Зөгийн бал, дарсны соустай жигнэсэн тоор хийх хурдан бөгөөд амттай жор нь өглөөний цай эсвэл намрын дулаахан амттан хийхэд тохиромжтой. Фото зураг бүхий алхам алхмаар жор. Видео жор.
Нарийхан боловсорсон тоор нь зөвхөн шинэхэн идэхэд амттай байдаг. Жимс нь амттан хийхэд маш тохиромжтой. Жишээлбэл, зууханд шатаасан алим нь маш амттай, эрүүл хоол гэдгийг хүн бүр мэддэг. Тиймээс, би энэ жорыг үндэс болгон авч, шүүслэг жимснээс хамгийн энгийн хоол болох зөгийн бал -вино соустай жигнэсэн тоор бэлтгэхийг санал болгож байна. Жорыг тансаг гэж нэрлэж болох боловч энгийн бөгөөд хямд үнэтэй бүтээгдэхүүнээс бэлтгэсэн болно. Тиймээс та энэхүү анхилуун сайхан амтыг эцэс төгсгөлгүй эдлэх боломжтой. Амттан нь найз нөхөд эсвэл гэр бүлийнхэнтэйгээ цугларахад тохиромжтой. Амттаныг бэлтгэхэд маш хялбар боловч маш дур булаам харагдаж байна! Тоор нь чийглэг, шүүслэг байдаг.
Та гурилан тоорыг нэг аяга кофе эсвэл дарстай хамт үйлчилж болно. Хуурай шаржигнууртай жигнэмэг нь тэдэнтэй сайн зохицдог бөгөөд шарсан нарс самар нь амттанг ердөө л хааны болгох болно. Гэхдээ тэд бас гайхалтай амттай бөгөөд өөрийн гэсэн хэлбэртэй байдаг, tk. амттан нь шүүслэг, анхилуун үнэртэй! Хэрэв та амттанг ямар нэгэн зүйлээр чимэглэхийг хүсч байвал тоороо карамель соустай хийнэ эсвэл ванилийн зайрмагны халбага нэмнэ. Энэ нь амттай байх болно!
Зайрмагтай карамелжуулсан тоор хэрхэн хийхийг үзнэ үү.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 245 ккал.
- Үйлчлэлт - 2
- Хоол хийх хугацаа - 45 минут
Орц:
- Тоор - 300 гр
- Цөцгийн тос - 50 гр
- Хуурай дарс - 100 мл
- Зөгийн бал - 1 халбага
Зөгийн бал, дарсны соусаар шатаасан тоор хийх алхам алхамаар зурагтай жор:
1. Өтгөн, өтгөн тоор ав. Маш зөөлөн, ялзарсан, эвдэрсэн газруудыг ялгаж салга. Жимсийг урсгал усны дор угааж, гараараа сайтар үрж тоосыг нь арилгаарай. Дараа нь тэдгээрийг цаасан алчуураар хатаана.
2. Зөгийн бал, зөөлрүүлсэн цөцгийн тос, дарсыг жигд таваг руу хийнэ. Ямар ч дарс аваарай: улаан эсвэл цагаан амт нь. Энэ нь бас хамгийн хямд байж болно. Мөн хүүхдийн ширээний хувьд дарсыг ямар ч жимсний шүүсээр солино.
3. Хоолыг аяганд шууд хутгаж, ёроолд нь бүхэлд нь тараана.
4. Бүх тоорыг бие биентэйгээ нягт овоолсон хэвэнд хийнэ.
5. Тоорыг соусаар жигд бүрэх хүртэл эргүүлээрэй.
6. Зөгийн бал-вино соустай тоороо илгээж, жимсний хэмжээ, бэлэн байдлын хүссэн тууштай байдлаас хамааран 180 градус хүртэл халаасан зууханд 20-30 минутын турш жигнэх хэрэгтэй. Хэрэв та жимсээ хатуу байлгахыг хүсч байвал 10-15 минутын турш байлга. Хэрэв та тэднийг зөөлөн, зөөлөн болгохыг хүсч байвал 20-30 минут байлгана. Бэлэн тоорыг халуун эсвэл хөргөсөн хэлбэрээр амттангаар үйлчил.
Жигнэсэн тоор хэрхэн хоол хийх талаар видео жорыг үзнэ үү. Жулия Высоцкаягийн жор.
