Бяслагны бяслаг нь эрүүл, гүзээлзгэнэ нь амттай бөгөөд хэрэв та эдгээр хоёр орцыг хослуулан хэрэглэвэл хэнийг ч хайхрамжгүй орхихгүй гайхалтай амттай эдгэрэлт авч болно. Гүзээлзгэнэтэй ааруултай кассерол хийх.
Жорны агуулга:
- Найрлага
- Алхам алхмаар хоол хийх
- Видео жор
Олон амттай, эрүүл хоолыг гэрийн бяслаг, гүзээлзгэнээс бэлтгэдэг Эдгээр найрлага нь гайхалтай хослуулан ажилладаг. Гүзээлзгэнэтэй зуслангийн байшингийн бяслагны Casserole бол жинхэнэ витамины хоолны бүтээл юм. Боломжтой найрлагаас энгийн хоол хийх нь амттанг хоёр дахин их эрэлттэй болгодог бөгөөд бэлэн хэлбэрээр нь рестораны шилдэг бүтээлүүдийг амтлахгүй болно. Хүүхэд болон насанд хүрэгчид хоёулаа түүнд маш их хайртай. Түүнээс гадна, хүн бүр зуслангийн бяслаг бие даасан хэлбэрээр дуртай байдаггүй. Амжилттай бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг амжилттай хослуулснаар амттан нь бүх дэлхийг биш юм уу, том үзэгчдийг байлдан дагуулав. Хэрэв жоронд дунд зэргийн элсэн чихэр орсон бол уг хоолыг хоолны дэглэмд хамруулж болно.
Та энэ амттанг янз бүрийн аргаар хоол хийж болно. Хамгийн хялбар сонголт бол бүх бүтээгдэхүүнийг хольж, зуурсан гурилаа зууханд хийж, дээр нь шинэ гүзээлзгэнэ чимэглэх явдал юм. Илүү хөдөлмөрлөх арга бол зуслангийн бяслагыг нарийн шигшүүрээр нунтаглаж, цагааныг агаартай хөөс болгон цохих явдал юм. Хоёр дахь сонголт нь хэсэг хугацаа шаардагдах боловч бүтээгдэхүүний амт маш сайн. Өнөөдөр би хоёр дахь хувилбар болох гүзээлзгэнэтэй Casserole -ийн илүү танилцуулгатай хувилбарыг авахыг зорьж байна.
Casseroles -ийн хувьд та чанартай бүтээгдэхүүн сонгох хэрэгтэй. Үндсэн найрлага болох зуслангийн бяслаг нь гашуун амттай байх ёсгүй. Түүний өнгө нь цагаан, бага зэрэг шаргал, жигд байна. Бүтэц нь жигд, хуурай, сул. Үгүй бол эргэлзээтэй чанартай бүтээгдэхүүн, амттай бүтээгдэхүүн үүнээс гарахгүй.
- 100 гр тутамд калорийн агууламж - 101 ккал.
- Нэг саванд хийх порц - 4 порц тутамд 1 кассерол
- Хоол хийх цаг - 1 цаг
Орц:
- Гэрийн бяслаг - 500 гр
- Семаль - 2 хоолны халбага
- Гүзээлзгэнэ - 200 гр
- Өндөг - 1 ширхэг.
- Сод - 1 халбага
- Элсэн чихэр - 100 гр
- Давс - нэг чимх
- Газрын тос - хөгцийг тослох зориулалттай
Гүзээлзгэнэтэй ааруултай кассеролыг алхам алхамаар бэлтгэх
1. Аарцыг холигч саванд хийж, үрийн шингэн нэмнэ.
2. Семолина нь эзэлхүүн даяар тараагдахын тулд үүнийг хутгана. Дараа нь элсэн чихэр нэмээд өндөгний шарыг цохино. Уургийг цэвэр, хуурай саванд хийнэ.
3. Хоолыг хутгаж, 15 минутын турш үлдээгээрэй. Үгүй бол эцсийн бүтээгдэхүүнд шүдээ хавирах болно. Энэ хугацааны дараа зуурмаг дээр сод, давс хийж дахин холино.
4. Уураг томорч сэвсгэр цагаан тогтвортой масс болж хувирах хүртэл холигчоор цохино. Үүнийг зуурсан гурил руу хийж зөөлөн хөдөлгөөнөөр зөөлөн хутгана. Массын агаарыг хадгалахын тулд силикон хусуурыг нэг чиглэлд ажиллуулна.
5. Жигнэх тавгийг цөцгийн тос эсвэл ургамлын тосоор тосолж, ааруулын зуурмагийг тавь. Гүзээлзгэнэ угааж, сүүлийг нь урж, зуурсан гуриланд хийнэ. Хэрэв жимс нь том бол тэдгээрийг хоёр хэсэг болгон хуваана.
6. Зуухыг 180 градус хүртэл халааж, бүтээгдэхүүнийг 30-40 минутын турш зууханд жигнэхийг илгээнэ үү. Бэлэн болсон кассеролыг хөгц хэлбэрээр хөргөнө, эс тэгвээс хэрэв та тэр даруй устгавал эвдэрч магадгүй юм халуун, маш зөөлөн.
Зууханд гүзээлзгэнэтэй ааруултай кассерол хэрхэн хоол хийх талаар видео жорыг үзнэ үү.
