Саламандрын мод ургадаг газар. Жимсний найрлага, ашигтай шинж чанар, хэрэглэх эсрэг заалт. Жимсийг хэрхэн иддэг, тэднээс юу чанаж болно.
Саламандрын модны жимсний ашигтай шинж чанарууд
Одоогоор саламандрын модны эдгээх шинж чанарыг идэвхтэй судалж байна. Суулгалт, өтгөн хаталт, пепсины шархлааны өвчнийг эмчлэхэд зориулагдсан эмийг харханд туршиж үзсэн бөгөөд хяналтын бүлгийн өвчтөнүүдэд үр дүнтэй болох нь батлагдсан.
Бига -ийн ашиг тус:
- Төмрийн өндөр агууламжаас болж цус багадалт үүсэхээс сэргийлж, эмэгтэйчүүдэд хүндээр туссаны дараа эдгэрэхэд тусалдаг, цусны алдагдлыг хурдан нөхдөг.
- Энэ нь антиоксидант нөлөөтэй бөгөөд цусны эргэлтэнд байгаа чөлөөт радикалуудыг тусгаарладаг.
- Цусны даралтыг бууруулж, тайвшруулах, тайвшруулах үйлчилгээтэй.
- Хоолны шингэцийг нэмэгдүүлж, нойр булчирхай, ходоодонд ферментийн үйлдвэрлэлийг идэвхжүүлж, холеретик нөлөө үзүүлдэг.
- Гэдэсний гүрвэлзэх хөдөлгөөнийг түргэсгэж, хий үүсэх шинж тэмдгийг бууруулж, гэдэснээс хорт бодис, хорт бодисыг гадагшлуулдаг.
- Араг ясны систем, булчингийн эдийг бэхжүүлж, шүдний паалан, хэврэг хумсыг хагарахаас сэргийлнэ.
- Энэ нь бага зэргийн шээс хөөх үйлчилгээтэй, бөөрний чулууг уусгаж арилгадаг.
- Зүрхний цохилтыг хэвийн болгож, цусны судасны хананы уян хатан чанарыг нэмэгдүүлдэг.
- Бие махбодийн үйл ажиллагаанаас хурдан сэргэхэд тусалдаг, дархлааны системийг бэхжүүлдэг.
- Эмгэг төрүүлэгч бактерийн эсрэг нянгийн эсрэг үйлчилгээтэй.
- Лосьон, шахмал хэлбэрээр гаднаас түрхэхэд антисептик шинж чанартай тул идээт үрэвслийн процесс үүсэхээс сэргийлдэг.
Өсөн нэмэгдэж буй өдөөлтийг зогсоохын тулд цөөн тооны шинэ боловсорсон жимс идэх нь хангалттай юм. Бага насны хүүхдүүдийн эцэг эхчүүд нялх хүүхдэдээ 1-2 хоолны халбага шүүс өгч хурдан унтахад нь тусалдаг.
Уламжлалт эдгээгчид жимсгэний навчит хандмалын тусламжтайгаар тэмбүүг эмчилж, мөн жимснээс могой хазахаас урьдчилан сэргийлэх эм хийсэн.
Эсрэг заалт ба хор хөнөөл
Сонирхолтой нь, bignai харшил нь цитрус эсвэл сүүн бүтээгдэхүүнтэй адил удамшдаг.
Саламандрын мод нь цэцэглэлтийн үеэр хор хөнөөл учруулж болзошгүй юм. Цэцгийн үнэр нь маш тод, хүнд, чихэрлэг байдаг тул олон хүн толгой өвдөх, дотор муухайрах, толгой эргэх зэрэг шинж тэмдгүүд илэрдэг.
Жимсийг гипотензи, urolithiasis эсвэл цөсний чулууны өвчнөөр хоолны дэглэмд сайтар оруулдаг.
Хэрэглэх эсрэг заалтыг хүснэгтэд үзүүлэв.
| Нөхцөл байдал ба өвчин | Шалтгаан |
| Жирэмслэлт ба хөхүүл үе | Харшлын өндөр эрсдэлтэй |
| Нас 3 нас хүртэл | Гэдэсний ургамал хангалтгүй бүрдсэн |
| Пепсины шарх, элэгдлийн гастрит | Давсны хүчил, цөс ялгаралтыг өдөөж, нөхцөл байдлыг улам хүндрүүлнэ |
| Стоматит | Амны хөндийн салст бүрхэвчийн түрэмгий нөлөө |
Холтос, навчнаас холимог хийхдээ тунг нарийн ажиглах шаардлагатай байдаг - тэдгээр нь хортой алкалоид агуулдаг.
Саламандрын модны жимс хэрхэн иддэг
Саламандр жимсийг цангис эсвэл хар үхрийн нүдээр орлуулж болно. Нутгийн иргэд загас, махны соусанд бинга нэмж, шүүс болгон шахаж, хандмал, дарс хийж, чанамал, чанамал, чихэр, лааз, лааз, тарвага, зефир хийдэг. Пектиныг гель хийхэд ашигладаг, хэрэв та жор дээр желатин нэмбэл амттан гашуун болно.
