Мастикийг гар хийцийн талх нарийн боовонд дуртай олон хүмүүс өргөн хэрэглэдэг. Өгүүллээс та өтгөн зуурмагийг хэрхэн зөв бэлтгэх, бэлэн бүтээгдэхүүнийг хэрхэн бүрэн бүрхэх, дүрс, цэцэг хэрхэн баримал хийх талаар сурах болно.
Мастик бол нарийн боовыг чимэглэхэд ашигладаг чихэрлэг өтгөн оо юм. Мастик хийх янз бүрийн арга нь бялууг боох, бие даасан бичээс, хэв маягийг бий болгох, цэцэг, дүрс бүтээхэд ашиглах боломжийг олгодог.
Мастикаас баримлыг хэрхэн яаж урлах вэ
Уран баримал хийхийн тулд тараахгүй, өгсөн хэлбэрээ хадгалсан зузаан мастик хэрэгтэй. Зөв бэлтгэсэн баримлын масс нь plasticine -тай төстэй.
Зургийн мастикын онцлог шинж чанарууд
Желатин нь зуурмагийг хүссэн тууштай байдлыг өгдөг боловч "чихэр" пластилин бэлтгэх илүү хялбар арга байдаг - энэ бол зефирний хэрэглээ юм. Жижиг, нарийн ширхэгтэй нарийн ширийн зүйлийг мастикийн тусламжтайгаар жижигхэн зефир шиг чихэрээс амархан цутгадаг.
Ихэнхдээ зефир нь цагаан, ягаан өнгийн хоёр хагас, эсвэл хоорондоо холбогдсон хэд хэдэн сүүдэртэй тугнаас бүрддэг. Зургийг бүрдүүлэхийн тулд зуурмагийг янз бүрийн өнгөөр будсан тул цагаан зефир сонгох хэрэгтэй. Дараа нь ийм мастикийг хүссэн сүүдэр өгөхөд хялбар байх болно.
Уран баримал үйлдвэрлэхэд зөвхөн чихрийн мастик хангалттай биш юм. Үүнээс гадна танд хэрэгтэй болно: хүнсний өнгө, боовны гулсмал зүү, наалдах хальс, хүнсний цавуу, хөгц, шүдний оо, шорлог, нарийн боовны сойз, хүнсний тэмдэглэгээ.
Хөшөө баримал хийх зефирийн мастик жор
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 392 ккал.
- Үйлчлэлт - ямар ч хэмжээгээр
- Хоол хийх хугацаа - 20-25 цаг
Орц:
- Marshmallow Marshmallows - 1 багц
- Шигшүүлсэн элсэн чихэр - 1 аяга
- Нимбэгний шүүс - 1 халбага
- Цөцгийн тос - 1 халбага
- Төмс эсвэл эрдэнэ шишийн шигшүүр - 0.5 аяга
Гэртээ зефир ашиглан мастик хийх арга:
- Гүн шилэн аяга аваад зефир тавь. Та богино долгионы зуух ашиглаж болно.
- Нимбэгний шүүс, цөцгийн тос нэмнэ.
- Хэдэн секундын турш богино долгионы зууханд хийнэ. Зефир хайлж эхлэх ёстой, гэхдээ үүнийг бүрэн татан буулгаж, буцалгаж болохгүй. Дүрмээр бол хүссэн тууштай байдалд хүрэхийн тулд 25-30 секунд шаардагддаг боловч зуухны хүч өөр өөр байдаг тул энэ процесс илүү хурдан эсвэл удаан хугацаанд явагдах боломжтой байдаг.
- Гөлгөр болтол нь аваад холино.
- Цардуул ба нунтагласан элсэн чихэр холино.
- Аажмаар масс руу цардуултай нунтаг нэмж, сайтар хутгана.
- Холимог зузаан, хуванцар болж, гартаа наалдахаа больж, гялалзаж эхлэхэд хуванцар боолтоор боож хөргөгчинд нэг өдрийн турш тавина.
