Би хаш, бяслаг, ургамал бүхий ногооны шарсан талхыг танилцуулж байна. Энэ нь маш хурдан чанаж болох боловч амттай болж хувирдаг. Фото зураг бүхий алхам алхмаар жор. Видео жор.
Шарсан талх бол хамгийн энгийн бөгөөд хамгийн дуртай түргэн зууш бөгөөд ихэвчлэн өглөөний цайнд бэлтгэдэг. Зөв өглөөний цай нь үргэлж амттай, тэжээллэг, эерэг сэтгэл хөдлөлийг өгч, өдрийн турш эрч хүч өгөх ёстой. Ийм шарсан талхыг бэлтгэхэд маш хялбар байдаг тул хүүхдүүд ч гэсэн бэрхшээлгүйгээр даван туулж чаддаг. Нэмж дурдахад олон төрлийн дүүргэлт нь танд шинэ шарсан талх хийх боломжийг олгодог. Төрөл бүрийн бүтээгдэхүүнийг дүүргэгч болгон ашигладаг тул хачиртай талх нь чихэрлэг, давстай байж болно. Өнөөдөр бид хаш, бяслаг, ургамлаар шарсан талх хийх болно. Тэд зөөлөн, хөнгөн, амны ус шингээдэг. Тэд сайн байдаг, учир нь хашыг зууханд урьдчилан шарж эсвэл жигнэх боломжтой бөгөөд шарсан талхыг хүссэн үедээ бэлдэж болно. Энэ нь зөвхөн гэртээ төдийгүй гадаа эсвэл ажил дээрээ зууш хийх боломжийг танд олгоно. Хэрэв та илүү тэжээллэг, сэтгэл хангалуун хачиртай талх хүсч, нэмэлт фунт авахаас айдаггүй бол та хашыг хайруулын тавган дээр цагираг хэлбэрээр хуурч болно. Хэрэв та өөрийн дүр төрхийг ажиглаж байгаа бол хүнсний ногоог хамгийн бага хэмжээний тосоор жигнэх хэрэгтэй.
Килантро эсвэл лаврын хэдэн навч сэндвичэнд амтлагч нэмж, хэрэв хүсвэл шахсан сармис нэмж болно. Шарсан талхыг ихэвчлэн ганцаараа аяга цай эсвэл кофеоор үйлчилдэг. Гэсэн хэдий ч үүнийг махны хажуугийн таваг болгон адил амжилттай өгч болно.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 185 ккал.
- Үйлчлэлт - 1
- Хоол хийх хугацаа - шарсан талх цуглуулахад 5 минут, мөн хаш шарах хугацаа
Орц:
- Талх - 1 зүсэм
- Давс - нэг чимх
- Бяслаг - 30 гр
- Ургамлын тос - жигд хуудсыг тослох зориулалттай
- Яншуй, лаврын эсвэл килантро - 1-2 ширхэг
- Хаш - 3-4 цагираг
Хаш, бяслаг, ургамлаар шарсан талх хийх алхам алхамаар, зурагтай жор:
1. Хашийг цаасан алчуураар угааж, хатаана. Тэднийг 0.5-0.7 мм хэмжээтэй цагираг болгон хайчилж ав. Хашаа ургамлын тосоор тосолсон жигд хуудсан дээр тавь. Хэрэв та хүсвэл халуун ногоо, ургамлаар амтлах боломжтой.
Хэрэв та боловсорсон жимс хэрэглэж байгаа бол эхлээд гашуун байдлыг нь арилгах хэрэгтэй. Үүнийг нойтон, хуурай байдлаар хэрхэн яаж хийх вэ, та сайтын хуудсан дээрээс зурагтай алхам алхмаар жор олж болно. Үүнийг хийхийн тулд хайлтын мөрийг ашиглана уу.
2. Хашийг 180 градус хүртэл халаасан зууханд 20 минутын турш илгээнэ. Зөөлөн, цайвар хүрэн болтол нь жигнэх. Сонголтоор та хашыг хайруулын тавган дээр цөцгийн тос дээр хуурч болно.
3. Үүний зэрэгцээ талхыг хоёр талдаа цэвэрхэн хуурай хайруулын тавган дээр дунд зэргийн халуунд хатаана.
4. Талхны дээр жигнэсэн хаш цагираг тавь.
5. Угаасан ногооны навчийг хаш дээр тавь.
6. Бяслагийг зүсмэл болгон хайчилж эсвэл том ширхэгтэй сараалжтай болгоод хашны дээд талд тавь.
9
7. Сэндвичийг таваг дээр тавиад богино долгионы зууханд хийнэ.
8. Богино долгионы зууханд хаш, бяслаг, ургамлын хамт шарсан талхыг 850 кВт -ын хүчин чадлаар 1 минут чанана. Хэрэв танд өөр хүч чадалтай төхөөрөмж байгаа бол бяслагны бэлтгэлийг үзээрэй. Хайлах үед зууш бэлэн болно.
Мөн хаш сэндвичийг хэрхэн яаж хийх талаар видео жорыг үзнэ үү.