Залуу навч нь исгэлэн амттай байдаг. Тэд шөлийг амтлахад ашигладаг бөгөөд будаагаар үйлчилдэг. Хэрчсэнээр витамин салатанд амт чанар нэмэгддэг. Энэтхэг хүүхдүүд бингай хэрхэн иддэгийг та харахдаа "шүлс гоожих". Тэд хэдхэн боловсорсон жимсийг нэг дор амандаа хийж, чихэрлэг шүүс нь эрүүнээс доош урсана. Дасаагүй хүн энэ аргыг туршиж үзэх ёсгүй. Бүрэн боловсорч гүйцээгүй жимс цөөн хэдэн ширхэг болж магадгүй бөгөөд аманд хүчил гарч, тааламжгүй гашуун амт үлдэх болно.
Нэмж дурдахад тунгалаг шүүс агаарт хурдан өтгөрдөг бөгөөд хэрэв хувцас дээр толбо гарч ирвэл угаах нь бараг боломжгүй болно - материалыг бэх шиг нил ягаан өнгөөр будна. Хацар, уруулыг угаахад хэцүү байх болно, шүд цэнхэр болно, тэр ч байтугай шувууны интоороос хар байдлыг хурдан арилгах болно.
Тиймээс насанд хүрэгчдэд гэртээ боловсорсон жимс идэж, хөнгөн зууш идсэнийхээ дараа нимбэгээр хүчиллэгжүүлсэн усаар амаа зайлахыг зөвлөж байна. Энэ нь нил ягаан будгийг саармагжуулахад тусална.
Бигнай жор
Газар тариалан боловсорч гүйцэх үеэр нутгийн иргэд бүх хоолонд жимс нэмдэг: будаатай хольж, соус буцалгаж, үр тариа, салатанд нэмдэг.
Амтат бинга жор:
- Мах, хүнсний ногооны соус … Тэд зөвхөн боловсорч гүйцсэн жимсийг сонгодог - целлюлоз бүхий 700 гр шүүс авахын тулд маш олон жимс хэрэгтэй, сүүлийг нь огтол. Угаах, илүүдэл чийгийг зайлуулах. Шүүсийг шахаж ав. 4-5 цаг байлгана, тунадасыг салгана. Нунтаг элсэн чихэрийг саванд холино - 100 гр, нэг шил улаан лоолийн оо, 3-4 ширхэг сармис хумс, 3 халбага кориандра, хагас халбага чинжүү холимог - хар, цагаан, ягаан, анхилуун чинжүү. Та бэлэн хольц худалдаж авах боломжтой. Найрлагыг нь хольж, шүүс нэмж, хумсны хамт цохино. Дарсны цуугаар хүссэн амтаа авчирна. Стандарт хэмжээ нь 50 мл, гэхдээ хэрэв энэ нь хангалтгүй эсвэл их байвал тэд хичээдэг. Үйлчлэхээсээ өмнө хөргөнө.
- Загасны соус … Жимс нь нухсан төмсөөр нунтаглагддаг - та 700 гр авах хэрэгтэй, боловсорч гүйцээгүй жимсийг эхлээд арилгадаг. Жимсний нухашыг буцалгаад 5 гр хумс нунтаг, 2 гр буталсан хар ба халуун ногоо, 0.5 халбага давс, 0.5 кг элсэн чихэр, шилжүүлсэн сармис - 5 хумс нэмнэ. 20 минут буцалгана, байнга хутгана, унтрахаасаа өмнө алим эсвэл дарсны цуу хийнэ. Жорны дагуу хагас шил, гэхдээ арай бага боломжтой. Лонхтой руу хийнэ, таглааг нь өнхрүүлээд хөргөнө. Дараа нь хөргөгчинд хийнэ.
- Bigna -тай шарсан мах … Гахайн мах, 300 гр, дунд зэргийн өөх тос, шоо болгон хуваасан. 5-6 лууванг гараар жижиглэсэн эсвэл том ширхэгтэй сараалжтай хэрчсэн. Сонгино, 2 ширхэг, хагас цагираг болгон хуваасан. Гахайн махыг ургамлын тосонд алтан хүрэн хүртэл шарж, эхлээд сонгино, дараа нь лууван, 5 минутын турш шөл хийж, байнга хутгана. Усаар хийнэ - 700 мл, угаасан будаа, 600 гр асгаж, усыг бараг бүрэн ууршуулж махыг чанаж болтол нь чанаж болгоно. Дараа нь 60-80 гр bignai нэмээд бүрэн хутгаад байнга хутгана. Энэ үед давс, чинжүү нэмж, шаардлагатай гэж үзсэн халуун ногоо нэмнэ. Үйлчлэхээс өмнө зүссэн саландрын навчийг аяганд нэмж болно.
Bigeye ундааны жор
Саламандрын модны жимснээс ундаа бэлдэхдээ шингэн гадагшлуулах савыг маш болгоомжтой хийх хэрэгтэй. Та тунадаснаас салах хэрэгтэй, энэ нь гашуун гэж дууддаг. Тиймээс бүх зүйлийг анхааралтай хамгаалах хэрэгтэй. Их хэмжээний элсэн чихэр ч гэсэн гашуун байдлаас ангижрахгүй.
