Би зуслангийн бяслагтай амттай амтат шоколадтай бинкийг өглөөний цайнд кофе ууж бэлтгэхийг санал болгож байна. Фото зураг бүхий алхам алхмаар жор нь хурдан, хялбар, амттай ангилалд багтдаг. Бүх бүтээгдэхүүн боломжийн үнэтэй тул айл бүрт байдаг. Видео жор.
Маш амттай, нарийн ааруул дүүргэсэн шоколадтай бин нь ширээн дээр ер бусын, анхны харагддаг. Хэдийгээр хөргөгчийнхөө сэтгэл хөдлөл, агууламжаас хамааран дүүргэлтийг өөрчилж болно. Хүүхдүүдэд энэ амттан таалагдах нь гарцаагүй. Үүнээс гадна, таваг бэлтгэх хялбар байдал нь бяцхан хүүхдүүдтэй хамт хоол хийх боломжийг олгодог. Түүнээс гадна, хоол хийх процесс өөрөө 45 минутаас хэтрэхгүй хугацаа шаардагдах бөгөөд хэрэв та дүүргэлтийг урьдчилан бэлдсэн бол энэхүү гоёмсог хоолоор өглөөний цайгаа гэр бүлээрээ баярлуулж болно. Энэхүү хөнгөн амттаны сонголт нь бас эрүүл мэндэд тустай гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй: тархинд зориулсан зарим шоколад, энергийн нүүрс ус, кальцийн эх үүсвэр болох сүүний уураг.
Гэрийн бяслагтай шоколадтай бин нь маш амттай тул тэднийг эсэргүүцэх боломжгүй юм! Энэ хоол хүн бүрт таалагдах болно, учир нь Энэ бол ямар ч чихэрлэг шүд татгалзахгүй байх жинхэнэ баяр баясгалан юм. Ийм бинкийг зөвхөн өглөөний цайнд өгөхөөс гадна жижигхэн гэр бүлийн баярын ширээн дээр амттан хэлбэрээр өгч болно. Тэд кофены сироптой хамт хэрэглэх нь ялангуяа амттай байдаг. Гэрийн бяслагтай шоколадтай бин хийх энэхүү жор нь Хуушуурын долоо хоногт, ялангуяа бямба гаригт бүх хамаатан саднууд баярын ширээн дээр цугларахад тохиромжтой болно.
Араб аарцтай хуушуур хэрхэн хийх талаар үзнэ үү.
- 100 гр калорийн агууламж - 538 ккал.
- Үйлчлэлт - 15-17 ширхэг.
- Хоол хийх хугацаа - 45 минут
Орц:
- Сүү - 500 мл
- Гэрийн бяслаг - 500 гр
- Какао нунтаг - 2-3 хоолны халбага
- Давс - нэг чимх
- Өндөг - 1 ширхэг. зуурсан гуриланд, 1 ширхэг. тосонд
- Улаан буудайн гурил - 250 гр
- Ургамлын тос - 3 халбага
- Элсэн чихэр - 2-3 хоолны халбага зуурсан гуриланд, дүүргэлтэнд 150 гр
Гэрийн бяслаг бүхий шоколадтай бин хийх алхам алхмаар, зурагтай жор:
1. Саванд гурил, давс, элсэн чихэр хийнэ. Гурилыг нарийн шигшүүрээр шигшиж хүчилтөрөгчөөр баяжуулаарай, ингэснээр бин илүү зөөлөн болно.
2. Өрөөний температурт сүүг нэг аяга гурил руу хийнэ.
3. Хумсны эсвэл гар хутгагч ашиглан зуурсан гурилыг бөөгнөрөлгүй жигд болтол нь зуурна.
4. Зуурмаг дээр өндөг нэмээд жигнэх явцад бин нь тогооны ёроолд наалдахгүйн тулд ургамлын тос хийнэ (та цөцгийн тос хайлуулж болно).
5. Зуурмагийг жигд болтол нь зуурч, тууштай байдал нь цөцгийтэй төстэй болно. Хэрэв зуурсан гурил нь маш зузаан байвал бага зэрэг сүүгээр шингэлж хүссэн тогтвортой байдалд нь шингэлнэ.
6. Зуурмагтай аяганд какао нунтаг хийнэ, эсвэл усан ваннд хайлуулсан хар шоколадыг хийнэ.
7. Зуурсан гурилаа жигд болтол нь сайтар хутгаад бүх бөөгнөрлийг бор, гөлгөр болтол нь хагална.
8. Эхний бялууг жигнэхийн өмнө "бөөгнөрсөн" болж хувирахгүйн тулд савны ёроолыг гахайн өөх эсвэл өөх тосоор тосолно. Ирээдүйд та энэ үйлдлийг алгасаж болно, учир нь зуурмаг дээр ургамлын тос нэмж, бин наалдахгүй.
Шанагаар зуурсан гурилаа бага зэрэг авч, хайруулын тавган дээр хийнэ, үүнийг өнцгөөр нь барьж, бүх чиглэлд эргүүлээд зуурсан гурилыг бүхэлд нь нимгэн давхаргаар тараана.
9. Хуушуурыг тал бүр дээр нь дунд зэргийн гал дээр 1.5 минут алтан шаргал болтол нь жигнэнэ.
10. Гэрийн бяслагыг өндөг, элсэн чихэртэй холино.
11. Үр тариа, бөөгнөрөлгүй нэгэн төрлийн масс үүсэх хүртэл аарцыг хутгагчаар хутгана. Хэрэв хутгагч байхгүй бол ааруулыг нарийн шигшүүрээр нунтаглана. Хэрэв хүсвэл үзэм, хатаасан чангаанз, инжир болон бусад хатаасан жимсийг дүүргэхэд нэмж болно.
12. Хуушуурын бүх гадаргуу дээр ааруул дүүргэгчийг нимгэн жигд давхаргаар түрхэнэ.
13. Ааруултай шоколадтай бинкийг өнхрүүлэн өнхрүүлээд хөргөгчинд илгээгээд хөргөөд хатаана.
Гэрийн бяслагаар шоколадтай бин хийх талаар видео жорыг үзнэ үү.