Бэлэн болсон хольцыг хөргөгчинд хадгалахыг 24 цаг ба түүнээс дээш хугацаагаар зөвлөж байна. Гэхдээ бялууг чимэглэхийн тулд мастик хэрэглэхээс өмнө хальснаас нь салгалгүй тасалгааны температурт хэдэн цагийн турш хадгална.
Зөвлөгөө! Мастик хийхдээ үргэлж худалдаанд байдаг нунтаг сахарыг ашиглаарай. Энэ нь маш жижиг хэмжээтэй байх ёстой бөгөөд үүнийг гэртээ хийх боломжгүй юм. Хэрэв нунтаг дотор элсэн чихэр тариа байвал масс нь эвдэрч эхэлнэ.
Уран баримал хийхэд мастикийг хэрхэн яаж будах вэ
Уран баримал хийхээс өмнө мастикийг хүссэн өнгөөр будах хэрэгтэй. Үүнийг хийхийн тулд байгалийн гелийн будаг хэрэглэнэ. Эдгээр нь маш хэмнэлттэй, зузаан, төвлөрсөн тул тод ханасан өнгө, нарийхан дулаан сүүдэр хоёуланг нь авах боломжтой болгодог.
Мастикийг будахын тулд жижиг бөмбөгийг ялгаж, төв хэсэгт нь хонхорхой хийж, хүнсний өнгө оруулна. Дараа нь хольцыг жигд болтол нь хүчтэй хутгана. Будсаны дараа хэсэг бүрийг хатаахгүйн тулд хүнсний хальсаар ороосон байх ёстой.
Та аль хэдийн дууссан зургийг сойзоор будаж болно, гэхдээ энэ тохиолдолд танд туршлага, сайн уран сайхны чадвар хэрэгтэй болно. Зургийн өөр өөр хэсгүүдийг будахгүй байх, болгоомжтой байх нь чухал юм.
Мастикаас баримал хийх
Энэхүү баримлын дизайны үндсэн зарчим нь өөрөө маш энгийн:
- Хэрэв та бэлэн бүтээгдэхүүнийг тээвэрлэхээр төлөвлөж байгаа бол мастик зургийн байрлал, бие даасан хэсгүүдийг найдвартай бэхлэх утсан хүрээ хийхийг зөвлөж байна. Зураг нь хүчтэй хазайсан тохиолдолд хүрээ хийдэг.
- Хүүхэлдэйн киноны баатар эсвэл хүний нүүрийг тусгай хөгц ашиглан, эсвэл тусламжийн профиль бүхий энгийн хүүхэлдэй ашиглан хийж болно.
- Толгой, их бие гэх мэт янз бүрийн хэсгүүдийг шүдний оо эсвэл шорлог ашиглан холбодог.
- Хуруу, хувцасны ирмэг гэх мэт жижиг нарийн ширийн зүйлийг хутга эсвэл урлагийн стекээр хайчилж авдаг.
- Гадаргуу дээрх хээг шүдний оо ашиглан зурдаг.
- Нүд, уруул, сормуус, хөмсөг, жижиг хувцас гэх мэт нарийн ширийн зүйлийг хүнсний маркераар будсан байдаг.
- Элементүүдэд гэрэл гэгээ нэмэх эсвэл байгалийн харагдуулахын тулд кандурин ашиглана уу. Үүнийг архинд үржүүлж, баримал дээр сойзоор түрхэнэ.
Бэлэн баримал хэдэн цагийн турш хатуурч, өрөөний температурт хаалттай саванд 10 хүртэл хоног хадгална.
Чухал! Уран баримал хийх явцад наалдсан хальснаас ихэнх хэсгийг нь салгаж болохгүй. Хүссэн хэсгийг салгасны дараа мастик хатуурахгүйн тулд хальсны ирмэгийг нэн даруй боож өгнө.
Мастикаас хэрхэн цэцэг хийх вэ
Цэцэг бол бялууны хамгийн алдартай, тансаг, уламжлалт чимэглэл юм. Цэцэг бүтээх мастик нь ялангуяа уян хатан байдаг, учир нь энэ нь урагдахгүй маш нимгэн давхаргад оруулдаг.
Цэцэгт зориулсан сүү зуурмаг хийх жор
Энгийн найрлага үүсгэхийн тулд та сүүний жорыг ашиглаж болно.
