. Өнөөдөр майонез, сармисаас гадна бяслаг, ногоон сонгино нэмнэ. Хоолны амтлагч нь шинэ амт, эмзэг байдлыг олж авах болно.
Шарсан цуккини бол хүн бүрийн санаж явдаг бага насны хоол юм. Хэн нэгэн тэднийг гурилаар талх, эсвэл байгаагаар нь хуурдаг. Хэн нэгэн чипс гэх мэт нимгэн зүсмэлүүдийг том хэсэг, шоо эсвэл "хэлээр" хуваасан. Бүтээгдэхүүнийг огтлох өөр арга, шарах технологитой ижил жор өөр амттай байх нь сонирхолтой юм. Хоолны амтлагч нь илүү шүүслэг эсвэл хуурай, халуун ногоотой эсвэл зөөлөн байж болно. Майонезаас өөр олон төрлийн амтат сүмсийг ашиглаж болно. Та тэдэнтэй туршилт хийж, шинэ сонирхолтой амтыг олж мэдэх боломжтой.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 91 ккал.
- Үйлчлэлт - 2
- Хоол хийх хугацаа - 30 минут
Орц:
- Цуккини - 2 ширхэг.
- Нунтаг хар чинжүү - нэг чимх
- Ногоон сонгино - баглаа
- Ургамлын тос - шарсан мах
- Хатуу бяслаг - 100 гр
- Майонез - 100 мл эсвэл амсах болно
- Сармис - 3 хумс эсвэл амсах болно
- Давс - 0.5 халбага
Сармис, майонез, бяслаг, сонгинотой шарсан цуккини алхам алхамаар бэлтгэх, зурагтай жор:
1. Цуккини угааж, цаасан алчуураар хатаагаад 5-7 мм хэмжээтэй цагираг болгон хайчилж ав. Хэрэв та хуучин жимс хэрэглэж байгаа бол үрийг нь арилгаарай. Гэхдээ ногоо одоо залуу болсон тул үр нь жижиг, амттай, амттай байдаг.
2. Ногоон сонгино угааж, хатаагаад нилээд цавчих.
3. Бяслаг том ширхэгтэй сараалжтай хэрчинэ.
4. Хайруулын тавган дээр ургамлын тос асгаад халаана. Цуккини нэмээд давс, перецээр амтлаарай.
5. Дунд зэргийн гал дээр алтан шаргал хүрэн болтол нь ойролцоогоор 5-7 минутын турш хуурч, нөгөө тал руу эргүүлээд алтан хүрэн хүртэл хуурна.
6. Цуккини таваг дээр тавиад ширээн дээр үйлчил.
7. Шарсан хаш бүрийн цагираг бүрийг татсан сармис, майонезаар амтлаарай. Амтнаас хамааран сармис, майонезын хэмжээг өөрөө сонгоорой.
8. Бяслагны үртэсээр хаш цацна.
9. Тэгээд дээр нь жижиглэсэн ногоон сонгино нэмнэ. Сармис, майонез, бяслаг, сонгинотой бэлэн болсон шарсан цуккини хоол хийсний дараа шууд үйлчил. Хэдийгээр хөргөсний дараа тэд илүү амттай болно. Та тэдгээрийг нухсан төмс, чанасан залуу төмс эсвэл талхтай сэндвич болгон ашиглаж болно.
Сармис, майонезаас шарсан цуккини хэрхэн хоол хийх талаар видео жорыг үзнэ үү.
