Тахианы мах нь амттай зууш юм. Жижигхэн, нэг үгээр хэлбэл, тахианы махыг амнаас чинь асууна! Энэхүү амттай түргэн хоол хэзээ ч байгаагүй!
Хэрэв хүүхдэд нэг ширхэг будаа эсвэл түргэн хоолны бүтээгдэхүүн санал болговол 90% тохиолдолд тэр сүүлийг нь сонгох болно. Гэсэн хэдий ч, хамгийн сайн түргэн хоол бол гэртээ бэлэн байдаг бөгөөд та бүтээгдэхүүнийхээ шинэлэг байдал, гарал үүсэл, түүнчлэн бэлтгэлийн явцад цэвэр байдлыг хэсэгчлэн баталгаажуулах боломжтой гэдгийг ээжүүд мэддэг. Би тахианы махыг хамтдаа хийхийг санал болгож байна - хүүхдүүдэд маш их дуртай зууш! Эхэлцгээе.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 170, 59 ккал.
- Үйлчлэлт - 6
- Хоол хийх хугацаа - 40 минут
Орц:
- Тахианы булан - 1 ширхэг (250-300 грамм)
- Breadcrumbs - 2-3 tbsp. л.
- Өндөг - 2 ширхэг
- Сүү - 100 мл
- Тахианы махны амтлагч холимог - 7 гр
- Хайруулын ургамлын тос (цэвэршүүлсэн) - 30 мл
Тахианы махыг алхам алхамаар хоол хийх
1. Хоол хийх процессыг хөнгөвчлөхийн тулд алхам алхмаар зурагтай жорыг дагана уу. Нэгдүгээрт, тахианы буланг угааж, цаасан алчуураар бага зэрэг хатаагаад нимгэн урт тууз болгон хуваана (урт - булангийн хөндлөн хэмжээ, өргөн - 2.5 см -ээс ихгүй). Махыг бага зэрэг давслаарай.
2. Бид тахианы махыг дүрэх өндөгний хольцыг бэлтгэ. Үүнийг хийхийн тулд өндөг, сүүг хольж, амтлагчаа амт болгон нэмнэ.
3. Сэрээгээр эсвэл хөөсөрч хөөсөртөл нь цохино.
4. Тахианы зүсмэлүүдийг өндөг-сүүний холимогт дүрээд дараа нь талхны үйрмэгээр сайтар өнхрүүлээрэй.
5. Ургамлын тосонд хайруулын тавган дээр бүх талаас нь хуурна. Шарсан маханд цэвэршүүлсэн, үнэргүй наранцэцгийн тос авах нь дээр. Тахианы махыг хайруулын тавган дээр бүү хэтрүүлээрэй - шарсан байхын тулд тал бүр дээр хэдэн минут хангалттай.
6. Илүүдэл өөх тосноос салахын тулд бэлэн болсон цаасан алчуур дээр хийж таваг руу шилжүүлнэ.
7. Кетчуп, улаан лоолийн соус, гар хийцийн майонез эсвэл цөцгий соус, төрөл бүрийн ногоогоор үйлчил.
8. Та хэдэн ширхэг боовыг хөргөгчинд хийж болно: тэд бас амттай хөргөсөн байх болно! Таны хүүхэд тэднийг өглөөний цайнд идэх эсвэл сургууль руугаа зуушаар авч явахдаа баяртай байх болно.
Мөн видео жорыг үзнэ үү:
1. KFC шиг тахианы махыг хэрхэн яаж хоол хийх вэ:
2. Зууханд байгаа тахианы мах:
