Цэсээ төрөлжүүлэхийн тулд, ялангуяа Масленица өдрүүдэд байгалийн будаг, чанасан нишингэ бүхий хөгжилтэй ягаан бин бэлтгэ. Хуушуурын хөнгөн манжингийн амт онцгой байдлаар гялалзах болно! Танд таалагдах болно гэдгийг би баталж байна.
Жорны агуулга:
- Найрлага
- Алхам алхмаар хоол хийх
- Видео жор
Гоёмсог манжинтай бин нь зөвхөн амттай төдийгүй маш эрүүл хоол юм. Нишингэ нь хоолонд үзэсгэлэнтэй тод өнгө өгч, биед шаардлагатай олон витаминыг өгдөг. Үүний зэрэгцээ, ногооны амт нь бин дээр бараг мэдрэгддэггүй. Ийм хуушуураар үйлчлэх нь өглөөний цай, үдийн хоол эсвэл зүгээр л зуушаар идэхэд тохиромжтой. Мэдээжийн хэрэг. Хэрэв хөргөгчинд чанасан манжингийн нөөц байгаа бол, учир нь бэлтгэхэд маш их хугацаа шаардагддаг.
Ийм бин хийхэд маш хялбар байдаг. Та миний санал болгож буй найрлага эсвэл өөрийн баталгаатай найрлагыг ашиглаж болно. Дараа нь та бага зэрэг манжин нэмэх хэрэгтэй. Үүнээс гадна, ийм бинкийг бүх төрлийн дүүргэгчээр дүүргэж, чихэж болно. Хуушуурын өнхрүүлэн өнхрүүлж, ялгаатай дүүргэгч бүхий хуваасан өнхрүүлэн хуваасан нь ялангуяа үзэсгэлэнтэй харагдаж байна. Жишээлбэл, боловсруулсан бяслаг эсвэл зуслангийн бяслаг.
Олон өнгийн бинкийг ч мөн адил жигнэж болно. Жишээлбэл, улаан - улаан лоолийн шүүс, жүрж - луувантай, шар - хулуу, ногоон - бууцай гэх мэт. Үүнийг хийхийн тулд хүнсний ногоог буцалгаж, нухсан болгох шаардлагатай болно. За, энэ бол технологийн асуудал юм.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 170 ккал.
- Үйлчлэлт - 15
- Хоол хийх хугацаа - 30 минут - бин хийх, 2-3 цаг - нишингэ буцалгах, хөргөх
Орц:
- Гурил - 1 шил
- Цөцгий - 200 мг
- Майонез - 2 хоолны халбага
- Өндөг - 1 ширхэг.
- Нишингэ - 1 ширхэг.
- Давс - нэг чимх
- Элсэн чихэр - 4-5 хоолны халбага эсвэл амсах болно
- Ургамлын тос - 1 халбага
Ягаан бин хийж байна
1. Зууханд нишингэ буцалгаж эсвэл жигнэх. Та дулааны боловсруулалтын ямар ч аргыг ашиглаж болно, энэ нь бэлэн болсон тавагны амтанд нөлөөлөхгүй. Гэхдээ жигнэх нь илүү эрүүл байдаг, учир нь зарим витамин нь эх ургацнаас ууршихгүй.
Хүнсний ногоог өрөөний температурт хөргөсний дараа хальсыг нь хэсэг болгон хувааж, бин зуурмаг зуурах саванд хийнэ.
2. Нишингэ хутгагчаар жигд, жигд болтол нь нунтаглана. Хэрэв ийм гал тогооны "хэрэгсэл" байхгүй бол манжинг нарийн ширхэгтэй сараалжтай эсвэл шигшүүрээр нунтаглана.
3. Цөцгий, майонезаас юүлж, өндөглөж манжингийн нухаш болгоно.
4. Бүтээгдэхүүнийг жигд болтол сайтар хутгаж, ургамлын тосоо асгаж, бага зэрэг давс нэмж, амтанд нь элсэн чихэр хийнэ.
5. Найрлагыг дахин хутгаад гурил нэмнэ. Үүнийг хүчилтөрөгчөөр баяжуулах зорилгоор шигшүүрээр шигших боломжтой. Дараа нь бин илүү тендер болно.
6. Шингэн масс нь бин хийхэд нэлээд зузаан болж хувирах бөгөөд энэ тохиолдолд гайхалтай бин гарч ирэх болно. Тиймээс та тэдгээрийг бага зэрэг жигнэх боломжтой. Хуушуурын зуурмагийн хувьд нэг аяга ундны ус асгаж, хоолоо зуурна. Хэрэв хангалттай шингэн байхгүй бол зуурсан гурилыг хүссэн тууштай байдалд оруулна.
7. Савыг зуух дээр тавиад халаана. Зуурмагийг шанагатай хийнэ, бүх гадаргуу дээр тараана.
8. Хуушуурыг тал бүр дээр нь 1.5-2 минут орчим алтан шаргал болтол нь хуурна.
9. Бэлэн болсон хуушуураа өнхрүүлээд үйлчил. Тэд ямар ч нэмэлтээр үйлчилж болно: цөцгий, чанамал, чанамал, зөгийн бал гэх мэт.
Ягаан өнгийн бин хэрхэн дүүргэх талаар видео жорыг үзнэ үү.
