Хачир, бие даасан таваг, амттай, чин сэтгэлтэй, эрүүл, маш хөнгөн. Энэ бол ногооны зуны шөлний тухай юм. Зуны цагийг үр бүтээлтэй өнгөрөөж, амттай амттай ногооны хоол хийж өгөөрэй.
Жорны агуулга:
- Найрлага
- Алхам алхмаар хоол хийх
- Видео жор
Энэхүү шөлний жорыг зуны залуу ногоогоор хийсэн бөгөөд одоо маш их зарагдаж байна. Үндсэн найрлага нь шувуу, төмс юм. Энэ нь зөөлөн, шүүслэг залуу ногооны гайхалтай хослол юм. Эцсийн эцэст, төмс үйрмэг болоход шөл нь тийм ч амттай байхаа болино. Хоолонд мах байдаггүй бөгөөд энэ нь ямар ч бүтээгдэхүүнийг хачир болгон өгөх боломжийг олгодог: котлет, махны бөмбөг, стейк, загас, мөөг гэх мэт.
Шөл нь нэмэлт бүтээгдэхүүн болгон дуртай бүх зүйл байж болно. Энэ тохиолдолд би залуу лууван, улаан лоолийг хэрэглэсэн. Гэхдээ энд хэрэв хүсвэл сонгино, хаш, цэцэгт байцаа гэх мэтийг нэмж болно. Ийм төрөл бүрийн шөлийг 7 сартайгаас эхлэн хүүхдэд бэлдэж болно, гэхдээ дараа нь та шарах гэх мэт дулааны горимыг тойрч, бүтээгдэхүүнийг даруй шөл хийх хэрэгтэй. Хамгийн жижиг нь бүтээгдэхүүнийг нухсан хэлбэрээр хийдэг. Та энэ хоолыг туршиж үзэх боломжтой, жишээлбэл, хэрэв та шөлөнд бага зэрэг ус эсвэл шөл нэмбэл үүнийг эхний хоол болгон хийж болно. Дараа нь та өтгөн, амттай шөл авах болно. Ерөнхийдөө залуу ногооны зуны шөл нь зуны эхэн үеийн жинхэнэ цохилт юм: амттай, тод, витамин, хөнгөн, сайхан … Зургадугаар сарын ногооны найрлага нь баялаг хоол хийх гайхалтай боломжийг олгодог.
- 100 гр калорийн агууламж - 70.6 ккал.
- Үйлчлэлт - 2
- Хоол хийх хугацаа - 50 минут
Орц:
- Цуккини - 1 ширхэг.
- Залуу төмс - 2 ширхэг.
- Лууван - 1 ширхэг.
- Улаан лооль - 2 ширхэг.
- Сармис - 2 хумс
- Ургамлын тос - шарсан мах
- Давс - 1 халбага эсвэл амсах болно
- Нунтаг хар чинжүү - нэг чимх
Зуны ногооны шөл хийх
1. Бүх ногоог бэлтгэ. Төмс, лууваныг хальслаарай. Үүний дараа бүх ногоог угааж, цаасан алчуураар арчина. Хоолыг нэг хэмжээтэй, жишээлбэл, 1, 5 см хэмжээтэй шоо эсвэл 3х1 см хэмжээтэй хэрчинэ.
2. Савыг гал дээр тавьж, ургамлын тос нэмж халаана. Луувантай шарсан төмс тавь. Дулааныг дунд зэрэг болгож, хүнсний ногоог бага зэрэг алтан болтол нь чанаж болгоно.
3. Төмс дээр улаан лоолийн zucchini нэмнэ. Хоолыг дахин 5-7 минутын турш хутгаад хуурна.
4. Дараа нь, хэвлэлийн дамжуулсан хальсалж сармис, давс, газрын чинжүү, ямар ч ургамал, халуун ногоо нэмнэ. Найрлагыг нь хутгаж, буцалгаад буцалгаад галыг хамгийн бага хэмжээнд хүртэл бууруулж, тагийг нь таглаатай таглаад 15-20 минут буцалгасны дараа хүнсний ногоо зөөлөн болох боловч үйрмэг болохгүй. Тэд өөрсдийнхөө шүүсээр чанаж болно. Хэрэв та хоолыг хоолны дэглэмд оруулахыг хүсч байвал бүх ногоог хайруулын тавган дээр хийж, бага зэрэг ус асгаж, шөлийг шөл хийж эхлээрэй.
5. Бэлэн хоолоо тавган дээр тавиад үйлчилнэ. Хэрэв та үүнийг зууханд хэтрүүлэхгүй бол ногооны хэсгүүд хэвээр үлдэж, нэгэн төрлийн масс болж хувирахгүй. Ямар ч хачиртай хамт дулаахан үйлчил.
Зуны ногооны шөлийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар видео жорыг үзнэ үү.
