Каффир шохойн калорийн агууламж, химийн найрлага. Ашигтай шинж чанар, хор хөнөөл, түүний эсрэг заалтууд. Ундаа, аяга тавагны жор, папедегийн тухай сонирхолтой баримтууд.
Кафирын эсрэг заалт ба хор хөнөөл
Маш олон тооны идэвхтэй найрлага нь хүний биед мэдэгдэхүйц нөлөө үзүүлдэг. Лима бол хүний анзаардаггүй хүнсний бүтээгдэхүүний нэг биш юм. Үр нөлөө нь үргэлж эерэг байх болно, харамсалтай нь үргэлж эерэг байдаггүй. Каффир шохой нь бас хор хөнөөл учруулж болзошгүй юм.
Бүтээгдэхүүнийг хэрэглэх үед дараахь эмийн идэвх буурдаг
- Антибиотик … Бидний ханиад бактерийн үе шатанд ороод бидэнд антибиотик маш их хэрэгтэй болоход эмч нар өөрсдийн давуу талыг идэвхжүүлэхийн тулд бидэнд витамин С -ийг бичиж өгдөг. Гэсэн хэдий ч ихэнх шахмалд агуулагдах химийн витамин нь байгалийн витамин шиг антибиотикт идэвхтэй хариу үйлдэл үзүүлэхгүй.
- ЖСАХ … Жирэмслэлтээс хамгаалах бэлдмэлийн хувьд мөн адил хамаарна. Цитрус жимс нь тэдний үйлдэлд нөлөөлдөг. Тиймээс, хэрэв та тэдгээрийг эмэгтэй өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх, сарын тэмдгийн мөчлөгийг хэвийн болгоход ашигладаг бол энэ нь нэг зүйл юм. Хэрэв та хүсээгүй жирэмслэлтээс өөрийгөө хамгаалах юм бол "гэнэтийн бэлэг" авах боломжтой.
- Даралтын эсрэг эмүүд … Цитрусын жимс нь цусны даралтыг бууруулдаг тул ижил төстэй эм хэрэглэх нь түүний үр нөлөөг улам хүндрүүлдэг. Цусны даралт огцом буурах нь үхлийн үр дагаварт хүргэж болзошгүй юм.
Тиймээс антибиотик ба цитрус уух хоорондох завсарлага дор хаяж нэг цаг хагас байх ёстой. Жирэмслэлтээс хамгаалах эм, даралтын эм уусны дараа кафиртай хоол хийхээс дор хаяж 4 цаг өнгөрөх ёстой.
Үүнээс гадна папеда маш болгоомжтой хэрэглэх ёстой
- Харшилтай хүмүүс … Бүх цитрус жимс нь маш хүчтэй харшил үүсгэдэг. Дүгнэлт нь өөрөө санал болгож байна. Хэрэв та ямар нэгэн төрлийн харшил, ялангуяа хоол хүнсэнд өртөмтгий бол бүтээгдэхүүнийг хамгийн бага хэмжээгээр ууж эхлээрэй.
- Жирэмсэн болон хөхүүл … Эрсдэл нь архаг өвчний явц, харшлын урвал үүсэх явдал юм.
- Хүүхдүүдэд … Хүүхдийн бие нь ийм хүчиллэг бүтээгдэхүүнээс маш их хохирол амсдаг.
- Шархлаа руу … Энэ бол ходоод гэдэсний замын аливаа өвчнөөр шаналж буй бүх хүмүүсийг уламжлал ёсоор нэрлэдэг. Бүтээгдэхүүний шүүс нь ходоодны шүүс үйлдвэрлэхэд хүргэдэг бөгөөд энэ нь колит, шархлаа, нойр булчирхайн үрэвсэл болон бусад ходоод гэдэсний өвчин гэж юу болохыг мэддэг хүмүүсийн нөхцөл байдалд маш сөрөг нөлөө үзүүлдэг.
Лима яаж иддэг вэ?
Навчийг энэ жимсний модны хамгийн үнэ цэнэтэй зүйл гэж үздэг. Тэд маш шинэхэн цитрус амттай байдаг. Тэднийг хамгийн алдартай болгодог зүйл бол огтлосны дараа 3 сарын турш шинэхэн хэрэглэж, хэдэн жилийн турш хатааж болно.
Гэхдээ энэ бүтээгдэхүүнийг асар их гэж үздэг бөгөөд жинхэнэ тансаг хүмүүсийн хувьд энэ бол үнэ цэнэтэй цитрус модны жимс юм. Энэ нь цуу эсвэл нимбэгийн хүчилтэй төстэй маш хүчтэй исгэлэн амттай тул ганцаараа иддэггүй. Үүнийг шөл, мах, загасанд нэмнэ. Limetta zest нь салат, гурилан бүтээгдэхүүнд хэрэглэгддэг. Түүнчлэн, бүтээгдэхүүн нь жүүс, жигнэмэгийн маш сайн бүрэлдэхүүн хэсэг юм. Папедатай цай нь вируст халдварын үед болон улирлаас гадуур урьдчилан сэргийлэх зорилгоор үнэлдэг.
