Өвлийн хүйтэн орой, гар хийцийн витамин долоогоно компот нь хамгийн тааламжтай, эрүүл амттан байх болно. Долоогонын компот хий, амтат нарлаг жимс нь танай гэрт тавтай морилно уу.
Витамин найрлагын хувьд долоогоно нь сарнайн хонгогаас дутахгүй. Эдгээр ургамлын үр жимс нь зүрх судасны системийг бэхжүүлэхэд тустайгаас гадна дархлааг сайжруулж, биеийн эсэргүүцлийг нэмэгдүүлэхэд тусалдаг.
- 100 гр тутамд калорийн агууламж - 19, 2 ккал.
- Үйлчлэлт - 8 л
- Хоол хийх цаг - 1 цаг
Орц:
- Долоогонын боловсорсон, амттай жимс - 1 кг
- Ус - 8 л
- Элсэн чихэр - 1 кг
Долоогонын компот хийх:
1
Эхлээд та жимсээ ангилж, хэд хэдэн удаа зайлж, ишийг нь таслах хэрэгтэй. Энэ үед сироп бэлтгэхийн тулд усыг гал дээр тавих хэрэгтэй. 2. Ус буцалгахад бүх элсэн чихэрээ асгаж, сиропоо хутгаад гал дээр 10 минут байлгана. 3. Долоогонын шилийг сав тус бүрт хийнэ, сиропоор дүүргээд дээрээс нь төмөр таглааг таглаад 15 минутын турш ариутга. 4. Ариутгахын тулд том савыг ашиглах нь зүйтэй бөгөөд ингэснээр бүх лонхтой нэг дор багтах болно. Лаазыг усанд живүүлэхгүйн тулд хангалттай хэмжээний ус цуглуул. 5. 15-20 минутын турш ариутгасны дараа лонхтойг аваад халуунаар нь хаагаарай!
Сайхан хооллоорой!
