Гэртээ жимсний нухаштай бин хийх зураг бүхий алхам алхмаар жор. Хоол хийх онцлог, тавагны нууц. Бүтээгдэхүүний сонголт. Видео жор.
Хэрэв та жимсний нухаштай өвлийн нөөцийг ашиглаагүй лонхтой бол үүнийг ашиглан амттай нарийн бин хийж болно. Жимсний нухашыг хадгалах шаардлагагүй. Сүүний гал тогоонд байдаг эсвэл дэлгүүрт зарагддаг хүүхдийн нухаш тохиромжтой. Та мөн шинэхэн нухсан төмс хийж болно. Жимсний хувьд та юу хэрэглэх нь хамаагүй. Алим, лийр, хулуу, чавга, чангаанз эсвэл жимсний холимог үр дүнтэй болно.
Бялуу хийх санал болгож буй жор нь хэд хэдэн заль мэхээр ялгаатай байна. Нэгдүгээрт, kefir, тараг, исгэлэн сүү эсвэл исгэсэн гурилан сүү гэх мэт шингэн бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг өндөг бүхий жимсний нухашаар бүрэн орлуулдаг. Хоёрдугаарт, зуурсан гуриланд ургамлын тос нэмдэг бөгөөд энэ нь тосыг хамгийн бага эсвэл огт хайруулын тавган дээр бин шарах боломжийг олгодог. Энэ нь хоолыг илчлэг багатай болгодог. Гуравдугаарт, тавагны амтыг хангахын тулд шанцай зуурмаг дээр нэмнэ. Энэхүү найрлагын хослол нь хоёуланд нь ашигтай бөгөөд амттай, үзэсгэлэнтэй, бэлтгэхэд хялбар байдаг. Ийм бинкийг өглөөний хоол, амттан, оройн хоолонд хийж болно - тэд үргэлж байрандаа байх болно. Эдгээр нэмэлтүүдээс гадна та зуурсан гуриланд үрж жижиглэсэн самар, шинэхэн жимс, жимс жимсгэнэ нэмж болно.
Гэрийн бяслаг, тарвагатай бин хэрхэн хийх талаар үзнэ үү.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 149 ккал.
- Үйлчлэлт - 15
- Хоол хийх хугацаа - 30 минут
Орц:
- Жимсний нухаш - 150 гр
- Газрын шанцай - 1 халбага
- Ургамлын тос - 2-3 хоолны халбага
- Давс - нэг чимх
- Элсэн чихэр - 2-3 хоолны халбага эсвэл амсах болно
- Улаан буудайн гурил - 15-200 гр
- Өндөг - 1 ширхэг.
Жимсний нухаштай бин хийх алхам алхмаар, зурагтай жор:
1. Түүхий өндөгийг хутгагч саванд хийнэ.
2. Элсэн чихэртэй өндөгнүүдэд бага зэрэг давс хийж, агаартай цагаан хөөс үүсэх хүртэл холигчоор хоолоо цохино.
3. Өндөгний хөөс рүү ургамлын тос асгаж, жигд болтол хумсны тусламжтайгаар хоолоо дахин хутгана.
4. Зуурмаг дээр нунтагласан шанцайтай жимсний нухаш нэмж, хоолоо хутгана.
5. Зуурмаг дээр нарийн шигшүүрээр шигшсэн гурил нэмээд хүчилтөрөгчөөр баяжуулж, бин илүү зөөлөн болно.
6. Зуурмагийг бөөгнөрүүлэхгүйн тулд сайтар зуурна. Үүнийг хутгагч эсвэл холигчоор хийхийг зөвлөж байна.
7. Эхний хуушуурыг жигнэхийн өмнө хайруулын тавганы ёроолыг цөцгийн тосоор бага зэрэг түрхэнэ. Та ирээдүйд үүнийг хийх шаардлагагүй болно. Хайруулын тавгийг тосоор сайтар халаана. Зуурмагийн нэг хэсгийг халбагаар аваад хайруулын тавган дээр хийнэ, зууван эсвэл дугуй бялуу үүсгэнэ.
8. Хуушуурыг хоёр талдаа жимсний нухашаар дунд зэргийн гал дээр 2 минут шаргал болтол нь хуурна. Тэднийг хайруулын тавган дээрээс гаргаж аваад цөцгий, цөцгий, зөгийн бал, чанамал эсвэл зүгээр л нэг аяга шинэхэн цай эсвэл кофегоор үйлчил.
Мөн нухсан бин хэрхэн хийх тухай видео жорыг үзнэ үү.