- Шигшүүлсэн элсэн чихэр, хуурай сүү, өтгөрүүлсэн сүүтэй тэнцүү хэмжээгээр холино. Нэг төрлийн, зузаан массыг олж авах хүртэл зуурна.
- Холимогийг хэд хэдэн хэсэгт хувааж, хүнсний өнгөөр будна.
- Хэсэг бүрийг наалдсан хальсаар боож, нэг өдрийн турш хөргөгчинд хийнэ.
Хэрэв та нимгэн, нарийхан дэлбээ, бяцхан деталь бүхий илүү нарийн цэцгийн баглаа хийхийг хүсч байвал шинж чанараараа хүнсний цавуутай төстэй тогтворжуулагчийг найрлага болгон ашиглах шаардлагатай болно.
Зефир цэцгийн мастик жор
Орц:
- Өндөгний цагаан - 1 ширхэг.
- Эмгэнэлт - 2 цайны халбага;
- Элсэн чихэр - 250 грамм.
Үүнээс гадна танд урьдчилан бэлтгэсэн зефир мастик хэрэгтэй болно.
Бялуунд зориулж зефир цэцгийн мастик хийх арга:
- Уураг, трагакант, нунтагыг гөлгөр, хуванцар масс хүртэл холино.
- Хуванцар боолтоор боож, 4 цагийн турш байлгана.
- Урьдчилан бэлтгэсэн массад 1/3 харьцаатай зефир нэмж, сайтар хольж, хуванцараар боож хөргөгчинд нэг өдөр байлгана.
Мөн карбоксиметил целлюлоз (хоол тогтворжуулагч E466), хоолны богиносгогч, астрагалус бохь болон бусад элементүүдийг масс руу оруулах үед илүү нарийн төвөгтэй жор байдаг.
Зөвлөгөө! Мастик өнхрүүлгийг сайн хийж, бараа материалд наалдахгүйн тулд хайчлах самбарыг наалдсан хальсаар боож, гар, гулсмал зүүг элсэн чихэр эсвэл цардуулаар цацна.
Мастикаас хэрхэн цэцэг хийх вэ
Сайхан нахиа үүсгэхийн тулд танд хэрэгтэй болно: мастик, хөөс резин, тугалган цаас, цэцэг, дэлбээ огтлох хөгц, силикон хайч, шүдний оо.
Мастикаас сарнай хийх жишээ:
- Цэцэгт зориулж цөмийг бэлтгэ - дусал хэлбэртэй сунасан тойрог үүсгээд 2 цагийн турш хатаана.
- Нимгэн давхаргатай мастик бин хийж, хөгцтэй цэцэг хайчилж ав. Навчнуудын ирмэг дээр бөмбөг гүйлгэж, тэдэнд байгалийн муруй хэлбэр өгөөрэй.
- Цөмийг шүдний оооны нэг үзүүрт байрлуулна.
- Зүссэн цэцгийг хөөсөн тавцан дээр тавиад, голыг нь дэлбээнд живүүлэхийн тулд шүдний оо ашиглан цоол.
- Дараах дарааллаар дэлбээ цөм дээр нугална: 1, 3, 5, 2, 4. Энэ нь сарнайн төрхийг илүү байгалийн харагдуулна. Ажлын хэсгийг 10 минут байлгана.
- Дараагийн давхаргыг гурван навчтай болгоно. 2 ба 4 -р дэлбээг арилгана. Ажлын хэсгийг ногдуулах журам нь өмнөх догол мөртэй адил байна.
- Хүссэн нахиалах зузааныг олж авах хүртэл энэ процедурыг үлдсэн давхаргаар давтана.
- Цэцэг нь доошоо хатсан байна.
Хэрэв цэцгийн дэлбээ нь сараана эсвэл цахирмаа цэцгийн нэгэн адил бие биентэйгээ нягт наалддаггүй бол нимгэн хөөс оруулгыг давхаргын хооронд байрлуулна. Ийм цэцгийг тугалган цаасаар хийж, шилэн дээр тавиад жижигхэн хотгор үүсгэдэг. Давхаргыг хооронд нь илүү сайн холбохын тулд бэхэлсэн цэгийг усанд дүрсэн сойзоор бага зэрэг тослох боломжтой.
