Хиам, өндөг, өргөст хэмх бүхий салат хийх зураг бүхий алхам алхмаар жор. Баярын болон өдөр тутмын ширээнд зориулсан бүх нийтийн амттан. Видео жор.
Хөргөгчинд юу ч байхгүй юм шиг санагдаж байсан ч гэсэн хоол хийх боломжтой хоол байдаг. Жишээлбэл, үүнд хиам, өндөг, өргөст хэмх бүхий салат орно. Хоолны найрлага нь баялаг биш гэдгийг битгий хараарай, энэ нь үнэхээр амттай, сэтгэл хангалуун байдаг. Үүнд бас ханасан луувантай төмс, шинэхэн болгохын тулд бага зэрэг лаазалсан вандуй, бүх зүйлийг майонезаар амтлаарай. Энэхүү энгийн хоолыг амталж үзсэний дараа энэ жорыг баярын цэс болгон ашиглаж болно гэдгийг ойлгох болно. Салат нь төмс агуулдаг тул бие даасан хоол хийхэд маш сайн байдаг. Тиймээс үүнийг өдөр тутмын хоолны оройн хоолонд бүрэн дүүрэн хоол болгон аюулгүйгээр үйлчилж болно.
Салат бэлтгэх нь маш энгийн бөгөөд хурдан юм. Жор нь энгийн, хувьсах шинж чанартай бөгөөд хоол хийх хугацаа 20 минутаас хэтрэхгүй. Хамгийн чухал зүйл бол өндөгийг хатуу чанасан бөгөөд 10 минутаас илүү хугацаа шаардагдах бөгөөд луувантай төмсийг дүрэмт хувцсандаа хийж, хагас цаг орчим болно. Гэсэн хэдий ч хэрэв та үүнийг урьдчилан хийвэл, жишээлбэл, орой, дараа нь өглөө та зөвхөн хоолоо таслах хэрэгтэй болно. Хэрэв гартаа хиам байхгүй бол салатанд өөх тосгүй чанасан хиам нэмээрэй. Хиам эсвэл хиамыг жороор шарах шаардлагагүй, хэрэв хүсвэл та бага зэрэг буцалгаж болно. Бүтээгдэхүүн нь зарчмын хувьд түүхий хэлбэрээр идэхэд бэлэн байдаг.
Хиам, бяслаг, өндөг, өргөст хэмхээр манжингийн салат хэрхэн хийхийг үзнэ үү.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 205 ккал.
- Үйлчлэлт - 4-5 ширхэг
- Хоол хийх цаг - хоол хэрчэхэд 20 минут, өндөг, төмс, лууван хийх хугацаа
Орц:
- Дүрэмт хувцастай чанасан төмс - 2 ширхэг.
- Майонез - хувцаслах зориулалттай
- Хатуу чанасан өндөг - 3 ширхэг.
- Давс - 0.5 халбага эсвэл амсах болно
- Даршилсан эсвэл даршилсан өргөст хэмх - 2 ширхэг.
- Хальсанд чанасан лууван - 1 ширхэг.
- Лаазалсан ногоон вандуй - 300 гр
- Хиам - 2-3 ширхэг.
Хиам, өндөг, өргөст хэмх бүхий алхам алхмаар салат хийх, зурагтай жор:
1. Лууванг хальсалж, 0.8-1 см талтай шоо болгон хуваана.
2. Даршилсан өргөст хэмхийг цаасан алчуураар арчиж, илүүдэл даршилсан байцаа арилгаж, зүсмэл болгон хуваана.
3. Хиамнаас тугалган цаасыг авч, бүх бүтээгдэхүүнийг ижил зүсмэл болгохын тулд шоо болгон хуваана.
4. Хатуу чанасан өндөгийг өмнөх бүх найрлагатай адил хальсалж, хэрчинэ.
5. Төмсийг хальсалж, зохих хэмжээгээр нь хэрчинэ.
6. Майонезтай лаазалсан вандуйг хоол хүнсэндээ хийж, давсаар амтлаарай.
7. Хоолыг хутгана. Хиам, өндөг, өргөст хэмхтэй салатыг хөргөгчинд илгээгээд 20-30 минут хөргөнө. Дараа нь хоолыг ширээн дээр тавина.
Анхаарна уу: төмсийг салат, хальсанд нь лууван, чанасан өндөг зэргийг хэрхэн зөв арчлах талаар та сайтын хуудсан дээрээс олж болох гэрэл зургуудыг алхам алхмаар унших болно. Үүнийг хийхийн тулд хайлтын мөрийг ашиглан хүссэн хэллэгээ оруулна уу.
Мөн хиам, өндөгнөөс салат хийх видео жорыг үзнэ үү.
