Наполеоны бялууг богинохон боов хийх алхам алхмаар жор. Бүтээгдэхүүний найрлага, цөцгийн өөрчлөлт, нэмэлт давхаргууд. Наполеоны бялууг кремээр хийх видео жор.
Хэрэв та бялуу хийж амжаагүй байгаа бол сэтгэлээр унах хэрэггүй. Үүнийг хийхийн тулд гал тогоонд 24 цаг суух шаардлагагүй. Наполеоны хийсэн боовны нарийн боовны жор нь амттай гурилан бүтээгдэхүүн хийх нь хэр амархан болохыг харуулдаг. Та энэ жорыг амархан даван туулж чадна. Бага зэрэг тэвчээр, бага зэрэг хүчин чармайлт, хамгийн бага хугацаа, ширээн дээр Наполеоны элсэн бялуу.
Бялуу нь шаржигнуур, нимгэн, гар хийцийн боовны зуурмагаар хурдан бэлтгэгдсэн тул санал болгож буй жор нь үндсэндээ сайн байдаг. Тэд бялууг цөцгий шингээсэн ч гэсэн бүтэцээ хадгалсаар байдаг. Ийм хоолны урлагийн бүтээлээс өөрийгөө салгах нь бүр хэцүү байдаг. Элсний бялууг урьдчилан шараад хөргөж, нугалаад маргааш хүртэл үлдээж болно.
Хэдийгээр ийм боовны бялуунаас ямар ч бялуу амттай болно. Жишээлбэл, цөцгийн тос, цөцгий эсвэл өтгөрүүлсэн сүүтэй. Мөн бялууг ямар ч жимсний чанамалаар давхарлаж болно. Ердийн амттанд гэнэтийн шинэ мэдрэмж нэмж туршилт хийх нь маш сонирхолтой юм. Та эдгээр бялууг үндэслэн олон төрлийн амттан хийж болно! Ялангуяа зуны улиралд жимс, жимсгэнэ боловсорч гүйцээд гар хийцийн гурилан бүтээгдэхүүнд нэмэхэд маш сайхан байдаг!
Наполеоныг хийсвэр боовоос хэрхэн яаж хийхийг үзнэ үү.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 438 ккал.
- Үйлчлэлт - 22 см диаметртэй 6 бялуу
- Хоол хийх хугацаа - 1 цаг 45 минут
Орц:
- Маргарин - 200 гр
- Өндөг - 1 ширхэг.
- Гурил - 450 гр
- Элсэн чихэр - 1 халбага
- Давс - нэг чимх
Наполеоны бялуунд зориулсан богино боовны бялууг алхам алхамаар бэлтгэх, зурагтай жор:
1. Хүйтэн температуртай маргарин, өрөөний температур биш, хөлдөөгүй, зүсмэл болгон хувааж, хүнсний хутгагчийн саванд хийж, "хайчлах хутга" хавсралтыг байрлуулна. Дараа нь түүхий өндөг нэмнэ.
2. Гурилыг нарийн шигшүүрээр шигшиж хүчилтөрөгчөөр баяжуулж, хүнсний процессорын саванд хийнэ. Бага зэрэг давс, элсэн чихэр нэмнэ.
3. Төхөөрөмжийг асаагаад уян зөөлөн зуурмагийг анзаараарай.
4. Хүнсний процессорын аяганаас зуурсан гурилаа гаргаж, гараараа боож, бөөгнөрөл болгон хуванцар боолтонд хийнэ. Зуурсан гурилыг хагас цагийн турш хөргөгчинд эсвэл 15 минутын турш хөлдөөгчинд хийнэ. Хэдийгээр зуурсан гурилыг хөргөгчинд 3 хүртэл хоног хадгалж, дараагийн өдөр нь бялууг жигнэх боломжтой. Мөн зуурсан гурилыг чанараа алдалгүй 3 сар зарцуулах боломжтой хөлдөөгчид ирээдүйд хөлдөөх боломжтой.
Хэрэв танд хүнсний процессор байхгүй бол зуурсан гурилаа гараараа зуураарай. Үүнийг хийхийн тулд маргариныг том ширхэгтэй grater дээр сараалжтай болгоно. Гэхдээ богино талхны зуурмаг нь удаан зуурах дургүй гэдгийг санаарай. Тиймээс үүнийг хурдан хий. Маргарин гарны дулаанаас хайлж эхлэх бөгөөд бялууны бүтэц эвдэрч эхэлнэ.
5. Хөргөсөн зуурмагийг хөргөгчнөөс гаргаж аваад 6 хэсэгт хувааж, гулсмал зүү ашиглан жигд тавагнаас хамааран нимгэн дугуй эсвэл тэгш өнцөгт давхарга болгон өнхрүүлээрэй. Зуурсан гурилыг жигд хуудсан дээр тавиад 180 градус хүртэл халаасан зууханд 10 минутын турш тавина. Бялуу алтан хүрэн болмогц зуухнаас гаргаж ав. Дараагийн бялууг жигнэхийн тулд эвдэхгүйн тулд хөгцөөс болгоомжтой авч хая.
Наполеоны бялуунд зориулсан богино боовны бялууг хөргөөд цөцгийтэй сойз хийж дэвтээнэ.
Богино талхтай Наполеоны бялууг кремээр хэрхэн яаж хийх тухай видео жорыг үзнэ үү.
