Олон гэрийн эзэгтэй нар бяслагны бялуу бол тэдний гарын хоол гэдэгт итгэлтэй байдаг тул гурил биш харин семолиныг зуурсан гуриланд хийх хэрэгтэй гэж үздэг. Тэдний бодлоор тэд иймэрхүү байдлаар агаартай, илүү нарийхан болж хувирдаг. Үүнийг шалгах уу? Мөн баялагт зориулж turmeric нэмнэ үү!
Жорны агуулга:
- Найрлага
- Алхам алхмаар хоол хийх
- Видео жор
Бяслагны бялууг семолинаар хэрхэн яаж хийх вэ? Энэхүү жор нь өөрийн гэсэн нууц, бэлтгэлийн нарийн шинж чанартай байдаг.
- Нэгдүгээрт, та "нойтон" зуслангийн бяслаг хэрэглэж болохгүй, зөвхөн хуурай. Учир нь та илүүдэл чийгийг авахын тулд илүү их семолина тавих хэрэгтэй болно, ингэснээр зуслангийн бяслаг бин биш харин манник болно.
- Хоёрдугаарт, гар хийцийн зуслангийн бяслаг нь тодорхой исгэлэн амттай байж болохыг санаарай. Та үүнийг ваниль, жүржийн хальс, шоколад эсвэл шанцайгаар хааж болно.
- Гурав дахь дүрэм, дэлгүүрт зуслангийн бяслаг худалдаж авахдаа үүнийг үйрмэгээр нь сонгоорой. Ингэснээр бяслагны бялуу илүү агаартай болно.
- Дараагийн дүрэм бол гурилтай бяслаг бялууны хоорондох ялгаа бөгөөд үр тариа хавдахын тулд семолинтай бяслагны зуурмагийг дусаах ёстой.
- Тав дахь шинж чанар нь таваг тослог багатай болгохын тулд бяслагны бялууг дунд зэргийн халуунд хуурна. Маш өндөр температурт бяслагны бялуу сайн жигнэхгүй, бага температурт маш их тос шингээнэ.
Хэрэв та эдгээр бүх зөвлөмж, зөвлөгөөг анхаарч үзвэл та тавагнаас зөвхөн эерэг сэтгэл хөдлөлийг авах бөгөөд бяслагны бялуу нь амттай, сэтгэл хангалуун болж хувирах болно. Тэдгээрийг хоол хийхийг хичээгээрэй, доор тайлбарласан алхам алхмаар зурагтай жор нь үүнийг хэрхэн яаж хийхийг тодорхой ойлгоход тусална.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 221 ккал.
- Үйлчлэлт - 15-18
- Хоол хийх хугацаа - 40 минут
Орц:
- Гэрийн бяслаг - 500 гр
- Семаль - 2 хоолны халбага
- Өндөг - 1 ширхэг.
- Turmeric - 1 халбага
- Давс - нэг чимх
- Элсэн чихэр - 3 хоолны халбага эсвэл амсах болно
- Цэвэршүүлсэн ургамлын тос - шарсан мах
Семолина, турмерик бүхий бяслагны бялуу хийх алхам алхмаар жор:
1. Зуурсан гурил зуурахын тулд ааруулыг аяганд хийнэ. Хэрэв танд хэт их ус байгаа бол эхлээд илүүдэл ийлдсийг зайлуул. Үүнийг хийхийн тулд зуслангийн бяслагыг нарийн шигшүүр эсвэл бяслаг руу хийж, шингэн шилийг үлдээхийн тулд хэсэг хугацаанд үлдээгээрэй.
2. Аарцанд семолина хийнэ.
3. Дараа нь өндөг нэмээд зуурсан гурил руу хутгана. Жорны санал болгосноос илүү өндөг бүү тавь, эс бөгөөс бяслагны бялуу нь резин болж хувирна.
4. Турмерик, элсэн чихэр, бага зэрэг давс нэмнэ.
5. Бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг дахин хутгаж, зуурмагийг 15 минутын турш байлгаж, семолина хавдаж, илүүдэл шингэнийг шингээнэ. Энэ хугацаанд зуурсан гурилын хэмжээ бага зэрэг нэмэгдэх болно.
6. Зуурмаг наалдахгүйн тулд гараа гурилаар цацаж, дугуй бяслаг бялуу хий. Тэднийг гурилтай тавцан дээр тавь.
7. Хайруулын тавгийг ургамлын тосоор сайтар гал дээр сайн халаана. Үүний дараа температурыг дунд горимд шургуулж, шарсан байх ёстой.
8. Алтан шаргал хүрэн хүртэл авчирч, эргүүлээд ижил хугацаанд хооллоорой. Бэлтгэсэн бяслагны бялууг халуун хэлбэрээр хийж, дээр нь цөцгий, өтгөрүүлсэн сүү, шоколадны мөс эсвэл шохой хийнэ.
Мөн semolina -тай амттай cheesecakes хийх энгийн жорыг хэрхэн хийх тухай видео жорыг үзнэ үү.
