Идэвхитэй өөх шатаах үе шатанд сүүн бүтээгдэхүүн хэрэглэх нь зөвшөөрөгдөх эсэхийг олж мэдэх үү? Мөн яагаад сүүнд өөх тос шатаахад саад болох шаардлагагүй нүүрс ус байдаг. Энэхүү бүтээгдэхүүн нь араг ясны системийг бэхжүүлж, өсөлтийг хурдасгаж, биеийн энергийн хуримтлалыг нэмэгдүүлдэг тул сүүний ашиг тусыг сайн мэддэг. Өнөөдөр тамирчид зуслангийн бяслаг үйлдвэрлэх дайвар бүтээгдэхүүн болох сүүнээс бүрдсэн шар сүүний уургийн хольцыг идэвхтэй ашиглаж байна. Өнөөдөр бид бодибилдинг хийхэд сүүг хатаахад хэр үр дүнтэй байх вэ гэсэн асуултыг авч үзэх болно.
Гэхдээ эхлээд бүтээгдэхүүнийхээ талаар хэдэн үг хэлье. Үнээний сүүг супермаркетуудад зардаг тул бид бүгд илүү сайн мэддэг. Бусад төрлийн сүү нь арай ховор байдаг бөгөөд найрлагаасаа ялгаатай байдаг. Гэсэн хэдий ч тэдний хооронд нийтлэг цэгүүд байдаг. Юуны өмнө энэ нь ямар ч төрлийн сүү, 88 хувь ус, 12 хувийн өөх тосны үндэс болдог.
Бүтээгдэхүүний усан хэсэг нь эрдэс бодис, уургийн нэгдлүүд, лактоз (сүүний сахар хэлбэртэй нүүрс ус), мөн усанд уусдаг витамин агуулдаг. Сүүний өөхний хэсэг нь өөх тосонд уусдаг витамин, гормон, өөх тос, ферментээс бүрдэнэ.
Бодибилдинг хийхэд хатаахдаа сүү хэрэглэх ёстой юу?
Энэ асуултанд хариулахын тулд бид бүтээгдэхүүний булчингийн эдэд нөлөөлөх механизмыг тайлбарлахад ашиглаж болох шинжлэх ухааны зарим баримтуудын талаар мэдэх хэрэгтэй. Эхлэхийн тулд сүүний уургийн нэгдлүүд нь амин хүчлүүдийн бүрэн профайлтай байдаг. Тэд хоол боловсруулах системд маш бага ачаалал өгч хурдан шингэдэг. Нэг шил сүү найман грамм өндөр чанартай уураг агуулдаг гэж бодъё, хэрэв та бэлтгэл хийсний дараа 250 грамм сүү уувал бие нь булчингийн эд эсийн гэмтлийг хурдан засах чадвартай болно.
Бүтээгдэхүүнд их хэмжээний кальци байдаг тул сүү нь ясны бүтцийг төгс бэхжүүлдэг. Үүнээс гадна сүү нь биед ус хадгалах чадвартай тул биеийн усны тэнцвэрийг хэвийн болгох боломжтой юм. Түүнчлэн, бүтээгдэхүүн нь өөх тос агуулдаг тул өлсгөлөнгийн мэдрэмжийг төгс хангадаг.
Бодибилдинг хийхэд сүүг хатаахын ач тусын талаар ярихдаа бүтээгдэхүүний нэг элемент болох цитокинуудын талаар санах хэрэгтэй. Эдгээр бодисууд нь анаболик идэвхитэй бөгөөд үүдэл эсийг булчингийн эс болгон хувиргах үйл явцыг идэвхжүүлэх чадвартай байдаг. Гэхдээ үүний зэрэгцээ цитокинуудын хамгийн их концентраци нь шинэ сүүнд агуулагддаг бөгөөд дулааны боловсруулалт хийсний дараа тэдний тоо мэдэгдэхүйц буурдаг гэдгийг та санах хэрэгтэй. Бусад сүүн бүтээгдэхүүн нь хатаах явцад маш их тустай болно. Гэсэн хэдий ч тэдгээр нь нүүрс ус агуулдаг гэдгийг та санаж байх ёстой бөгөөд та хэрэглээг хязгаарлах хэрэгтэй. Бодибилдинг хийхэд сүүний хатаахын ач тусын талаар ярихдаа "Төмрийг шах" кино шууд л санаанд орно. Ахмад үеийнхэн энэ киног санаж байгаа нь мэдээж, учир нь Арнигээс өөр хэн ч тоглоогүй юм. Телевизийн дэлгэцнээс сая сая хүмүүсийн шүтээн сүүг барилгачдад зориулагдаагүй бөгөөд хүүхдүүдэд үлдээх ёстой гэж хэлжээ.
Үүний үр дүнд ойлгомжгүй нөхцөл байдал үүсч байна - нэг талаас сүү бол үнэ цэнэтэй бүтээгдэхүүн гэдгийг олж мэдсэн, нөгөө талаас Арнид итгэхгүй байх шалтгаан байхгүй. Гэхдээ Шварценеггерийн бүх шүтэн бишрэгчид түүний "Бодибилдингчин болох нь" номыг уншсан байх. Дашрамд дурдахад, бидний дурдсан кинотой яг ижил онд хэвлэгдсэн. Арни номондоо номынхоо үеэр бодибилдингчид сүүг маш идэвхтэй ашиглаж байсныг тэмдэглэжээ.
Энэ баримт нь бүх зүйлийг улам бүр төөрөлдүүлж байгаа боловч бүх зүйл илүү хялбар болсон. Гол зүйл бол киноны зураг авалтад маш олон хүн оролцсон бөгөөд үүнд зохиолч нар багтсан байв. Энэ бол зургийн баатруудад зориулсан бүх текстийг бичсэн хүмүүс юм. Бодибилдинг хийх явцад сүүг хатаах нь маш чухал бөгөөд ашигтай бүтээгдэхүүн гэдэгт Арни өөрөө итгэлтэй байдаг.
Сүүлийн хэдэн жилд АНУ, Их Британийн эрдэмтэд шоколадтай сүүний тамирчдын биед үзүүлэх нөлөөг судалсан хэд хэдэн томоохон судалгааг хийсэн болохыг анхаарна уу. Үүний үр дүнд тэд энэхүү бүтээгдэхүүн нь дасгал хийсний дараа биеийг хурдан сэргээхэд тусалдаг болохыг олж мэджээ.
Шоколадтай сүүг гэртээ хийхэд маш хялбар байдаг. Үүнийг хийхийн тулд та 200 мл сүү (өөх тос биш), нэг халбага какао холих хэрэгтэй болно. Энэ ундаа нь хичээл дууссаны дараа 20-30 минутын дотор уух ёстой. Шоколадтай сүү нь гейнерээс илүү үр дүнтэй байдаг тул үүнийг санаж байх хэрэгтэй.
Эцэст нь хэлэхэд, үр дүнтэй хатаах курс хийхийн тулд хоолны дэглэмийнхээ илчлэгийн хэмжээг бууруулж, өдрийн турш дор хаяж таван удаа идэх хэрэгтэй гэдгийг танд сануулж байна. Мөн чихэр, гурилан бүтээгдэхүүнийг хоолны дэглэмээс хасах хэрэгтэй. Хоол тэжээлийн хөтөлбөрийн эрчим хүчний үнэ цэнийг нэмэгдүүлэхээс бусад тохиолдолд энэ нь массыг олж авахад хамаатай юм.
Хоол хатаах талаар илүү ихийг мэдэхийг хүсвэл энэ видеог үзнэ үү.
