Мөөгтэй төмс нь маш амттай бөгөөд ойн мөөгтэй бол бүр илүү амттай байдаг. Өнөөдөр бид энэ гайхамшигтай хоолыг хаврын анхны мөөг болох морелсоор хийх болно. Бид алхам алхмаар зурагтай жор хавсаргасан болно.
Жорны агуулга:
- Найрлага
- Алхам алхмаар хоол хийх
- Видео жор
Илүү их хүчин чармайлт гаргахгүйгээр хэдхэн минутын дотор энгийн, амттай, бас сэтгэл хангалуун үдийн хоол бэлдэх үү? Тийм ээ, тийм ч амар биш, гэхдээ боломжтой. Бид танд төмстэй төмс хийхийг санал болгож байна. Та энэ хоолыг жигнэж, чанаж болно, гэхдээ бид шарсан болно. Үйлчлэхээсээ өмнө төмсийг ногоон сонгинотой хамт цацаж, зөвхөн санал болгоод зогсохгүй шаардана.
Хоол хийцгээе!
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 140 ккал.
- Үйлчлэлт - 2 хүний хувьд
- Хоол хийх хугацаа - 35 минут
Орц:
- Төмс - 4 ширхэг.
- Морелс - 300 гр
- Сонгино - 1 ширхэг.
- Ургамлын тос - 3 халбага. л.
- Амтлах амтлагч
Морелстэй шарсан төмсийг алхам алхамаар хоол хийх
Эхний алхам бол мөөг бэлтгэх явдал юм. Бүх ойн мөөгийг буцалгана. Морелийг сайтар зайлсны дараа буцалгана. Давстай усанд буцалгаснаас хойш 15 минутын дараа тэдгээрийг чанаж болгоно. Дараа нь бид дахин угаана.
Одоо бид бүх найрлагыг нь таслав. Сонгины горим хагас цагираг, төмс шоо эсвэл тууз хэлбэрээр. Бид ёс суртахууныг байгаагаар нь үлдээдэг.
Хайруулын тавган дээр ургамлын тосыг халааж, дотор нь сонгино, морель хийнэ. Дунд зэргийн гал дээр 7 минут хуурна. Шатахгүйн тулд савны агуулгыг хутгахаа бүү мартаарай.
Одоо төмс нэмье. Хэрэв та төмсийг амттай, шарсан болгохыг хүсч байвал эхлээд хагас цагийн турш усанд байлгаад дараа нь алчуур дээр хатаана. Хэрэв цаг хугацаа бага байвал төмс хальсны дараа цаасан алчуураар арчиж, дараа нь хайчилж ав.
Мөөгтэй төмсийг дунд зэргийн халуунд зөөлөн болтол нь хуурна. Давс, чинжүү - амсах болно. Шаардлагатай бол ургамлын тос нэмнэ. Хоол хийх төгсгөлд жижиглэсэн ногоон сонгино цацаж, тагийг нь таглана. Хэдэн минут зогсож байгаарай. Ширээн дээр үйлчил. Сайхан хооллоорой.
Мөн видео жорыг үзнэ үү:
1) Төмстэй шарсан мах
2) Морел, сонгинотой залуу төмс
