Кофе, какаоноос ундаа бэлтгэх онцлог. Бие махбодид үзүүлэх ашиг тус, хор хөнөөл. Үйлчлэх дүрэм, тэжээллэг чанар. Калорийн агуулга, зурагтай алхам алхмаар жор. Видео жор.
Одоо кофе, кофены ундаа хийх олон жор байдаг. Тэд тус бүр өөрийн гэсэн давуу талтай. Кофенд нэмсэн хамгийн нийцгүй бүтээгдэхүүн нь сэтгэл сэргээсэн амтанд амт, үнэр нэмж өгдөг бололтой. Өнөөдөр бид кофег какаотой хольж, хүйтэн, халуун аль алинд нь ууж болох сонирхолтой коктейль хийх болно. Эдгээр хоёр бүтээгдэхүүнийг нэг ундаагаар нэгтгэсэн санааны зохиогч тодорхойгүй хэвээр үлджээ. Гэхдээ ийм тандемийн үр нөлөө нь тансаг хоолонд маш их таалагдсан тул ийм ундааг дэлхийн өнцөг булан бүрт байдаг кофены газруудад хаа сайгүй бэлтгэж эхлэв.
Энэ ундааны ашиг тус, кофе, какао хоёрын ялгааг олон хүн мэддэг. Кофе - кофены модны жимс, какао - шош. Бүтээгдэхүүний хоорондох гол ялгаа нь химийн хувьд найрлага юм. Какао дахь теобромин нь үндсэн алкалоидын үүрэг гүйцэтгэдэг бөгөөд кофенд кофейн байдаг. Какао шош нь өөх тос агуулдаг бөгөөд энэ нь илчлэгийг ихээхэн нэмэгдүүлдэг. Кофе нь илчлэг багатай боловч хүний биед арай өөр нөлөө үзүүлдэг. Какао нь магнийн агууламжтай бөгөөд антидепрессант байдлаар сэтгэл санааг сайжруулж, зүрхэнд эерэг нөлөө үзүүлдэг. Кофе аяыг сэргээж, эрч хүч өгдөг. Бие дэхь хэт их кофеин нь нойргүйдэл, түгшүүр, тахикарди, толгой өвдөх зэрэг хордлогод хүргэдэг. Илүүдэл какао нь биеийн ажилд сөргөөр нөлөөлнө: бага зэргийн эмийн хордлого, харшлын урвал гарч ирнэ.
Коньяктай сүүтэй кофены ундаа хэрхэн хийхийг үзнэ үү.
- 100 гр калорийн агууламж - 125 ккал.
- Үйлчлэлт - 1
- Хоол хийх хугацаа - 5 минут
Орц:
- Исгэсэн кофе - 1 халбага
- Какао нунтаг - 1 халбага
- Элсэн чихэр - 1 халбага эсвэл амсах болно
Кофе, какао ундааг алхам алхамаар бэлтгэх, зурагтай жор:
1. Бид уухдаа турк хэрэглэдэг. Үгүй бол аяга, тогоо эсвэл өөр тохиромжтой савыг аваарай. Турк руу нунтагласан кофе хийнэ. Кофены шошыг исгэхээс өмнө нунтаглах нь зүйтэй бөгөөд ингэснээр ундаа аль болох амттай, анхилуун үнэртэй болно.
2. Турк руу какао нунтаг нэмнэ.
3. Дараа нь элсэн чихэр хийнэ. Гэхдээ хэрэв та чихэрлэг какао хэрэглэдэг бол элсэн чихрийн хэмжээг бууруулж, эсвэл жороос хасаарай гэдгийг санаарай.
4. Турк руу ундны ус хийнэ. Та мөн усны оронд сүү хэрэглэж болно. Эсвэл сүү, устай тэнцүү хэмжээгээр. Дараа нь ундааны амт нь нарийн бөгөөд өтгөн болно.
5. Савыг зуух дээр тавиад дунд зэргийн галыг асаана.
6. Гадаргуу дээр агаартай хөөс гарч ирэх хүртэл ундааг буцалгана. Энэ үед ундаа зугтахгүй, зуухыг будахгүйн тулд туркийг галаас зайлуулах цаг гарга.
7. Кофе, какао ундааг үйлчлэх аяганд хийнэ. Кофены шош ундаанд орохоос урьдчилан сэргийлэхийн тулд шүүлтүүр (нарийн шигшүүр, самбай даавуу) ашиглана уу. Халуун эсвэл хөргөсөн хэлбэрээр үйлчил.
Какаотой кофе хэрхэн хийх тухай видео жорыг үзнэ үү.