Тусгай шороог хийх нь дэлбээ, навчны хүссэн хэлбэрийг олж авахад туслах болно; та винтер эсвэл шүдний тусламжтайгаар судал хийж болно. Та хэлбэржүүлэх, загварчлахад шаардлагатай бүх хэрэгслийг багтаасан тусгай нарийн боовны хэрэгслийг худалдаж авах боломжтой.
Хэрэв танд нарийн төвөгтэй ажил хийх цаг байхгүй бол 2D хэвийг ашиглаарай. Янз бүрийн өнгөний мастикийг хэвэнд хийж, хөлдөөгчид 5 минутын турш байрлуулаад дараа нь бэлэн болсон цэцэгийг хэвнээс нь сайтар арилгана.
Мастик чимэглэлийг өрөөний температурт сайтар хатааж, үйлчлэхийн өмнөхөн бялуунд хавсаргана. Хэрэв та цэцгийг урьдчилан засаад хөргөгчинд хийж өгвөл чийг ханасан болж унах болно.
DIY бэлчээр
Желатин эсвэл бэлчээртэй мастик хийх жорыг бялууг чимэглэх жижиг элементүүд бүхий нарийн төвөгтэй цэцэг эсвэл баримал үүсгэхэд ихэвчлэн ашигладаг. Ийм масс нь өгөгдсөн хэлбэрээ сайн хадгалж, маш хуванцар бөгөөд хурдан хатуурдаг. Үүний зэрэгцээ желатин мастик нь бусад төрлөөс ялгаатай нь санхүүгийн хувьд нэлээд хямд байдаг.
Бэлчээр бэлтгэх нь тийм ч хялбар биш юм. Масс нь хүссэн тууштай байхын тулд өнхрөх явцад эвдэрч, сүйрэхгүй байхын тулд желатинтай ажиллах технологийг чанд дагаж мөрдөх шаардлагатай.
Бэлчээрийн орц:
- Желатин - 25 гр;
- Элсэн чихэр - 2 аяга;
- Элсэн чихэр - 1, 2 кг;
- Цардуул - 300 гр;
- Ус - 1 шил;
- Maple эсвэл эрдэнэ шишийн сироп - 170 гр;
- Давс нь цайны халбаганы үзүүр дээр байдаг.
Бялуу бэлчээр хийх арга:
- Желатин дээр 0.5 аяга хүйтэн ус хийнэ, хэдэн цагийн турш байлгана.
- Желатиныг галд хийж, бөөнд нь бүрэн уусах хүртэл барь. Буцалж болохгүй, эс тэгвээс бүтээгдэхүүн нь шинж чанараа алдах болно. Омог.
- Элсэн чихэр, сироп, давс, 0.5 аяга ус холино. ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД авчирч, хутгуураар байнга хутгана. Галыг багасгаж, 8 минутын турш буцалгана. Дулаанаас нь салга.
- Холигчийг халуун холимог руу дүрээд аажмаар желатин нэмж зодож эхэлнэ.
- Нийт массыг мэдэгдэхүйц нэмэгдүүлэх хүртэл хамгийн дээд хурдаар хумслаарай. Холимог нь агаартай, сэвсгэр, цагаан болж, анхны эзэлхүүнээсээ бараг 3 дахин нэмэгддэг. Хүссэн тууштай байдлыг ихэвчлэн 10-13 минутын дотор хийдэг.
- Хумсны хавсралтыг спиральаар сольж, зуурсаар үргэлжлүүлэн нунтаг сахар нэмнэ.
- Үүний үр дүнд та зузаан цагаан цас авах болно, үүнийг наалдсан хальсаар хучиж, өрөөний температурт нэг өдөр байлгана.
- Дараагийн өдөр нь аяганаас хийсэн мастикийг өтгөн цардуултай хагалах тавцан дээр тавь. Масс зуурч, тугалган цаасаар боож, хөргөгчинд нэг өдрийн турш хийнэ.
