Бэлэн хийсвэр боовоос олон төрлийн хоол хийх боломжтой. Хамгийн түгээмэл струделээс эхлээд пицца, печенээр дуусгах. Би хар Үхрийн нүдтэй хийсвэр боовны өнхрүүлгийг хийхийг санал болгож байна. Фото зураг бүхий алхам алхмаар жор. Видео жор.
Бүх төрлийн нарийн боовны дотроос олон гэрийн эзэгтэй нар хийсвэр боовыг илүүд үздэг. Хийссэн боовоос хоол хийх нь маш тохиромжтой байдлаас гадна бүтээгдэхүүн нь үнэхээр амттай болж хувирдаг. Хэрэв та цай, пицца, ямар ч дүүргэлт эсвэл бусад бүтээгдэхүүнд хурдан хийсвэр хийх шаардлагатай бол хийсвэр боов энэ ажлыг төгс даван туулах болно. Хийссэн боов нь үнэхээр амттай ороомог, ялангуяа жимс жимсгэнэ хийдэг … Жишээлбэл, маш хөнгөн, амттай боов - хар Үхрийн нүдтэй хийсвэр боов.
Хэрэв та том компанид зориулж өнхрөх бэлдэж байгаа бол найрлагын хэмжээг хоёр дахин нэмэгдүүлээрэй бүтээгдэхүүн нь жижиг болж, маш хурдан салдаг. Жор дахь жимс нь хөлдөөсөн боловч шинэхэн хийх болно. Ийм зүйл байхгүй бол чанамал эсвэл улаалзганы витамин төгс болно. Хэдийгээр хар Үхрийн нүдийг бусад жимс, жимсгэнээр сольж болно. Хэрэв та гүзээлзгэнэ эсвэл интоортой бол нэрс, нэрс эсвэл цангис жимс байвал илүү дээр юм. Ямар ч тохиолдолд та бүх иддэг хүмүүст таалагдах энгийн боловч амттай хийсвэр өнхрөх болно.
Мөөгөнцрийн өнхрүүлгийг чанамалаар хэрхэн яаж хийхийг үзнэ үү.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 429 ккал.
- Үйлчлэлт - 1 өнхрөх
- Хоол хийх хугацаа - 45 минут
Орц:
- Худалдан авсан хийсвэр, мөөгөнцрийн зуурмаг - 200 гр
- Ургамлын тос, сүү эсвэл өндөг - жигнэхийн өмнө гурилан бүтээгдэхүүнийг тослох зориулалттай
- Хар Үхрийн нүд - 300 гр (жороор хөлдөөсөн)
- Элсэн чихэр - 50 гр эсвэл амсах болно (шаардлагатай бол)
- Гурил - 1-2 хоолны халбага зуурсан гурил зуурах зориулалттай
Хар Үхрийн нүдтэй хийсвэр боовны алхам алхмаар бэлтгэх, зурагтай жор:
1. Богино долгионы зуух ашиглахгүйгээр зуурмагийг байгалийн аргаар гэсгээнэ. Үүнийг өрөөний температурт үлдээгээрэй. Энэ нь маш хурдан, яг 1 цагийн дотор гэсдэг. Дараа нь ажлын гадаргуу болон гулсмал зүүг гурилаар арчиж, зуурсан гурил зуурахгүй бөгөөд 3 мм орчим нимгэн тэгш өнцөгт давхарга болгон өнхрүүлнэ.
2. Хар Үхрийн нүдийг зуурсан гурилан хуудсан дээр тавь. Жимсийг гэсгээх шаардлагагүй, учир нь тэд зууханд жигнэх явцад гэсгээх болно. Хэрэв хүсвэл үхрийн нүд дээр элсэн чихэр цацна. Би үүнийг ашиглаагүй, учир нь үхрийн нүд хангалттай чихэрлэг.
3. Үхрийн нүдийг хамарсан зуурсан гурилыг гурван талаас нь чангална.
4. Үхрийн нүд унахгүйн тулд зуурсан гурилыг болгоомжтой өнхрүүлээрэй.
5. Өнхрүүлгийг жигд хуудсан дээр тавиад, талыг нь доош нь харуул. Жигнэх хуудсыг тосоор тослох шаардлагагүй, учир нь хийсвэр боов хангалттай тарган тул наалдахгүй.
6. Ороомог даяар гүехэн зүсэлт хийх. Тэд бүтээгдэхүүнийг үзэсгэлэнтэй дүр төрхтэй болгож, бэлэн хэлбэрээр хэсэг болгон хуваах нь илүү хялбар болно. Ургамлын тос, сүү эсвэл ташуурдсан шараар нимгэн давхаргаар өнхрүүлээрэй. Тэд бүтээгдэхүүнийг жигнэх үед гоё улаан өнгөтэй болно. Зуухыг 180 градус хүртэл халааж, хар Үхрийн нүдтэй хийсвэр боовыг 30 минутын турш жигнэх. Үүнийг жигд хуудсан дээр хөргөнө, учир нь халуун байх үед бүтээгдэхүүн нь маш эмзэг бөгөөд эвдэрч болзошгүй. Дараа нь жигд хуудсан дээрээс өнхрүүлгийг авч, хэсэг болгон хувааж, нунтаг элсэн чихэр цацна.
Амтат бөглөөгөөр хийсвэр боов хэрхэн хийх тухай видео жорыг үзнэ үү.