Саламандер жимсний ундааны жор:
- Цутгаж байна … Жимс жимсгэнэ, 1.5 кг, саванд хийнэ, 45 ° -ийн хүчээр 1.5 литр архи эсвэл сарны тос хийнэ. Дахиж хэрэггүй. Үүнийг дусаахын тулд хүйтэн газар тавих шаардлагагүй. Өрөөний температурт хадгалахад хангалттай. Сарын дараа шингэнийг сайтар шавхаж, жимсээ 10 минут буцалгаж, 1.5 литр ус асгаж, 15 минут буцалгана. Дулаанаас нь салгахгүйгээр 800 гр элсэн чихэр нэмээд бүрэн уусах хүртэл хутгана. Савыг гал дээрээс аваад, хандмалыг асгаж, лонхтой руу хийнэ. Тэд дахин нэг сарын турш цэвэрлэгээ хийж байна. Ундаа боловсорч гүйцээд шүүж, лаазанд дахин асгаж, нэг өдөр байлгаад дахин шүүнэ.
- Шүүс … Жимсийг ангилж, бүрэн ногоон ногоог арилгахыг хичээдэг. Бяслагны алчуураар ердийн аргаар гаргана. Шүүс шахагч тохирохгүй байна - дараа нь яс нь боогдоно. Тунадасыг бүрэн арилгахын тулд нэг өдрийн турш байлгаад зөөлөн шүүнэ. Амтыг сайжруулахын тулд зөгийн бал эсвэл элсэн чихэр нэмнэ.
- Сироп … Үүнийг жимс жимсгэнээс биш харин шүүснээс чанаж болгосон нь дээр. 1 литр шүүс авахын тулд та 800 гр элсэн чихэр, 5 гр пектин бэлтгэх хэрэгтэй. Сүүлд нь элсэн чихэртэй хольж, дараа нь бүх зүйлийг буцалж буй ундаагаар саванд хийнэ. 5 минутаас хэтрэхгүй хоол хийх. Халуун саванд хийнэ.
Bignoy шүүс нь амтгүй амттай байдаг. Хүүхдүүд "витамин" уухаас татгалзахгүйн тулд нектар бэлтгэх нь дээр. Үүнийг хийхийн тулд шүүсийг чихэрлэг жимс эсвэл алимны шүүсээр 1/3 хэмжээгээр шингэлнэ.
Саламандрын модны тухай сонирхолтой баримтууд
Зүүн Ази, Энэтхэгт ургамлыг өөрөөр нэрлэдэг: вуни, буни, пани-хелоч, амати, хятад лавр, Квинсландын интоор.
Ургамал амархан нахиалдаг. Энэ нь үр, шороог, нахиа, залгаасаар ургадаг. Сүүлийн үржүүлгийн арга нь хамгийн алдартай. Шороог ашиглах үед үндэс нь 95 хоногийн дараа гарч ирдэг. Залгагдсан ургамлыг 2-3 жилийн дараа, шороог эсвэл үрээр ургуулснаас 4-6 жилийн дараа хурааж авах боломжтой.
Модны мод нь өтгөн, сайхан улаан өнгөтэй боловч агаараас чийг шингээдэг тул бүтэц, тавилга барихад төдийлөн ач холбогдолгүй юм. Хэрэв үүнийг ашигласан бол бэлэг дурсгалын зүйл үйлдвэрлэхэд зориулагдсан болно. Гэхдээ холтосыг тусгайлан цуглуулдаг - үүнээс хүчтэй олс хийдэг.
Одоогийн байдлаар уг ургамлыг идэвхтэй судалж, бясалгахыг оролдож байна. Зорилго нь 2 сарын турш ургах жимс нь жигд болж, эрүүл, амттай жимс хураах боломжтой болох нөхцлийг бүрдүүлэх явдал юм.
Жимсний ханд нь гэдэсний хорт хавдар, цусны даралт ихсэх өвчнийг эмчлэх эмийн найрлагад аль хэдийн орсон байдаг.
"Bignai" цай нь эмчилгээний зориулалтаар ашиглагддаг. Холтос, хатаасан навч агуулдаг. Цус багадалт, чихрийн шижин, холестерины хэмжээг бууруулж, жингээ хасах зорилгоор уухыг зөвлөж байна. Цайны навчийг онлайн дэлгүүр эсвэл Эрүүл мэндийн дэлгүүрээс худалдаж авч болно. Beignals -ийн тухай видеог үзээрэй:
Гайхалтай нь та ургамлыг задгай газар тарьж Сибирь, Уралын саламандр модны жимсийг туршиж үзэх боломжтой. Үнэн бол ургац нь байгалийн ургадаг газар шиг тийм ч их биш байх болно, жимс нь маш исгэлэн болж хувирна. Гэхдээ жүүс, чанамал чанаж болно - элсэн чихэр хоёр дахин нэмнэ.