Каффир шохойн хоол, ундааны жор
Өмнө дурьдсанчлан, энэ бүтээгдэхүүн нь маш өвөрмөц амттай байдаг. Лима бол маш исгэлэн цитрус бөгөөд нимбэг, шохойноос хамаагүй исгэлэн юм. Тиймээс папеда хальсыг хоол хийхэд ихэвчлэн ашигладаг. Аливаа жорыг нимбэг эсвэл шохойн хальсаар нээж, шохойн хальсаар сольж, хоолны урлагийн бүтээл туурвиж эхлэхэд чөлөөтэй байгаарай. Амт нь илүү хурц, анхилуун, тод өнгөтэй болно. Өнөөдөр бид каффир шохойтой тусгай жоруудын талаар ярихыг хүсч байна.
Дараахь зүйлсийн аль нэгийг туршаад үзээрэй
- Жигнэсэн загас … Дунд зэргийн хэмжээтэй загасыг авч, сайтар зайлж, хайрс, заламгай хэсгийг арилгана. Загас бүр дээр хоёр талдаа 3-4 ташуу зүсэлт хийнэ. Загасанд давс, улаан халуун чинжүү цацна. Ганганы хэд хэдэн мөчрийг гэдсэнд хийж, давс, перецээр амтлаарай. Зүссэн хэсэг бүрт жижиг хэмжээний нимбэгний шаантаг байрлуулна. Загасыг хоёр талд нь кафир шүүсээр цацна. Тугалган цаасаар боож, дунд зэргийн халуунд зууханд 15-20 минут, эсвэл зөөлөн болтол нүүрсээр жигнэнэ.
- Шохойтой мах … 600 гр гахайн махыг ав. Үүнийг угааж, цаасан алчуураар арчиж, хальсыг нь салга. Хэсэг болгон хайчилж, сармис нунтаг, жижиглэсэн сармис, чинжүү хольц, давсаар хучиж, 50 мл ургамлын тос, 80 мл кафир шүүс нэмнэ. 40-60 минутын турш даршилж, тал бүр дээр 3 минутын турш өндөр дулаанаар хуурна.
- Курд … 2 нимбэг, 2 ширхэг нимбэгийг урсгал усны дор зайлж угаана. Тэднээс амтыг нь арилга. Үүнийг 200 гр элсэн чихэртэй холино. Элсэн чихэр нь цитрусын үнэрийг шингээхийн тулд хольцыг нэг цагийн турш байлгана. Нимбэг, нимбэгний шүүс. Үүнийг хөнгөвчлөхийн тулд цитрусыг 10-20 секундын турш богино долгионы зууханд хийж, шүүсийг нь шахаж ав. Үүн дээр элсэн чихэр, хальс хийнэ, сайтар хольж усан ваннд хийнэ. 60 гр цөцгийн тос нэмээд уусгах хүртэл хутгана. Тусдаа саванд 3 тахианы өндөг цохино. Тэднийг элсэн чихрийн холимог руу нимгэн урсгалаар нэмж, усан ваннд хийж, өтгөрүүлэх хүртэл байнга хутгана. Цөцгийг хөргөж, шигшүүрээр шүүж, хөргөсөн хэлбэрээр үйлчил.
Ундааны хувьд энд жорыг дүрмээр болтол нь буцалгана: цитрусын целлюлоз эсвэл түүний амтыг согтууруулах болон согтууруулах бус коктейль дээр нэмэхийг санал болгож байна. Үүний зэрэгцээ, жимсний цагаан хэсгийг хэрэглэхээс зайлсхийхийг зөвлөж байна, учир нь дээр дурдсанчлан маш гашуун байж болно.
Каффир шохойн тухай сонирхолтой баримтууд
Азийн орнуудад хоолны болон эмнэлгийн хэрэглээний хамт бүтээгдэхүүнийг гоо сайхны зориулалтаар маш идэвхтэй ашигладаг. Кафир тосыг энэ чиглэлээр хамгийн үнэ цэнэтэй гэж үздэг. Энэ нь тослог арьсанд зориулсан маш сайн арчилгааны бүтээгдэхүүн юм. Шарх, шархыг эдгээдэг, шүүрлийн үйл ажиллагааг зохицуулдаг, тосны булчирхайн үйл ажиллагааг бууруулахад тусалдаг. Түүнчлэн, энэ цитрусаас гаргаж авсан ханд нь хаг болон хуйхын бусад асуудлыг шийдвэрлэх маш сайн эм юм.
Нэмж дурдахад кафирын тос, шүүсийг үнэрт эмчилгээнд идэвхтэй ашигладаг бөгөөд мэдрэлийн системийг тайвшруулж тайвшруулах үйлчилгээтэй тул массажны тосонд нэмдэг.
Энэтхэг эмэгтэйчүүд цитрусыг афродизиак болгон хэрэглэдэг. Гэсэн хэдий ч энэ нь шинжлэх ухаанаас бус харин үлгэр домгийн ертөнцөөс үүдэлтэй гэдгийг олон хүн тэмдэглэж байна.
Манай нутагт үүнийг гэртээ ургуулах боломжтой. Лиметта үрийг цэцгийн дэлгүүрт худалдаж авах боломжтой. Тэрээр мод тарьснаас хойш 5 жилийн өмнө жимс өгч эхэлнэ. Харамсалтай нь ургац тийм ч их биш байх болно.
Каффир шохой ямар харагддаг вэ - видеог үзээрэй.
Энэхүү бүтээгдэхүүн нь таны анхаарлыг татах ёстой гэдэгт бид итгүүлсэн гэж найдаж байна. Тиймээс, хэрэв та дэлгүүрт тааралдсан бол хажуугаар нь өнгөрч болохгүй, учир нь та гэр бүл, найз нөхдөө амттай хоолоор гайхшруулж, биеэ сайжруулах боломжтой.