Хэрэглэхийн өмнө гурилыг шигшиж, желатиныг нарийн шигшүүрээр шүүнэ. Уусаагүй бөөгнөрөл нь массыг уян хатан болгодоггүй, татахад урагдаж эхэлдэг, жигд, нэгэн төрлийн бүтэц алддаг.
Бялууг боохын тулд мастик хэрхэн хийх вэ
Бялуу нь нарийн, өтгөн зуурмагаар бүрсэн тохиолдолд гоо үзэсгэлэн, амтаараа ялдаг. Хэрэв та мастик жорыг зөв сонговол бялууны гадаргууг хучих нь хэцүү биш болно.
Элсэн чихэр мастик хийх жор
Элсэн чихэр мастик нь монохромат дүүргэгч бүхий бялууг чимэглэхэд тохиромжтой. Энэ нь маш зөөлөн бүтэцтэй, нимгэн давхаргад сайн өнхөрч, жигд тарааж, бялууг хамардаг. Та мөн сүү эсвэл зефир зуурмагийг ашиглаж болно.
Орц:
- Желатин - 2 халбага;
- Элсэн чихэр - 3 шил;
- Нимбэгний шүүс - 1 халбага
Хоол хийх арга:
- Бэлэн желатиныг 40 минутын турш хүйтэн усанд хийнэ. Галыг тавьж, бөөнд нь бүрэн арилах хүртэл хайлуулна.
- Элсэн чихэр нэмээд сайтар холино.
- Будгийг оруулаарай, хэрэв та тодорхой өнгийн мастик авахаар төлөвлөж байгаа бол жигд өнгө олж авах хүртэл холино.
- Мөөгийг наалдахгүй болгохын тулд нимбэгний шүүс нэмнэ.
- Зуурмагийг зуурсны дараа хуванцар боолтоор боож, хөргөгчинд нэг өдөр байлгана.
Бялууг мастикаар хэрхэн боох вэ
Бялуу хийх нь хангалттай хялбар юм. Үндсэн нөхцөл бол бүтээгдэхүүний хажуу ба гадаргууг марзипан оо, ганаш, цөцгийн тос эсвэл өтгөрүүлсэн сүү ашиглан тэгшлэх явдал юм.
Бялууг хэт норгож, гадаргууг чийгтэй байлгаж болохгүй. Үүнийг жигд болгосны дараа хөргөгчинд хийж, тосыг хатуу болгоно.
Бялууг дараах байдлаар мастикаар хучсан болно
- Мастикыг тугалган цаасаар хучсан хайчлах самбар дээр байрлуулж, өнхрүүлж зүүгээр өнхрүүлж өнхрүүлээрэй, ингэснээр гадаргуу нь 3-4 мм-ээс нимгэн биш болно.
- Бялууг диаметр, өндрөөс нь хамааран хэмжинэ. Дугуйтай масс нь бялууг бүхэлд нь хамарсан байх ёстой бөгөөд ирмэг дээр 10-15 см-ийн ирмэг байдаг. Энэ диаметр нь мастикийг бүхэлд нь жигд тарааж, тэгшхэн байрлуулах боломжийг олгоно.
- Мастикыг зөөлөн өргөж, бялууг таглаад дээд бялуу ба хажуу талыг нь сайтар тэгшлээрэй.
- Пиццаны хутгаар суурийн илүүдэл гоймоныг хайчилж ав.
- Хусуураар жигд болгоно.
- Хэрэв хутга урагдсан бол та нүхийг усанд дүрсэн сойзоор жигд болгож болно.
Гэртээ бялуу мастик хэрхэн хийх вэ - видеог үзээрэй.
Гэрийн мастик бол гар хийцийн гурилан бүтээгдэхүүний анхны бөгөөд амттай чимэглэл юм. Та бялууг бүрэн ороож, гоёмсог хээ, цэцэг эсвэл хувийн бичээс хийж, дүрс баримал хийх эсвэл гар урлалын эмэгтэйг баярлуулж, зочдыг гайхшруулах бүтээгдэхүүн дээр том хэмжээний найрлага хийх боломжтой.
Бусад зургууд:
