Би улаан лоольтай амттай вазелинтай бялуу хийх жор санал болгож байна. Үүнийг хэрхэн яаж хоол хийх, алхам алхмаар хийх жор дээрх нарийн ширийн зүйлс, нууцыг гэрэл зурагтай хамт уншаарай. Видео жор.
Жорны агуулга:
- Найрлага
- Улаан лоолийн вазелинтай бялууг алхам алхамаар хоол хийх
- Видео жор
Желли бялуу нь Европын олон оронд түгээмэл байдаг бөгөөд тэдгээр нь зөвхөн дүүргэх, зуурмагаар ялгаатай байдаг. Өнөөдөр бид мөөгөнцрийн зуурмаг бүхий вазелинтай улаан лоолийн бялуу бэлтгэх болно. Энэхүү бялуу нь гэрийн эзэгтэй бүрийн аврагч болно. Желлитэй бялуу хийх жор нь бүх тохиолдолд ашигтай байдаг. Хэрэв та ядарсан бол хоол хийх хүч чадал байхгүй, амттай зүйл хүсч байна, эсвэл найз нөхөд чинь гэнэт зочлохоор шийдэв. Энэ нь амттай, сэтгэл хангалуун бөгөөд насанд хүрэгчид болон хүүхдүүдэд таалагдах болно. Үүнийг болон бэлэн байгаа бүтээгдэхүүнээс бэлтгэх нь тийм ч хэцүү биш юм. Нэмж хэлэхэд, хэрэв та анхны чихэрлэг бус дүүргэлтийг хэрэглэвэл вазелинтай бялууг баярын зууш болгон хувиргаж болно. Жишээлбэл, улаан лооль дээр жаахан хиам, мөөг, хүнсний ногоо, далайн хоол, элэг гэх мэтийг нэмж оруулаарай. Дүүргэхдээ хэд хэдэн төрлийн бүтээгдэхүүн хэрэглэж болно, тэгвэл гурилан бүтээгдэхүүний амт улам баялаг, гэрэл гэгээтэй болно.
Бид бялуунд мөөгөнцрийн зуурмаг бэлтгэх болно. Гэхдээ хэрэв хүсвэл хоол хийх явцыг хурдасгахын тулд та сода эсвэл бусад исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүн бүхий kefir ашиглаж болно. Богино боов эсвэл хийсвэр боов заримдаа хэрэглэдэг боловч энэ үйл явц нь илүү их цаг хугацаа шаарддаг боловч вазелинтай бялуу илүү амттай, баяр хөөртэй байх болно. Жигнэх гол шаардлага бол бялууг вазелин хийх ёстой. Цутгахын тулд цөцгий эсвэл цөцгий хэрэглээрэй. Бялууг зууханд илгээхээс өмнө дээр нь сараалжтай бяслагаар цацвал жорыг сайжруулах боломжтой. Та үүнийг зөвхөн зууханд төдийгүй олон тогоонд жигнэх боломжтой. Энэхүү техник нь бялууг илүү хурдан жигд жигнэх болно.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 485 ккал.
- Нэг саванд хийх порц - 1 бялуу
- Хоол хийх цаг - 1 цаг 50 минут
Орц:
- Гурил - 400 гр
- Цөцгийн тос - 50 гр
- Базил - хэдэн мөчир
- Өндөг - 2 ширхэг.
- Элсэн чихэр - 1 халбага
- Улаан лооль - 3-5 ширхэг. хэмжээнээс хамааран
- Сүү - 150 мл
- Цөцгий - 400 мл
- Хуурай мөөгөнцөр - 1 халбага
- Бяслаг - 150 гр
- Сармис - 2 хумс
Улаан лооль бүхий вазелинтай бялууг алхам алхамаар бэлтгэх, зурагтай жор:
1. Цөцгийн тосыг хайруулын тавган дээр хийж, зуух дээр хайлуулна.
2. Хайлсан цөцгийн тос руу сүү асгаад хутгана. Шингэний температур ойролцоогоор 37 градус байх ёстой.
3. Өндөг хольж, хольж сүүний тосны шингэнд нэмнэ.
4. Шингэн суурийг сайтар хутгаж, түүний температурыг дахин шалгана. Хэрэв маш халуун байвал бага зэрэг хөргөнө, хангалттай дулаахан биш бол бага зэрэг халаана. Үүний дараа элсэн чихэр, мөөгөнцөр нэмээд сайтар холино.
5. Дараа нь нарийн шигшүүрээр шигших нь зүйтэй гурилыг нэмээд хүчилтөрөгчөөр баяжуулж, бялуу зөөлөн болно.
6. Гөлгөр зуурсан гурил зуурч, алчуураар таглаад хагас цагийн турш байлгана.
7. Энэ хугацаанд эзлэхүүн нь хоёр дахин нэмэгдэх ёстой.
8. Энэ хугацаанд улаан лоолийг угааж хатаагаад 5 мм орчим зузаантай хагас цагираг эсвэл цагираг болгон хайчилж ав.
9. Бяслаг дунд эсвэл том ширхэгтэй сараалжтай хэрчинэ.
10. Сармисыг хальсалж, хэрчиж, лаврын угааж, цавчих.
11. Цөцгий холигчоор сэвсгэр, хоёр дахин их болтол нь хутгана.
12. Тохирсон зуурсан гурилыг жигд аяганд хийж 10-15 минут байлгана.
13. Зуурсан цөцгий зуурмагийг хайруулын тавган дээр хийнэ.
14. Улаан лоолийг орой дээр нь тавь.
15. Улаан лоолийг сармис, лаврын болон бяслагны үртэсээр цацна.
16. Зуухаа 180 градус хүртэл халааж, бялууг 40-45 минутын турш жигнэхийн тулд илгээнэ үү. Бэлэн байдлыг модон хэлтэрхий ашиглан шалгана уу. Зуурмагийн ирмэгийг цоолж, мод дээр наалдахгүй байх ёстой. Бэлэн болсон улаан лоолийн бялууг хөргөж, хэсэг болгон хувааж, үйлчил.
Улаан лоолийн бялуу хийх видео жорыг үзнэ үү.
