Зууханд гүзээлзгэнэтэй зөөлөн ааруултай кассерол бэлтгэ - улирлын чанартай жимс бүхий хөнгөн амттан нь бүх санаа зовнилоо мартах бөгөөд танд зуны ер бусын амтыг өгөх болно.
Жорны агуулга:
- Найрлага
- Зууханд алхам алхмаар хоол хийх
- Видео жор
Таны хамгийн дуртай жимс гүзээлзгэнэ үү? Дараа нь зууханд байгаа гүзээлзгэнэтэй хөнгөн ааруултай кассерол танд таалагдах нь дамжиггүй. Бүх амттан дотроос би зуслангийн бяслагны кассеролыг илүүд үздэг, ихэвчлэн хоол хийдэг, учир нь энэ амттан нь олон эерэг талуудтай: нарийн амт, хөнгөн бүтэцтэй, найрлагыг нь өөрчилж, дүүргэлтийг төрөлжүүлэх чадвартай. Үүнээс гадна, зуслангийн бяслаг бол маргаангүй эрүүл бүтээгдэхүүн бөгөөд үүнээс хийсэн хоол нь илчлэг багатай байдаг. Амттай кассерол бэлтгэхийн тулд танд ердөө хагас килограмм зуслангийн бяслаг, хэдэн өндөг, хэдэн хоолны халбага семолина хэрэгтэй болно. Та дэлгүүрээс худалдаж авсан өөх тос, гар хийцийн бяслагны аль нэгийг ашиглаж болно, гэхдээ зуслангийн бяслаг хэдий чинээ өөх байх тусам амттаны масс илүү шингэн болж, хэмжээг нь бага зэрэг нэмэгдүүлэх шаардлагатай болно гэдгийг санаарай. жор дахь семолина. Том, боловсорсон, маш чихэрлэг жимс сонгоорой. Энэхүү амттанг бэлтгэхэд онцгой мэргэн ухаан шаардагддаггүй, гэхдээ хэрэв та ааруултай кассеролыг байнга чанадаггүй бол зургийн жорыг дагаж мөрдөөрэй.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 180 ккал.
- Үйлчлэлт - 4 хүний хувьд
- Хоол хийх хугацаа - 40 минут
Орц:
- Гэрийн бяслаг - 500 гр
- Элсэн чихэр - 3-4 халбага. л.
- Өндөг - 3 ширхэг.
- Семаль - 3 халбага. л.
- Гүзээлзгэнэ - 200 гр
- Мөөгөнцөр тослох тос - 20 гр
- Ванилийн сахар - заавал биш
Зууханд гүзээлзгэнэ бүхий зуслангийн бяслагны кассеролыг алхам алхамаар хоол хийх
Casserole -ийн бүх найрлага - зуслангийн бяслаг, семолина, өндөг, элсэн чихэр зэргийг хольж, нэгэн төрлийн масс болгон нунтаглана.
Жижиг ааруул бөөгнөрөлгүй жигнэмэгийг маш зөөлөн болгохын тулд хутгагчаар таслах нь дээр.
Халуун тэсвэртэй жигд тавагыг цөцгийн тосоор тосолно. Бид аарцны массын талыг тараана.
Миний гүзээлзгэнэ, цаасан алчуур дээр хатаагаад ногоон сүүлийг нь салга. Бид зарим жимсийг хайчилж аваад аарцны масс дээр тавьдаг.
Аарцны массын хоёр дахь хагасыг жимс дээр тавьж, гадаргууг халбагаар тэгшлээрэй.
Та үлдсэн гүзээлзгэнэтэй хамт кассеролыг чимэглэж болно.
Амттаныг 180 градусын температурт 30-35 минутын турш жигнэх.
Зууханд чанасан гүзээлзгэнэтэй нарийн, агаартай зуслангийн бяслагны кассерол бэлэн боллоо. Энэхүү амттангаар гэр бүл, найз нөхдөдөө хандаж, ид шидийн амтыг нь мэдрээрэй.
Мөн видео жорыг үзнэ үү:
1) Гүзээлзгэнэ, гаа бүхий ааруултай кассерол
2) Энгийн бөгөөд амттай гүзээлзгэнэтэй кассерол