Сэрүүн өдөр цагаан гаа бүхий дулаахан дарсан аягатай дулаацах нь хүн бүрт тааламжтай байдаг, ялангуяа үүнийг өөрөө бэлтгэсэн бол.
Анхны халуун дарсны жор эртний Ромд гарч ирсэн бөгөөд дарсыг халаахгүй, харин зөвхөн халуун ногоо тавьдаг байжээ. Халуун дарс анх Дундад зууны үед Хойд Европын оршин суугчид амталж, гадаад төрхөөрөө цагаан гаа шиг төстэй үндэс болох галангалийг нэмж өгдөг байв. Христийн Мэндэлсний Баярын зах дээр даршилсан дарс зарах уламжлал 18 -р зуунаас эхлэлтэй бөгөөд өнөөг хүртэл Европт байсаар байна. Энэхүү ундаа нь халуун орны уур амьсгалаар сайрхаж чаддаггүй Европын орнуудад хамгийн их алдартай болсон. Эдгээр нь Скандинав, Их Британи, Австри, Герман юм.
Цагаан гаа агуулсан дарсны ашиг тус
Халуун дарс ашигтай гэж хэн ч маргахгүй. Аливаа улаан дарс нь нянгийн эсрэг үйлчилгээтэй, биеийг витамин, микроэлемент, амин хүчлээр дүүргэдэг маш сайн ариутгагч бодис юм.
Халуун дарс нь бронхит, томуу, уушгины хатгалгааны эсрэг сайн арга бөгөөд гипотерми, ханиадны дараах урьдчилан сэргийлэх арга хэмжээ болдог. Уг ундааг бие махбодийн болон оюун санааны хувьд ядаргаа, халдварт өвчний дараа эдгэрэх, цусан дахь интерфероны түвшинг нэмэгдүүлэх, дархлааг бэхжүүлэх, нэмэгдүүлэх зорилгоор хэрэглэхийг зөвлөж байна. Халуун дарс нь вирусыг устгаж, дулаацуулдаг.
Гар хийцийн дарсны жор нь маш олон эерэг шинж чанартай баглаа боодолтой олон төрлийн халуун ногоо агуулдаг. Жишээлбэл:
- Шанцай нь маш сайн антиоксидант төдийгүй дулаарах үйлчилгээтэй, хеликобактери бактери, зарим төрлийн мөөгөнцрийг устгаж, тархины үйл ажиллагаанд сайнаар нөлөөлдөг.
- Анхилуун ургамал, шанцай, хумсны үнэр нь тайвшруулж, тайтгарал, дулааныг өгдөг.
- Зөгийн бал нь мэдрэлийн болон дархлааны системийг бэхжүүлж, ханиад, сэтгэлийн хямралд тустай.
- Ванилийн үнэр нь зүрхний булчинг идэвхжүүлж, цочролыг арилгадаг.
- Кардамон, цагаан гаа, хар перец, карри, турмерик - дулаарах, тоник шинж чанартай бөгөөд цусны эргэлтийг сайжруулдаг.
- Хэрэв энэ ундаа нь сайн антиоксидант гэж тооцогддог жүрж, нимбэг эсвэл хар сарнай агуулсан бол та витамин С -ийн түвшинг мэдэгдэхүйц нэмэгдүүлэх боломжтой.
Цагаан гаа дарсны аюултай шинж чанарууд
Халуун дарс нь архи агуулдаг тул та орой бүр 2 -оос дээш шил ууж болохгүй. Үүнээс гадна, их хэмжээний халуун дарс нь толгой өвдөхөд хүргэдэг бөгөөд их хэмжээний амтлагч нь ходоодны хямралд хүргэдэг. Түүнчлэн 18 -аас доош насны хүүхдүүд, жирэмсэн болон хөхүүл эмэгтэйчүүд, түүнчлэн машин жолоодож буй хүмүүст халуун дарс уухыг зөвлөдөггүй. Мөн ямар нэгэн эм хэрэглэж буй хүмүүст зориулагдсан болно.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 65 ккал.
- Үйлчлэлт - 5 шил
- Хоол хийх хугацаа - 50 минут
Орц:
- Улаан дарс (хагас хуурай, хуурай) - 1 литр
- Улбар шар - 2 шаантаг
- Нимбэг - 1/4
- Apple - 1/2 ширхэг.
- Цагаан гааны үндэс - 1.5 см.
- Allspice вандуй - 4 ширхэг.
- Хумс - 1 нахиа
- Шанцай мод - 1 ширхэг.
- Элсэн чихэр эсвэл зөгийн бал - амсах болно
Цагаан гаагаар халуун дарс хийх
1. Улаан дарсыг зууханд халаахад тохиромжтой саванд хийнэ. Үүн дээр шанцай мод, анхилуун чинжүү, хумс нахиа тавь.
2. Цагаан гааны үндсийг хальсалж 2 хэсэг болгон хуваана.
3. Алимыг угааж, талыг нь хайчилж аваад хэсэг болгон хувааж болно.
4. Нимбэгийг угааж, хайчилж ав.
5. Улбар шарыг угааж, түүнээс 2 зүсмэлийг хайчилж ав.
6. Дарсны саванд алим, цитрус жимс (жүрж, нимбэг) тавь. Хэрэв та хүсвэл зөгийн бал эсвэл элсэн чихэр нэмж болно.
7. Савыг зууханд хийж, дарсыг дунд зэргийн халуунд 70-80 градус хүртэл халааж, үе үе хутгана. Дараа нь галыг унтрааж, ундаагаа 30-40 минут байлгана. Судсаар хийхдээ та термос ашиглаж болно. Дараа нь ундааг шүүж, цагаан гаа бүхий халуун дарс бэлэн болно!
Видео жор - халуун дарс + хүүхдийн хувилбарыг шүүсээр хэрхэн яаж хийх вэ:
