Кокосын алимтай бин нь олон талт бөгөөд хангалттай хурдан амттан юм. Тэд шаржигнуур царцдас ба зөөлөн төв хоёрын хооронд тааламжтай ялгаатай бөгөөд хоол хийхэд ердөө хагас цаг зарцуулдаг.
Жорны агуулга:
- Алимны шарсан мах хийх нарийн ширийн зүйлс
- Найрлага
- Алхам алхмаар хоол хийх
- Видео жор
Алим нь маш уян хатан тул та жилийн турш худалдаж авах боломжтой. Гэсэн хэдий ч бэлэн байгаа тул зарим хүмүүс шинэхэн сайн иддэггүй. Гэхдээ тод, шүүслэг жимсэнд маш олон витамин байдаг тул алим хэрэглэх нь зайлшгүй чухал юм. Маш сайн сонголт бол тэднээс бин хийх явдал юм.
Алимны шарсан мах хийх нарийн ширийн зүйлс
- Хуушуур хийх алимыг том ширхэгтэй сараалж дээр хальсалж, цагираг болгон жижиглэж, хүнсний процессор эсвэл нилээд жижиглэж болно - амттаны амт үүнээс хамаарна.
- Та алимны бин хийх ямар ч суурийг сонгож болно: сүү, тараг, kefir эсвэл мөөгөнцөр, гурил, овъёосны гурил эсвэл эдгээр найрлагагүйгээр. Хоолны илчлэгийн агууламж, ханасан байдал нь нэмэлт бүрэлдэхүүн хэсгүүдээс хамаарна.
- Та анхилуун, ер бусын амттай бинкийг янз бүрийн боолтоор үйлчилж болно: чихэрлэг тараг, зөгийн бал, жимсний сироп, чанамал, цөцгий, өтгөрүүлсэн сүү эсвэл цөцгийн тосоор хийнэ.
- Хуушуурын хайруулын тавган дээр тархахаас сэргийлэхийн тулд зуурсан гурил нь өтгөн цөцгий шиг байх ёстой.
- Алимны зуурмаг дээр нэмсэн бүх бүтээгдэхүүн өрөөний температурт байх ёстой бөгөөд хоолны бүтээгдэхүүн нь сэвсгэр, анхилуун үнэртэй байх ёстой.
- Алимны бингийн үнэрийг сайжруулахын тулд та зуурсан гуриланд ваниллин эсвэл шанцай нэмж болно. Мөн та өөрийн үзэмж, үзэм, хатаасан чангаанз, наргил модны самар, quince болон бусад бүтээгдэхүүнийг аяганд нэмж амтлах шинэ мэдрэмжийг нэмж өөрийн төсөөллийг харуулах боломжтой. Гэсэн хэдий ч та олон тооны нэмэлт найрлага оруулах ёсгүй, эс тэгвээс энэ нь бингийн сүр жавхланд сөргөөр нөлөөлнө.
- Хуушууранд хэт их элсэн чихэр хийж болохгүй, учир нь жигнэх явцад бүтээгдэхүүн шатаж болзошгүй юм. Хоолны амттай байхын тулд та бэлэн бинкийг зөгийн бал, карамель сироп эсвэл чанамалаар асгаж болно.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 102 ккал.
- Үйлчлэлт - 20
- Хоол хийх хугацаа - 40 минут
Орц:
- Алим - 2 ширхэг.
- Кокосын ширхэг - 2 хоолны халбага
- Өндөг - 2 ширхэг.
- Газрын шанцай - 0.5 халбага
- Элсэн чихэр
- Давс - нэг чимх
- Цэвэршүүлсэн ургамлын тос - шарсан мах
Кокосын самартай алимны бин хийх
1. Алимыг урсгал усны дор угааж, цаасан алчуураар хатаана. Дараа нь нүхийг тусгай хутгаар арилгаж, арьсыг нь таслана.
2. Алимыг том ширхэгтэй сараалжтай хэрчинэ. Хуушуурыг хурдан болгохын тулд та энэ процессыг хийхэд хүнсний процессор ашиглаж болно.
3. Зуурсан гурил зуурах алимны үртсийг саванд хийнэ. Кокосын ширхэг, нунтагласан шанцай, элсэн чихэр, бага зэрэг давс нэмж, алиманд хутгана.
4. Алимны зуурмагийг сайтар хутгана.
5. Хайруулын тавгийг зуух дээр тавиад цэвэршүүлсэн ургамлын тос асгаж сайтар халаана. Дараа нь халбагаар зуурсан гурилаа хайруулын тавган дээр хийж зууван эсвэл дугуй хэлбэртэй бин хийж, хоёр талд нь хуурна. Хуушуурын дотор талх хийж, гаднаа шарахгүй бол эхлээд бүтээгдэхүүнийг ойролцоогоор 1-1.5 минут хуурна. Өндөр гал дээр, дараа нь галыг дунд хүртэл бууруулж, зөөлөн болтол нь хуурч байгаарай. Хуушуурын үеэр бин чинь хэлбэрээ сайн хадгалдаггүй бол өөр өндөг нэмнэ. Ерөнхийдөө өндөг нь 1 ширхэг байдаг. нэг дунд алим. Бэлэн бинкийг халуун хэлбэрээр үйлчил, гэхдээ амттай, хөргөсөн хэвээр үлдэнэ.
Сэвсгэр алимны бин хэрхэн хийх тухай видео жорыг үзнэ үү.
