Хөлдөөсөн хийсвэр боовны алхам алхмаар зурагтай жор. Энэхүү өнхрүүлгийг шинэхэн болон хөлдөөсөн жимсээр жигнэж болно. Шоколад, самартай өнхрөх видео жор.
Гэртээ хийсвэр боов хийх нь тогоочийн хамгийн өндөр аэробатик ур чадвар юм, tk. энэ бол хамгийн төвөгтэй процедур юм. Тиймээс гэрийн эзэгтэй нар бэлэн хөлдөөсөн хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүн худалдаж авахыг илүүд үздэг. Бэлэн хийсвэр боовноос олон төрлийн амтат боовыг хурдан бөгөөд тав тухтай хийж болно. Жишээлбэл, пицца, хийсвэр бялуу, задгай, хаалттай бялуу, Наполеоны бялуу, круассан, зуурмагийн хиам болон бусад нарийн боов. Өнөөдөр бид жимс бүхий хийсвэр боов бэлтгэх болно. Энэ бол бэлтгэхэд хялбар амттан бөгөөд ямар ч шинэхэн гэрийн эзэгтэй үүнийг зохицуулж чаддаг.
- Хийссэн боов нь маш өндөр илчлэгтэй бүтээгдэхүүн бөгөөд энэ нь тийм ч ашигтай биш тул давхаргыг аль болох нимгэн болгоно.
- Энэ нь зуурмагийг зөөлөн болтол нь бүрэн гэсгээх шаардлагатай болдог.
- Зуурмагийг өрөөний температурт аажмаар гэсгээх нь чухал юм.
- Богино долгионы зуухыг гэсгээх процессыг хурдасгахад ашиглах боломжгүй.
- Зуурмаг наалдахгүйн тулд ширээ эсвэл ажлын гадаргууг гурилаар тоосжуулахаа мартуузай.
- Өндөр чанартай хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүн нь уян хатан чанар сайтай, суналт сайтай бөгөөд уран баримал хийхэд эвдрэхгүй.
Түүнчлэн, зуурсан гурил нь сайн чанартай бол өнхрөх нь төгс болно. Үүнийг хийхийн тулд худалдан авахдаа дараах шинж тэмдгүүдэд анхаарлаа хандуулаарай.
- Зуурмагийн гадаргууг хараарай. Энэ нь гөлгөр, шаргал өнгөтэй, товгор, бөөгнөрөлгүй байх ёстой.
- Энэ найрлага нь хамгийн их байгалийн орц агуулсан байх ёстой.
- Давхаргын тооны талаархи баглаа боодол дээрх мэдээллийг хайж олох - мөөгөнцрийн зуурмагийн хувьд дор хаяж 40, мөөгөнцрийн бус зуурмагийн хувьд дор хаяж 100.
Мөн гэрийн хийсвэр боовны махны өнхрүүлгийг хэрхэн яаж хийхийг үзнэ үү.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 496 ккал.
- Үйлчлэлт - 1 өнхрөх
- Хоол хийх хугацаа - 45 минут, дээр нь гэсгээх хугацаа
Орц:
- Хөлдөөсөн хийсвэр боов - 200 гр
- Apple - 1 ширхэг. хэмжээнээс хамааран
- Гурил - 1 халбага цацах зориулалттай
- Ургамлын тос - 1 халбага өнхрүүлгийг тослох зориулалттай
- Аливаа хөлдөөсөн эсвэл шинэхэн жимс - 200 гр (жороор үхрийн нүд, бөөрөлзгөнө хэрэглэдэг)
- Газрын шанцай - 0.5 халбага
- Элсэн чихэр - 50 гр эсвэл амсах болно
Жимс бүхий хийсвэр боовны алхам алхмаар бэлтгэх, зурагтай жор:
1. Зуурмагийг хөлдөөгчөөс гаргаж аваад, бичил долгионы зуух ашиглахгүйгээр байгалийн аргаар гэсгээнэ. Энэ нь хурдан хайлдаг, яг 1 цаг. Зуурмаг зөөлөн болоход дээд талыг нь гурилаар гулсмал зүүгээр арчиж, 3 мм орчим зузаантай нимгэн тэгш өнцөгт давхарга болгон өнхрүүлээрэй.
2. Жимсийг зуурсан гурилан дээр тавь. Хэрэв тэд хөлдсөн бол эхлээд гэсгээх шаардлагагүй, тэд зууханд гэсгээх болно. Шинэхэн жимсийг урсгал усны дор угааж, цаасан алчуураар хатаана. Хэрэв та бөөрөлзгөнө хэрэглэж байгаа бол ихэвчлэн угаадаггүй.
3. Алимыг зайлж, цаасан алчуураар хатаана. Үр хайрцагтай цөмийг жижиг хэсгүүдэд хувааж эсвэл том ширхэгтэй grater дээр сараалжтай болгоно. Алимыг зуурсан гурилан дээр тавь.
4. Дүүргэлтийг элсэн чихэр, нунтагласан шанцайгаар цацна.
5. Зуурмагийн гурван талаас ирмэгийг нь чангалж, дүүргэлтийг нь таглана.
6. Зуурмагийг зөөлөн өнхрүүлээд өнхрүүлээрэй.
7. Өнхрүүлгийг жигд хуудсан дээр шилжүүлж, оёдлын талыг доош харуулан тавь. Ороомог даяар хөндлөн гүехэн зүсэлт хийх. Тэд өнхрөхөд гоо үзэсгэлэнг нэмж өгөх бөгөөд бэлэн хэлбэрээр бүтээгдэхүүнийг огтлоход хялбар болно. Жигнэмэгийн боовны өнхрүүлгийг жимсний хамт нимгэн ургамлын тосоор үрж, жигнэсний дараа алтан өнгөтэй болно. Зуухыг 180 градус хүртэл халааж, бүтээгдэхүүнийг хагас цагийн турш жигнэх. Бэлэн болсон жигнэмэгийг жигд хуудсан дээр хөргөөд, хэрэв хүсвэл нунтаг элсэн чихэр цацна. Амттаныг хэсэг болгон хувааж, үйлчил.
Шоколад, самартай хийсвэр боовыг хэрхэн яаж хийх тухай видео жорыг үзнэ үү.
