Олон хүүхдүүд шоколад, түүнтэй холбоотой бүх амттанд дуртай. Ялангуяа дэлгүүрт өндөр үнээр зарагддаг шоколадны тос тэдэнд таалагддаг. Тиймээс үүнийг өөрөө хоол хийх нь хямд байдаг.
Жорны агуулга:
- Шоколадны тосны ашиг тус
- Шоколадны тосыг юугаар хийдэг вэ?
- Найрлага
- Алхам алхмаар хоол хийх
- Видео жор
Шоколадтай цөцгийн тосыг зөвхөн хүүхдүүд төдийгүй эцэг эхчүүд нь хайрладаг. Гэхдээ ийм гар хийцийн бүтээгдэхүүн нь бага наснаасаа хүн бүрийн мэддэг амтыг мэддэг, тааламжтай нийцтэй байдгаараа онцлог юм. Энэхүү амттаны энергийн үнэ цэнэ нэлээд өндөр бөгөөд таны мэдэж байгаагаар энэ нь хоолны дэглэм биш юм. Гэхдээ энэ нь та үүнийг хэрэглэхээс татгалзаж, жижигхэн амттангаар өөрийгөө өөгшүүлж болохгүй гэсэн үг биш юм.
Шоколадны тосны ашиг тус
Цөцгийн тос, какао нунтаг дээр суурилсан чихэр бүтээгдэхүүн нь цусны даралтыг хэвийн болгоход тусална. Энэ нь ханиалгах маш сайн эм болж, цусны өтгөрөлтөөс урьдчилан сэргийлж, хөгшрөлтийн үед дементиа өвчнөөс урьдчилан сэргийлдэг.
Гэсэн хэдий ч гар хийцийн шоколадны амттан нь хор хөнөөл учруулж болзошгүй юм. Энэ бүтээгдэхүүнийг таргалалт, чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст хориглодог. Энэ нь бодисын солилцооны үйл явцад хортой азот агуулсан бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг агуулдаг.
Шоколадны тосыг юугаар хийдэг вэ?
Олон дуртай амттангуудын гол найрлага бол цөцгийн тос, какао нунтаг юм. Гэхдээ бүтээгдэхүүн нь гайхалтай үнэр, гайхалтай зөөлөн, зөөлөн байдлыг олж авахын тулд зөгийн бал, ваниллин, нунтаг сахар, шоколад гэх мэт нэмэлт найрлагыг ашигладаг.
Цөцгийн тосыг сонгохдоо чанарын өндөр түвшинд анхаарлаа хандуулаарай. Хамгийн сайн бүтээгдэхүүн бол гар хийцийн бүтээгдэхүүн, учир нь түүний байгалийн байдал, чанарт эргэлзэх шаардлагагүй болно.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 615 ккал.
- Үйлчлэлт - 200 гр
- Хоол хийх хугацаа - хоол хийхэд 10 минут, хөргөхөд 1 цаг
Орц:
- Цөцгийн тос - 200 гр
- Хар шоколад - 25 гр
- Какао нунтаг - 1 халбага
- Элсэн чихэр - 1 халбага эсвэл амсах болно
Шоколадны тос хийх
1. Шоколадыг саванд хийж уурын баннд хайлуулна. Шоколадтай сав нь доор байгаа саванд буцалж буй усанд хүрч болохгүй.
2. Шоколадыг зөөлөн, наалдамхай тууштай болох хүртэл усан ваннд байлга.
3. Шоколадны саванд зөөлөн цөцгийн тос, какао нунтаг, элсэн чихэр нэмнэ. Хоол хийхээс өмнө өрөөний температурт хүрч зөөлөн болохын тулд цөцгийн тосыг зуухнаас урьдчилан гаргаж аваарай.
4. Шоколадны массыг жигд болтол сайтар хутгана.
5. Массыг тохиромжтой хэвэнд хийнэ, үүнээс дараа нь арилгахад тохиромжтой байх болно. Би тос нь сайхан хэлбэртэй болж, хүндрэлгүйгээр гадагш гардаг силикон хэвийг ашиглахыг зөвлөж байна.
Шоколадны тосыг өөрийн гараар хийх видео жорыг үзнэ үү.
