Майонезгүй улаан лооль бүхий өргөст хэмхний энгийн бөгөөд хялбар салат. Зурагтай хоол хийх жор.
Бэлтгэхэд хялбар, майонезгүй шинэ улаан лоольтой хамгийн түгээмэл шинэхэн өргөст хэмхний салат нь бидэнд үргэлж тусалдаг. Ширээн дээр амттай, эрүүл, амттай. Баярын ширээн дээр ч гэсэн энэ салат нь илүү их байх болно, ялангуяа өвлийн улиралд, бидэнд тод өнгө, шинэлэг амт байдаггүй.
- 100 гр тутамд калорийн агууламж - 89, 7 ккал.
- Үйлчлэлт - 2
- Хоол хийх хугацаа - 30 минут
Орц:
- Өргөст хэмх - 2 дунд
- Улаан лооль - 4 дунд
- Болгарын чинжүү - 1 том эсвэл 2 жижиг (илүү зохимжтой шар)
- Сонгины сонгино - 1 ширхэг.
- Ургамлын тос - 2 хоолны халбага
- Диллин ногоонууд
- Хар перц
- Давс
Зуны салат бэлтгэх
1
Улаан лооль, өргөст хэмхийг ойролцоогоор ижил хэмжээтэй хэрчинэ. Сонгино нилээд жижиглэсэн байна. Энэ салатанд сонгино хэрэглэх нь илүү дээр юм (зөвхөн өргөст хэмхээр хийсэн салатнаас ялгаатай нь их хэмжээний ногоон сонгино, dill хэрэглэх нь илүү сонирхолтой байдаг).
2
Улаан лооль, өргөст хэмх бүхий салатыг илүү амттай болгохын тулд хонхны чинжүү нэмж өгөх хэрэгтэй бөгөөд энэ нь (өнгөний хувьд) бусад ногоогоос ялгаатай байвал сайхан байх болно. Салат илүү тод, өнгөлөг харагдах болно. Ихэвчлэн шар өнгөтэй байх ёстой.
3
Хар чинжүү, давс.
4
Илүү ногоон хэрчиж, жижиглэсэн сармис нэмнэ (хэрэв хүсвэл).
5
Энэхүү салатанд ямар ч ургамлын тос хэрэглэдэг боловч цэвэршүүлсэн тос нь амт чанараа бага зэрэг бууруулдаг тул илүү байгалийн амтаар цэвэршүүлээгүй тос хэрэглэх нь зүйтэй.
Майонезгүй өргөст хэмхтэй улаан лоолийн салат нь олон талт бөгөөд бүх аяганд сайн нийцдэг. Тэгээд хамгийн чухал нь ашигтай.