Хэрэв та шинэ жилийг багт наадмын хувцастай тэмдэглэхээр төлөвлөж байсан бол маск нь зөвхөн нүүрэн дээр байх төдийгүй баярын ширээг чимэглэх боломжтой. "Маскарад маск" хэлбэрээр салат хоол хийх.
Жорны агуулга:
- Найрлага
- Алхам алхмаар хоол хийх
- Видео жор
Сайхан салатууд байдаг, баяр ёслолууд байдаг, ердөө л гайхалтай нь байдаг. "Шинэ жилийн маскадер маск" салат нь хоолны мэргэжилтэн бүрийн хийж чадах хоолны урлагийн бүтээл юм. Энэ бол шинэ жилийн баярын хамгийн тохиромжтой хоол юм. Энэ нь баярын цэсийн онцлох зүйл болох нь дамжиггүй. Мөн хоол хийх нь тийм ч хэцүү биш юм. Энд гол зүйл бол сайхан сэтгэл, яарах чадваргүй байх явдал юм. Ийм хоолны бүтээлийг таашаалтайгаар бүтээгээрэй, тэгвэл та амжилтанд хүрнэ.
Бусад ер бусын сэдэвчилсэн салатуудын нэгэн адил энэ хоолонд яг нарийн жор байдаггүй. Бүтээгдэхүүнийг өөрийн үзэмжээр нэгтгэж болох бөгөөд тэдгээрийг давхаргаар байрлуулна. Энд хамгийн чухал зүйл бол салатыг төгсгөлд нь багт наадмын маск болгон чимэглэх явдал юм. Энэхүү жороор би тахианы хөхийг хэрэглэсэн тул салат нь маш сэтгэл хангалуун, нэгэн зэрэг хөнгөн болж хувирав. Буцалсан ногоо нь салатанд шүүслэг, шинэлэг байдлыг нэмдэг. Өндөг нь үүнийг илүү зөөлөн болгож, майонезыг илүү хурц болгодог. Ийм хоол нь найрлага, гадаад төрхөөрөө шинэ жилийн баярыг тэмдэглэхэд тохиромжтой.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 93 ккал.
- Үйлчлэлт - 4
- Хоол хийх хугацаа - салат угсрахад 30 минут, үүнээс гадна салат бүтээгдэхүүн хийхэд шаардагдах хоол хийх, хөргөх хугацаа
Орц:
- Нишингэ - 1 ширхэг.
- Өндөг - 2 ширхэг.
- Майонез - хувцаслах зориулалттай
- Ногоон (ямар ч) - гоёл чимэглэлийн зориулалтаар
- Даршилсан өргөст хэмх - 2 ширхэг.
- Төмс - 1 ширхэг.
- Ногоон вандуй - 50 гр
- Тахианы чанасан булан - 1 ширхэг.
- Лууван - 1 ширхэг.
"Шинэ жилийн маск хийх маск" салатыг алхам алхамаар бэлтгэх, зурагтай жор:
1. Төмс, манжин, лууваныг урьдчилан буцалгана. Мөн тахианы мах, чанасан өндөг буцалгана. Бүх бүтээгдэхүүнийг өрөөний температурт хөргөөд дараа нь хоол хийж эхлээрэй. Тиймээс, төмсийг хальсалж, том ширхэгтэй grater дээр сараалжтай болгоно.
2. Тав тухтай, өргөн таваг сонгож, хоёр жижиг шилийг бие биенээсээ ойролцоогоор 2 см зайд байрлуул. Төмсний давхаргыг шилний эргэн тойронд тарааж, маск хэлбэртэй маскын хэлбэрийг өгнө. Үүн дээр майонез түрхээрэй.
3. Төмсийг майонезаар самна. Давхардсан давхарга бүрийг ижил аргаар майонезаар тосолно.
4. Буцалсан тахианы махыг хэсэг болгон хайчилж эсвэл утаснуудын дагуу урах.
5. Үүнийг чанасан төмсний дээр тавь.
6. Даршилсан өргөст хэмхийг жижиг шоо болгон хайчилж ав.
7. Тэдгээрийг дараагийн давхаргаар суулгана.
8. Дараа нь өндөгийг хальтирч, өмнөх хоолнуудын адилаар байрлуулна.
9. Манжинг хальсалж, хальслаарай.
10. Салатыг бүх талаас нь үрж жижиглэсэн манжингаар чимэглээрэй.
11. Лууванг хальсалж, хальслаарай.
12. "Маскарад маск" -ын доод эсвэл дээд хэсгийг өөрийн хүссэн луувангаар чимэглээрэй.
13. Ногоон вандуй, шинэхэн ургамлаар маскыг өөрийн хүссэнээр чимэглээрэй. Давхаргын бүтцийг гэмтээхгүйн тулд болгоомжтой, салатнаас шилийг авч, амттанг ширээн дээр үйлчил.
2017-2018 оны шинэ жилийн салатыг хэрхэн хийх тухай "Жагсаалтын маск" видео жорыг үзнэ үү.
