Oatmeal -аас та будаа чанаж, жигнэмэг жигнэхээс гадна эрүүл, амттай амттан бэлтгэх боломжтой - козинаки. Би одоо тэдний бэлтгэх жорыг илчлэх болно.
Агуулга:
- Жижиг заль мэх
- Найрлага
- Алхам алхмаар хоол хийх
- Видео жор
Энэ амттан нь ялангуяа хүүхэдтэй гэр бүлүүдэд тохиромжтой, учир нь Хүүхэд маш амттай, хамгийн чухал нь биед ашигтай бүтээгдэхүүн идэх болно. Үүнтэй төстэй амттан нь төгс төгөлдөр бөгөөд чихэр болон бусад амттангаас хамаагүй дээр юм! Козинаки нь бүх төрлийн самар, наранцэцгийн үр, пистачиос, кунжутын үр, үзэм, хатаасан жимс, мэдээж овъёосны гурилаар хийгдсэн болохыг би шууд тэмдэглэж байна. Тиймээс, таны төсөөлөл, амтыг сонгох боломж энд байна.
Козинак хоол хийх жижиг заль мэх
- Хэрэв та амтат хоолонд хатаасан жимс нэмж өгвөл тэдгээрийг эхлээд буцалсан усанд хагас цагийн турш дэвтээгээд дараа нь хатааж, жимсээ сайтар хатаана.
- Та козинакуудад ямар ч хэлбэр өгөх боломжтой. Тэд зөвхөн ромбус, тэгш өнцөгт төдийгүй жижиг бөмбөг шиг гайхалтай харагддаг, үүнээс гадна тэдгээрийг ашиглахад илүү тохиромжтой байдаг. Гэхдээ бөмбөгийг нойтон гараар хийх ёстой.
- Самарыг бага зэрэг хатааж, дунд хэсэг болгон хуваасан нь дээр бөгөөд бүйлсийг хоёр хувааж болно.
- Козинаки нь анхны амтаа хадгалахын тулд чийгээс хол байлгаж, тугалган цаас эсвэл илгэн цаасаар ороосон байх ёстой.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 302 ккал.
- Үйлчлэлт - 450 гр
- Хоол хийх хугацаа - хоол хийхэд 25 минут, хатууруулахад 1 цаг
Орц:
- Овъёосны ширхэг - 300 гр
- Наранцэцгийн үр - 50 гр
- Хушга - 100 гр
- Цөцгийн тос - 100 гр
- Зөгийн бал - 3 хоолны халбага
- Хуурай тос - 1 халбага
- Какао нунтаг - 1 халбага
Овъёос козинак хоол хийх
1. Овъёосны гурилыг хоёр хэсэгт хуваа.
2. Овъёосны гурилын нэг хэсгийг үйрмэг болгон нунтаглана.
3. Овъёосны хальс, үйрмэгийг зуурах саванд хийнэ.
4. Хальсалсан наранцэцгийн үр, хушга зэргийг хайруулын тавган дээр урьдчилан цоолсон байвал зохино.
5. Өрөөний температурт цөцгийн тос, зөгийн бал, какао нунтаг, хуурай цөцгий нэмнэ.
6. Савыг усан ваннд хийж, халааж, зөгийн бал, цөцгийн тос хайлж, масс нэгэн төрлийн болох хүртэл байнга хутгана.
7. Нойтон гараараа дурын хэлбэрийн козинаки хийж, илгэн дээр тавина. Тэднийг сайн хөлдөөхийн тулд хөргөгчинд 1 цагийн турш илгээнэ. Дараа нь хуванцар эсвэл шилэн саванд хийж хөргөгчинд хадгална. Хэдийгээр та тэдгээрийг өрөөний температурт байлгаж болох боловч бага зэрэг хайлж, наалдамхай болно.
Хатаасан жимс, самартай овъёос козинаки хэрхэн хоол хийх тухай видео жор: